تشجيع تطبيق العلوم والتكنولوجيا في تربية الماشية.

شهد قطاع الثروة الحيوانية في السنوات الأخيرة تحولاً جذرياً بفضل التوسع في استخدام العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج. فمن تبني سلالات جديدة وتطبيق إجراءات السلامة البيولوجية إلى أتمتة الإدارة، حققت العديد من النماذج نتائج ملموسة، مساهمةً في تحسين الإنتاجية وجودة المنتجات ودخل العاملين، بما يتماشى مع التنمية المستدامة.

Báo Vĩnh Long•30/03/2026

شهد قطاع الثروة الحيوانية في السنوات الأخيرة تحولاً جذرياً بفضل التوسع في استخدام العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج. فمن تبني سلالات جديدة وتطبيق إجراءات السلامة البيولوجية إلى أتمتة الإدارة، حققت العديد من النماذج نتائج ملموسة، مساهمةً في تحسين الإنتاجية وجودة المنتجات ودخل العاملين، بما يتماشى مع التنمية المستدامة.

لقد حقق تطبيق العلوم والتكنولوجيا في تربية المواشي، ولا يزال يحقق، العديد من النتائج الإيجابية.

لقد حقق تطبيق العلوم والتكنولوجيا في تربية الماشية، ولا يزال يحقق، العديد من النتائج الإيجابية.

القوة الدافعة وراء هذا الإنجاز في صناعة الثروة الحيوانية.

بحسب القطاع الزراعي ، ومع التطور السريع للتحول الرقمي والثورة الصناعية الرابعة، أصبح دمج العلوم والتكنولوجيا في القطاع الزراعي ضرورة حتمية. وعليه، فقد شكّل القرار رقم 57-NQ/TW بشأن الإنجازات في تطوير العلوم والتكنولوجيا والابتكار والتحول الرقمي الوطني، حافزاً رئيسياً لتحسين الإنتاجية والقدرة التنافسية، ووضع الأساس لقطاع الطب البيطري لتحويل نموذج نموه نحو تطوير شامل.

صرح السيد نغوين ثانه سون، المدير السابق لمعهد التكنولوجيا ورئيس جمعية الدواجن الفيتنامية، قائلاً: "في السنوات الأخيرة، لعب العلم والتكنولوجيا دوراً حاسماً في تعزيز التطور الملحوظ لهذه الصناعة، محولين إياها من إنتاج تقليدي مجزأ إلى صناعة غذائية حديثة ذات قيمة عالية. ويُظهر واقع تطور هذه الصناعة أن العلم والتكنولوجيا هما القوة الدافعة لنمو الإنتاجية والجودة، وأداة لتحسين التكاليف والكفاءة الاقتصادية ."

على وجه الخصوص، تم تطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية الحديثة بقوة في المجالين الصناعي والبيطري، مما خلق دافعًا قويًا للتنمية وساعد في إنتاج العديد من المنتجات عالية القيمة للاستهلاك المحلي والتصدير. وقد ساهم تطبيق التطورات في مجال تربية الحيوانات، وتغذيتها، والنماذج الصناعية الذكية، وتقنيات الذبح والتصنيع، فضلًا عن إنتاج اللقاحات وإدارة الأمراض، في تحسين الإنتاجية والجودة وتقليل المخاطر في القطاع بأكمله.

وإدراكاً لذلك، أظهر القطاع الصناعي الإقليمي تصميماً قوياً من خلال إجراءات ملموسة، حيث دعم العمال في الوصول إلى التطورات العلمية والتكنولوجية وتطبيقها بشكل فعال، مثل الأتمتة في مزارع الماشية، وتكنولوجيا التربية، وإجراءات السلامة البيولوجية، وأنظمة مراقبة الأمراض.

صرح السيد لي فان دونغ، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، قائلاً: "يتزايد الترويج لتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الصناعة. وعلى وجه الخصوص، أصبح تطبيق العلوم والتكنولوجيا في مجال الوقاية من الأمراض ومكافحتها في الصناعة أكثر فعالية، مما يقلل من المخاطر والخسائر التي قد يتعرض لها الناس. وعلى المدى البعيد، يُعد التحول إلى نموذج "الصناعة الخضراء" حلاً أساسياً للتنمية المستدامة. ويجري تجسيد هذا التوجه من خلال العديد من السياسات والحلول المتزامنة."

