بحسب الطبيب بوي داك سانغ من جمعية هانوي للطب التقليدي، يحتوي البرتقال على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والفلافونويدات والمركبات النباتية. فيما يلي الفوائد المذهلة لعصير البرتقال، ولذلك يُنصح بتناوله يوميًا لتحسين الصحة.
فوائد شرب عصير البرتقال يومياً
تعزيز المناعة
لأن عصير البرتقال غني بفيتامين سي، فإن شربه يساعد على تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد الموسمية ويحسن وظائف الجهاز المناعي.
علاوة على ذلك، يُحارب فيتامين سي الموجود في عصير البرتقال الجذور الحرة، مما يُبطئ عملية الشيخوخة ويُساعد الجسم على امتصاص بعض المعادن بشكل أفضل، مثل الحديد والكالسيوم. كما يُعدّ شرب عصير البرتقال وسيلةً لتزويد الجسم بالكولاجين لإصلاح تلف الخلايا وتعزيز نمو أنسجة جديدة.
إزالة السموم
يُساعد شرب عصير البرتقال بانتظام على تحسين وظائف الكلى وتخفيف الألم الناتج عن حصى الكلى. كما أن حمض الستريك والسترات الموجودة في عصير البرتقال تُقلل من خطر تكوّن حصى الكلى وتطورها.
يتميز عصير البرتقال بقاعديته العالية، مما يجعله قادراً على إذابة الأحماض التي تُكوّن الفضلات في الكلى وتنقية الدم. ولذلك يُطلق عليه اسم مُطهّر طبيعي للكبد والكلى والجهاز الهضمي.
يُعد عصير البرتقال مصدراً جيداً لفيتامين سي. (صورة توضيحية)
تحسين وظائف الجهاز الهضمي
إذا شربت عصير البرتقال في الوقت المناسب، فإن المكونات الفعالة فيه ستعمل على استقرار عملية الهضم، وتقليل إفراز العصارات المعدية والحموضة الزائدة في المعدة، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة.
يمكن للأشخاص الذين يعانون من الإسهال أو الإمساك المتكرر شرب عصير البرتقال لتحسين حركة الأمعاء. كما أن خصائص عصير البرتقال القلوية والحمضية تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.
زيادة الدورة الدموية
يساهم محتوى حمض الفوليك العالي في عصير البرتقال في تكوين الحمض النووي، وحماية الخلايا، وتعزيز نموها الصحي. كما أنه معدن يساعد على مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا.
يساعد شرب عصير البرتقال بشكل صحيح على تحسين وظائف الدم والعديد من الأعضاء الأخرى، ويحفز تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة، ويقلل من عملية الأكسدة التي تحدث في الخلايا.
أمور يجب مراعاتها عند شرب عصير البرتقال
يُنصح بشرب عصير البرتقال بعد ساعة إلى ساعتين من الإفطار أو الغداء. من المهم شرب العصير فور عصره، لأن تركه لفترة طويلة يُفقده بعض العناصر الغذائية، وخاصة فيتامين سي.
ينبغي على البالغين شرب 200 مل من الماء كحد أقصى يوميًا، لاحتوائه على 60 ملغ من فيتامين سي (ما يعادل 100% من الاحتياج اليومي لفيتامين سي لدى البالغين). تجاوز هذه الكمية قد يؤدي إلى زيادة فيتامين سي في الجسم، وهو أمر غير صحي على المدى الطويل.
ينبغي على الأشخاص المصابين بالتهاب البنكرياس أو قرحة الاثني عشر أو قرحة المعدة الحد من استهلاكهم لعصير البرتقال لتجنب تراكم الأحماض والمواد العضوية التي تزيد من حموضة المعدة، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وتفاقم القرحة.
علاوة على ذلك، إذا لم يُستهلك عصير البرتقال بشكل صحيح، فإن محتواه من السكر والحموضة قد يؤدي بسهولة إلى الإصابة بداء السكري، خاصةً وأن الكثيرين يضيفون السكر إلى البرتقال الحامض لتحسين مذاقه. كما أن هذه العادة تنطوي على خطر الإصابة بآلام المفاصل والتهاب المفاصل.
المصدر: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-cam-moi-ngay-ar912312.html







تعليق (0)