تحويل تربية الروبيان إلى تربية الحلزون

(صحيفة كوانج نجاي ) - في العامين الماضيين، وبعد إدراك أن نموذج تربية القواقع مع أسماك الأرنب والكوبيا فعال للغاية، تحول معظم الناس في منطقة فو كوانج (بلدة دوك فو) من تربية الروبيان في المياه المالحة إلى تربية القواقع.

قال السيد نجو تين دونج، من منطقة فو كوانغ: "في البداية، اقتصرت تجربتي على تطبيق نموذج تربية القواقع مع أسماك الأرنب على مساحة 500 متر مربع. بعد اختبار النموذج، لاحظتُ كفاءةً اقتصاديةً عالية، فحوّلتُ كامل مساحة بركة الروبيان البالغة 5000 متر مربع لتربية القواقع. لم أكن وحدي، بل أصبحت معظم الأسر الآن تلجأ إلى تربية القواقع."

يقوم سكان منطقة فو كوانغ (مدينة دوك فو) بحصاد القواقع لبيعها للتجار.

وفقًا لمربي الحلزون، فإن تربية الحلزون أكثر ملاءمة وأقل عرضة للأمراض مقارنةً بتربية الروبيان. ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، وبسبب ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة، أصيبت الحلزونات بأمراض أو ماتت بسبب صدمة حرارية... وحلل السيد دونج قائلاً: "بيئة الحلزونات المعيشية مدفونة بشكل رئيسي في الرمال، وعندما يتوفر الطعام تطفو لتأكل ثم تغوص للاختباء في الرمال. ومع ذلك، في الأيام الأخيرة، تسبح الحلزونات لتأكل ولا تستطيع الغوص، ولأن الطقس حار جدًا، مات الكثير منها".

يتخذ مزارعو الحلزون العديد من التدابير للحد من نفوق الحلزونات. فبعد انتهاء الحلزونات والأسماك المستزرعة من التغذية معًا، يقوم أصحاب البرك بشفط الفضلات المتبقية في قاع البركة، ويراقبون ويعالجون باستمرار تغيرات منسوب المياه وجودتها، وذلك للحد من تأثر الروبيان بالحرارة. وفي الوقت نفسه، ولخفض كثافة الاستزراع، قام بعض المزارعين بجمع كميات كبيرة من الحلزون للبيع.

حاليًا، يبلغ سعر القواقع التي يشتريها التجار من البحيرة حوالي 200,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام الواحد (100 حلزون/كيلوغرام)، و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام الواحد (150 حلزون/كيلوغرام). وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، انخفض سعر القواقع هذا العام. ومع ذلك، بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الحلزون المستزرع، لا تزال تربية الحلزون أكثر فعالية.

تبلغ مساحة مزارع تربية الأحياء المائية في المياه قليلة الملوحة في المقاطعة بأكملها حاليًا حوالي 237 هكتارًا. منها حوالي 132 هكتارًا من مزارع الروبيان، و73 هكتارًا من مزارع الحلزون (تتركز في منطقة فو كوانغ)، و31 هكتارًا من مزارع السلطعون والأسماك. ويبلغ إنتاجها حوالي 1085 طنًا، منها حوالي 350.5 طن من الروبيان، وأكثر من 734 طنًا من الحلزون.

المقال والصور: AN NHIEN

اخبار ذات صلة:

نُشر في: 21:38، 23/05/2024

مصدر