إن بدء مشروع تجاري في مجال المكملات الغذائية سهل مثل "بدء مشروع تجاري".

بفضل أرباحها المرتفعة، ورأس مالها المحدود، وعدم حاجتها لمهارات متخصصة، يُعدّ بيع المكملات الغذائية خيارًا شائعًا لدى الكثيرين. واستغلالًا لهذا الطلب، تُعلن العديد من مجموعات فيسبوك عن خدمات تصنيع المكملات الغذائية بموجب عقود، إلى جانب التزامات بتقديم باقات خدمات شاملة، تشمل الدعم القانوني والتسويق والإعلان.

لدينا كل ما تحتاجه!

في مجموعة على فيسبوك تضم أكثر من 10,000 عضو، متخصصة في المكملات الغذائية ومستحضرات التجميل، تواصلنا مع حساب يُدعى "Y" لطلب إنتاج مكملات غذائية للعظام والمفاصل. عرّفت "Y" نفسها بأنها مستشارة لمصنع في مدينة هو تشي منه، حاصل على شهادات الجودة العالمية من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، متخصص في تصنيع الأغذية والمكملات الغذائية. طلبنا أن يحتوي المنتج على الجلوكوزامين مع الأعشاب، تاركين للمصنع حرية اختيار مزيج المكونات. بناءً على نصيحة "Y"، يجب تعبئة المنتج على شكل مسحوق بنكهات متنوعة لتسهيل وصوله إلى المستهلكين. تراوح سعر العبوة الواحدة من المسحوق بين 3,000 و5,000 دونغ فيتنامي.

إذا لم يكن لدى العميل تركيبة منتج، سيقدم Y. خدمات استشارية لتركيبات حصرية منقولة من اليابان والولايات المتحدة، وذلك بالتعاون مع فريق من الأطباء والصيادلة ذوي الخبرة. والأكثر جاذبية، أنه بالنسبة للطلبات التي تزيد قيمتها عن 100 مليون دونغ فيتنامي، سيتولى المصنع جميع إجراءات تسجيل المنتج وفقًا للوائح. أما بالنسبة للطلبات الأقل قيمة، فيدفع العملاء فقط مبلغًا إضافيًا يتراوح بين 4 و5 ملايين دونغ فيتنامي مقابل خدمة التسجيل. ومع ذلك، عندما حددنا موعدًا لزيارة الموقع، رفض Y.، مُعللًا ذلك بطلب كبير وتوسعة المصنع. وعلى الرغم من تأكيده المتكرر على أن المصنع حاصل على شهادة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وشهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، لم يتمكن Y. من تقديم الشهادات ووعد بتوفيرها لاحقًا.

قدّم أحد العملاء، عبر حساب يُدعى "واي"، عينةً من مكمّل غذائيّ، مُصنّع في مصنع باستخدام خدمة متكاملة. الصورة: مينه خوي

في مجموعة أخرى من الشركات الناشئة في مجال المكملات الغذائية، عرض أحد الحسابات باقة متكاملة من الخدمات تشمل تسجيل الشركة، وتسجيل العلامة التجارية للمنتج، ووثائق إعلان المنتج مقابل حوالي 6 ملايين دونغ فيتنامي. وعرضت حسابات عديدة مصادر للمكملات الغذائية بأنواع وعلامات تجارية واستخدامات لا حصر لها، من مكملات الدماغ إلى مكملات العظام والمفاصل، ومن الأقراص إلى أكياس الشاي... قام شخص يُدعى "ح" بالإعلان عن مكمل غذائي يُزعم أنه يُساعد على تنظيف الكبد من السموم، ويحتوي على السيليمارين ومستخلص الخرشوف، بسعر 52,000 دونغ فيتنامي للعلبة، مع ضمان الحصول على موافقة وزارة الصحة على إعلان المنتج. كما نصح "ح" العملاء بإمكانية بيع المنتج بالتجزئة مقابل حوالي 200,000 دونغ فيتنامي للعلبة لتغطية تكاليف الإعلان والشحن ورسوم منصة التجارة الإلكترونية، مع ضمان تحقيق الربحية.