يُسهم إنشاء العديد من محطات الغاز الحيوي في معالجة النفايات الصناعية بكفاءة، والاستفادة من مصادر الطاقة المتجددة، والحد من التلوث البيئي، وخفض تكاليف الإنتاج. وتُظهر نماذج الزراعة العضوية، ولا سيما تربية الدجاج المرتبطة بالاستهلاك، تحولاً من الإنتاج على نطاق صغير إلى الإنتاج القائم على سلسلة التوريد، مما يزيد من القيمة المضافة والقدرة التنافسية للمنتجات.

بالإضافة إلى ذلك، ساهمت نحو 60 منشأة تستخدم الفرش البيولوجية في الحد من الروائح، وتقليل تفشي الأمراض، وتحسين ظروف العمل بطريقة صديقة للبيئة. وتُظهر المزارع التي تستوفي معايير VietGAP تقدماً ملحوظاً في التحكم بالعمليات التقنية، وسلامة الغذاء، وإمكانية تتبعه. ويساهم إنشاء ثلاث سلاسل قيمة للمنتجات النظيفة (لحم الخنزير، والدجاج، ولحم البقر) إلى جانب نموذج ربط الإنتاج بالاستهلاك في حل مشكلة "المخرجات" تدريجياً، مما يُعزز شعور العمال بالأمان في استثماراتهم. وتلعب 145 منشأة لتربية الخنازير، التي تُطبق إجراءات السلامة البيولوجية، دوراً حاسماً كـ"درع" في الوقاية من الأمراض.

تطوير تربية الماشية في اتجاه حديث ومستدام.

في الواقع، إن تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا لا يساعد فقط في تقليل تكاليف المدخلات والسيطرة على الأمراض بشكل فعال، بل يحسن أيضًا الإنتاجية وجودة المنتج، مما يخلق أساسًا متينًا للقطاع الصناعي للتطور في اتجاه حديث وآمن ومستدام.

نفّذت وزارة الزراعة والبيئة العديد من السياسات العملية، مثل تشجيع الاستثمار في الصناعات عالية التقنية، وتوفير دعم رأسمالي وائتماني تفضيلي، وتعزيز التدريب ونقل التكنولوجيا، وبناء نماذج صناعية ذكية، وتطبيق الرقمنة في إدارة الثروة الحيوانية وتتبعها. تُسهم هذه الحلول في مساعدة المزارعين على تغيير نهجهم الإنتاجي، من الإنتاج على نطاق صغير إلى الإنتاج على نطاق واسع، ومن الاعتماد على الخبرة إلى الاعتماد على العلم، مما يُحسّن الكفاءة الاقتصادية، ويضمن سلامة الغذاء، ويلبي الطلب المتزايد في السوق.

"في الفترة المقبلة، سيواصل القطاع الزراعي في المقاطعة تطبيق آليات وسياسات الحكومة المركزية والمقاطعة بفعالية؛ وفي الوقت نفسه، سيراجع النظام السياسي ويحسّنه بما يتناسب مع الواقع. وسيكون تعزيز تعبئة الموارد ودعم المزارعين في الوصول إلى التقنيات الجديدة حلاً أساسياً، مما يُرسي أساساً لتطوير زراعة حديثة ومستدامة تتكيف مع توجهات التكامل"، هذا ما صرّح به السيد لي فان دونغ.

يرى القطاع الزراعي أن تطوير الصناعة الزراعية نحو مسار حديث ومستدام يتطلب تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا كحلٍّ رئيسي وفعّال. ومن الضروري التركيز على إعادة الهيكلة على امتداد سلسلة القيمة، مع توجيه الإنتاج بناءً على طلب السوق بدلاً من الاعتماد فقط على القدرات الإنتاجية الحالية؛ مع العمل في الوقت نفسه على ترشيد التكاليف وتعزيز القدرة التنافسية من خلال تطبيق التكنولوجيا المناسبة لكل مستوى إنتاجي.

يتطلب الأمر أيضاً تنفيذاً متزامناً لإزالة المعوقات في سلسلة القيمة، بدءاً من تربية الماشية والأعلاف وصولاً إلى المعالجة واستهلاك المنتجات. يحتاج القطاع الصناعي إلى تعزيز الإنتاج الأخضر بقوة، وخفض الانبعاثات، والتحرك نحو هدف صافي انبعاثات صفري، مع تسريع التحول الرقمي في الإدارة والإنتاج والتتبع. عند تطبيق هذه الحلول بشكل متزامن، سيتوفر للقطاع الصناعي في فيتنام الظروف اللازمة لتحقيق طفرة نوعية، وتعزيز القدرة التنافسية، والاندماج تدريجياً في السوق الدولية، والتنمية المستدامة.

نص وصور: نغوين خانغ

المصدر: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202603/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-chan-nuoi-90a6ce1/