تستثمر داك ر'لاب بكثافة في برنامج OCOP (منتج واحد لكل كومونة).

تتمتع منطقة داك ر'لاب بإمكانيات ومزايا هائلة في الإنتاج الزراعي، إذ تبلغ مساحتها أكثر من 56 ألف هكتار. وتوفر هذه المزايا الزراعية للمنطقة ظروفاً مواتية لتطوير منتجات مبادرة "منتج واحد لكل بلدية".

في السنوات الأخيرة، ومع تكثيف مختلف مستويات الحكومة والمنظمات في مقاطعة داك ر'لاب لأنشطة الدعاية والتوجيه والدعم، زادت كمية ونوعية منتجات OCOP في المقاطعة بسرعة.

تم الاعتراف بمنتج القهوة المطحونة من بون هيب، كومونة كوانغ تين، كمنتج OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2022. ووفقًا للسيد ترونغ كونغ هيب، مدير شركة بون هيب ذات العضو الواحد المحدودة، يتم تصنيع المنتج وفقًا للمعايير ومعالجته باستخدام الطريقة الرطبة.

يتميز منتج OCOP ذو الثلاث نجوم لشركة Bon Hiep One-Member Limited Company، في مقاطعة Dak R'lap، بخصائصه الفريدة الناتجة عن طريقة المعالجة الرطبة الخاصة به.

تُعد طريقة المعالجة الرطبة عاملاً رئيسياً يساهم في الخصائص الفريدة لقهوة بون هيب: حيث يتم اختيار الكرز الناضج بنسبة 100% وغسله جيداً قبل وضعه في آلة الطحن.

تتضمن المعالجة الرطبة دائمًا الخطوات الرئيسية التالية: الفرز، وإزالة القشرة الخارجية، والتخمير لإزالة الطبقة اللزجة، والتجفيف أو التجفيف الشمسي للمنتج النهائي. تحتفظ حبوب البن التي تُحصد عند نضجها وتُعالج بهذه الطريقة بأقصى قدر من السكر والفيتامينات، مما ينتج عنه منتج عالي الجودة.

وبحسب قادة اللجنة الشعبية لمنطقة داك ر'لاب، فقد أولت المنطقة في السنوات الأخيرة اهتماماً أكبر لبرنامج OCOP لإنشاء سلاسل قيمة اقتصادية في المناطق الريفية وإطلاق العنان لنقاط القوة الكامنة في الطبيعة والثقافة والاقتصاد.

تعتبر منظمة OCOP قوة دافعة مباشرة لبناء مناطق ريفية جديدة، وتطوير الإنتاج، وزيادة متوسط ​​دخل الفرد في المنطقة.

تقوم شركة Dak R'lap بتطوير مجموعة متنوعة من منتجات OCOP.

في عامي 2023 و2024، استثمرت المنطقة ما يقارب مليار دونغ فيتنامي في برنامج "التسوق عبر الإنترنت". وفي مطلع عام 2024، افتتحت المنطقة كشكًا لعرض منتجات البرنامج في مركزها، وهو موقع مناسب للسكان المحليين والسياح للزيارة والتسوق.

تشجع المنطقة بنشاط الشركات والمنتجات وتدعمها لرفع مستوى جودتها والحصول على شهادة OCOP. وبعد الحصول على الشهادة، تستمر هذه الشركات في المشاركة في الأنشطة المتعلقة بتقديم المنتجات والترويج لها وتوسيع نطاق مبيعاتها.

بفضل أنشطتها القوية، حقق برنامج OCOP في مقاطعة داك ر'لاب أعلى نتائجه على الإطلاق في عام 2024. وقد نظمت مقاطعة داك ر'لاب مؤخراً تقييماً وتصنيفاً للمنتجات المقترحة للحصول على اعتراف OCOP في عام 2024، بما في ذلك 9 منتجات جديدة ومنتجين أعيد الاعتراف بهما من قبل 10 شركات.

شهدت هذه المنتجات تحسينات عديدة في الجودة، وتنوعت تصاميمها، وهي متوافقة مع اللوائح المتعلقة بالملصقات والعلامات وإمكانية التتبع. وبناءً على نتائج التقييم، صنّفت المنطقة 11 منتجًا بأنها تستوفي معيار OCOP ذي الثلاث نجوم.

تقوم مقاطعة داك ر'لاب بتقييم وتصنيف المنتجات لاقتراح الاعتراف بها كمنتجات أصلية في عام 2024.

وبذلك، يمتلك داك ر'لاب حتى الآن 21 منتجاً حائزاً على تصنيف ثلاث نجوم من برنامج "OCOP"، مع ترشيح بعض المنتجات للجنة الشعبية الإقليمية لإعادة اعتمادها بتصنيف أربع نجوم. وهذا أعلى عدد من منتجات "OCOP" حصلت عليه المنطقة على الإطلاق.

بحسب السيدة ثي ها ري نا من قرية بو زا زاه، التابعة لبلدية نغيا ثانغ، فإنها سعيدة للغاية بحصول منتجها من نبيذ الأرز على تصنيف ثلاث نجوم من منظمة OCOP. وهذا مصدر فخر لها ولمجتمع بو زا زاه.

إنها تولي اهتماماً أكبر لضمان تحضير المكونات بشكل آمن وصحي، وأن تكون ذات جودة عالية، وأن يتم وضع ملصقات تتبع المنتجات بشكل ملائم للعملاء.

وتأمل أن تستمر منتجاتها في تلقي الدعم المحلي من حيث الترويج والمبيعات، وذلك للحفاظ على الحرفة التقليدية بشكل مستدام وزيادة دخلها ودخل المجتمع المحلي.

أصبحت منتجات OCOP مصدر فخر للزراعة في داك رلاب على وجه الخصوص وداك نونغ بشكل عام (صورة: LD)

وبحسب قادة اللجنة الشعبية لمنطقة داك ر'لاب، فإن برنامج OCOP في المنطقة يجذب اهتماماً متزايداً من مختلف أصحاب المصلحة، بما في ذلك الأسر والشركات والتعاونيات، مما ينتج عنه مجموعة متنوعة من المنتجات بناءً على الإمكانات والمزايا المحلية.

وقد ساهمت منظمة التعاونيات في تعزيز الروابط والتعاون في إنتاج السلع والتنمية الاقتصادية وتحسين الكفاءة التشغيلية للمنظمات الاقتصادية، وخاصة التعاونيات.

تحظى العديد من منتجات OCOP في المنطقة بتقدير كبير من المستهلكين لجودتها وقيمتها وسلامتها الغذائية، فهي لا تخدم السوق المحلية فحسب، بل للتصدير أيضاً.

المصدر: https://baodaknong.vn/dak-r-lap-dau-tu-manh-cho-ocop-235414.html