مزدحم بالزوار في مهرجان الثقافة الطهوية الأكثر تميزًا في العالم في مدينة هوشي منه

على الرغم من أن حفل الافتتاح لم يبدأ حتى الساعة 6 مساءً، إلا أنه اعتبارًا من الساعة 4 مساءً، وصلت حشود من الزوار إلى منطقة فان ثانه السياحية (منطقة بينه ثانه، مدينة هوشي منه) لتجربة مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2024.

مدخل المهرجان يثير إعجاب السكان المحليين والسياح

هذا هو المهرجان الذي تم التصويت له كأفضل مهرجان طعام في آسيا لعامي 2022 و2023 من قبل جوائز الغذاء العالمية لمدة عامين متتاليين؛ وهو أيضًا أول مهرجان طعام فيتنامي يحصل على جائزة "أفضل مهرجان طعام في العالم 2023".

وحضر حفل الافتتاح السيد نجوين فان دونج - نائب رئيس لجنة الشعب في مدينة هوشي منه، والسيد تران ترونج دونج - نائب رئيس جمعية الصحفيين الفيتنامية ، وممثلون عن المقاطعات والمدن والشركاء.

وصلت حشود من الزوار قبل وقت الافتتاح للاستمتاع بالطعام اللذيذ.

في عودته على نطاق أوسع وأكثر إثارة للإعجاب من حيث المحتوى وشكل العرض، يواصل مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة Saigontourist 2024 كونه مكانًا يتقارب فيه جوهر الطهي للمناطق الثلاث من خلال العلامات التجارية الشهيرة من الفنادق والمنتجعات والمطاعم ذات الـ 4-5 نجوم التابعة لمجموعة Saigontourist وشركائها.

منذ لحظة دخوله، يترك المهرجان انطباعًا قويًا لدى الزوار، إذ يُعيد خلق سوق ريفيّ تقليديّ، يُشبه السوق التقليديّ، باستخدام موادّ صديقة للبيئة. كما تُعدّ العروض الفنية، والتبادلات الثقافية، والألعاب الشعبية، وإعادة تمثيل أنشطة القرية الحرفية التقليدية، عوامل جذبٍ للزوار المحليين والأجانب.

الزوار الأجانب يستمتعون بالتجارب في المهرجان

أشار السيد ترونغ دوك هونغ، المدير العام لمجموعة سايغونتوريست، إلى أنه بالإضافة إلى هدفه المتمثل في تحفيز السياحة الداخلية وتنويع المنتجات السياحية في مدينة هو تشي منه وتعزيز ثقافة الطهي الفيتنامية، فإن مهرجان مجموعة سايغونتوريست للطعام والثقافة يتجه أيضًا إلى أن يصبح حدثًا دوليًا، حيث أثبت هذا الحدث جدارته بسرعة من خلال جوائز دولية مرموقة. وقبل يوم الافتتاح، باع المهرجان 10,000 تذكرة، مما يدل على جاذبية هذا المهرجان الطهوي الفريد من نوعه في العالم.

وفي عودته الثالثة للجمهور، سيقدم المهرجان العديد من الأنشطة التفاعلية للزوار، مثل التصويت على الأطباق الأكثر شعبية في المهرجان، وتعلم كيفية صنع الكعك التقليدي مع الحرفيين..."، حسبما أفاد السيد ترونغ دوك هونغ.

وقال السيد ترونغ دوك هونغ إنه قبل يوم افتتاح المهرجان، تم بيع 10 آلاف تذكرة.

في المهرجان، تُتاح للزوّار فرصة الاستمتاع بأكثر من 400 طبق ومشروب إقليمي في أكثر من 40 كشكًا للطعام موزعة على ثلاث مناطق: الشمالية، والوسطى، والجنوبية. من بينها العديد من الأطباق الفريدة والشهية التي تُقدّم لأول مرة في المهرجان. إضافةً إلى ذلك، يشارك في المهرجان أيضًا علامات تجارية من مقاطعتي بن تري وتاي نينه، وشركاء مجموعة سايغون توريست، مثل الخطوط الجوية الفيتنامية، ومجموعة سايغون التجارية (ساترا).

السيد فام هوي بينه، رئيس مجلس إدارة مجموعة سايجونتوريست والمندوبون الذين حضروا برنامج قرع الطبول لافتتاح المهرجان

لا يقتصر المهرجان على الاستمتاع بالطعام الشهي فحسب، بل يتيح لزواره أيضًا فرصة الانغماس في أجواء احتفالية مفعمة بالهوية الثقافية للمناطق الثلاث. وتتناغم مع ركن الطهي ركن القرى الحرفية التقليدية، الذي يُبرز أكثر من 50 نوعًا من الكعك الشعبي، ومنطقة ألعاب شعبية، وعروضًا فنية تقليدية في عرض متنقل.

يستمتع الزوار بتجربة الخبز معًا، وهو نشاط تفاعلي ينتظره العديد من الضيوف.

يفتح مهرجان الطعام والثقافة 2024 لمجموعة Saigontourist في منطقة Van Thanh السياحية أبوابه لخدمة رواد المطعم من الساعة 4 مساءً حتى 10 مساءً بشكل مستمر من 28 إلى 21 مارس 2024. يشتري الضيوف تذاكر الدخول مع قسائم مرفقة لاستخدام الخدمة، بسعر تذكرة الحزمة 200000 دونج / للبالغين، والأطفال الذين يقل طولهم عن 1.4 متر مجانًا.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/dong-nghet-khach-den-le-hoi-van-hoa-am-thuc-dac-sac-nhat-the-gioi-tai-tphcm-185240329074221817.htm