مع حاجتنا لافتتاح متجر لبيع المكملات الغذائية، تواصلنا بسهولة مع موزع للمكملات الصحية من شركة في فينه فوك. من بين أكثر من 30 منتجًا عرضها هذا الشخص، كانت الأسعار منخفضة بشكل ملحوظ، حيث تراوحت بين 25,000 و50,000 دونغ فيتنامي للعلبة. والأكثر إثارة للدهشة أن أسعار التجزئة (المعلنة على موقعهم الإلكتروني) كانت أعلى بكثير من أسعار الجملة للموزع. على سبيل المثال، كان سعر منتج لتنظيف الكبد 29,000 دونغ فيتنامي للعلبة، بينما كان سعر التجزئة 220,000 دونغ فيتنامي؛ وكان سعر منتج لعلاج الدورة الدموية والدوار 82,000 دونغ فيتنامي للعلبة، بينما كان سعر التجزئة 350,000 دونغ فيتنامي؛ وكان سعر جل للمعدة والاثني عشر 25,000 دونغ فيتنامي للعلبة، بينما كان سعر التجزئة 175,000 دونغ فيتنامي...

من غير الواضح ما إذا كانت هذه المنتجات فعّالة بالفعل، لكن من المؤكد أن المستهلكين ينفقون عليها أكثر بكثير من قيمتها الحقيقية. ومما يثير القلق، مع وجود هذه التكنولوجيا الشاملة من الألف إلى الياء، من يستطيع ضمان جودة وسلامة آلاف المكملات الغذائية المتداولة علنًا في السوق؟

أصل وجودة غير واضحين

بحسب جمعية المكملات الغذائية الفيتنامية، سيبلغ عدد المؤسسات المنتجة والتاجرة للمكملات الغذائية في البلاد أكثر من 3000 مؤسسة بحلول عام 2025، مع وجود أكثر من 12000 منتج متداول، منها أكثر من 8000 منتج محلي الصنع. إلا أن الحملة الأخيرة على شبكات إنتاج المكملات الغذائية المقلدة تكشف حقيقةً مهمة: فالعديد من المنتجات التي تحمل علامة "مستوردة" تُصنّع في الواقع في مصانع تقع في ضواحي المدن. ولعل سهولة الإنتاج والتصنيع، وتوفير الوثائق الكاملة بتكلفة منخفضة، من أسباب الفوضى التي يشهدها سوق المكملات الغذائية.

علاوة على ذلك، تستغل العديد من شركات المكملات الغذائية سذاجة الناس وقلة معرفتهم، فتنفق مبالغ طائلة على الإعلانات، مُبالغةً في فوائد منتجاتها. ولا يقتصر الأمر على الترويج لهذه المنتجات وبيعها على نطاق واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي، بل يتم تداولها علنًا على العديد من منصات التجارة الإلكترونية رغم افتقارها إلى شهادات تسجيل المنتجات المطلوبة.

في الآونة الأخيرة، طلبت إدارة سلامة الأغذية بوزارة الصحة من منصتي التجارة الإلكترونية "شوبي" و"لازادا" التوقف عن بيع منتجات مثل "أوميغا 3-6-9 1600 ملغ"، و"ناتو كيناز 4000 وحدة دولية"، و"إستروفين - كومبليت ملتي - سيمبتون"، و"كيركلاند غلوكوزامين 1500 ملغ وكوندرويتين 1200 ملغ"، و"غلوكوزامين 1500 ملغ مع ميثيل سلفونيل ميثان 1500 ملغ"، وإزالة معلومات عنها، وذلك بسبب مخالفات. كما طالبت المنصتان بمراجعة مبيعاتهما ومعاملاتهما الإلكترونية للمكملات الغذائية.

صرحت الأستاذة المشاركة فام خان فونغ لان، مديرة إدارة سلامة الأغذية في مدينة هو تشي منه، بأنه سواء تم إنتاج المكملات الغذائية عن طريق الإقرار الذاتي أو الإقرار الرسمي، فإن ذلك يبقى مجرد إجراء شكلي؛ إذ لا يمكن ضمان جودة المنتج إذا لم يكن الفحص اللاحق فعالاً ودقيقاً. ومع ذلك، لتحسين الفحص اللاحق، من الضروري تغيير أساليب الفحص والاختبار، وزيادة الموارد البشرية، وتعزيز صلاحيات التعامل مع المخالفات، وخفض تكاليف الاختبار. وترى السيدة فونغ لان أنه في ظل الوضع الحالي للسوق، والإطار القانوني، والهيئات التنظيمية، والوعي العام، لا تزال السلع المقلدة (وخاصة الحليب المغشوش والمكملات الغذائية المقلدة) تشكل مشكلة رئيسية.

وقالت السيدة فونغ لان: "إن معالجة السبب الجذري للسلع المقلدة، وخاصة الأغذية المزيفة، هو مطلب مشروع للمجتمع، ويتطلب وقتاً ونظام إدارة يحتاج إلى تغيير عاجل".

جياو لينه

المصدر: https://www.sggp.org.vn/de-nhu-khoi-nghiep-with-functional-foods-post798497.html