السفر إلى شيانغ ماي في 30 أبريل: وجهات لا بد من زيارتها وأطباق فريدة ومهرجانات خاصة

شيانغ ماي، المدينة التايلاندية العريقة، تُعد دائمًا وجهةً جذابةً لمحبي استكشاف الثقافة والطبيعة. بمناسبة 30 أبريل، لا تجذب شيانغ ماي السياح فحسب بفضل مناظرها الخلابة، بل أيضًا بفضل مهرجاناتها الفريدة، مثل سونغكران (رأس السنة التايلاندية) الذي يُقام في أبريل. ستُعرّفكم المقالة التالية على الوجهات التي لا تُفوّت، والأطباق الفريدة، والمهرجانات النابضة بالحياة في شيانغ ماي، مما يُساعدكم على قضاء رحلة رائعة خلال عطلة 30 أبريل.

1. وجهات لا ينبغي تفويتها عند السفر إلى شيانغ ماي بمناسبة 30 أبريل

الجمال التاريخي الخالد لمدينة لانا القديمة. (صورة: مُجمّعة)

شيانغ ماي مدينة تشتهر بجمالها العريق ومناظرها الطبيعية الخلابة. إليك وجهات لا تُفوّت عند السفر إلى شيانغ ماي بمناسبة 30 أبريل:

وات فرا تات دوي سوثيب

هذا أحد أشهر معابد شيانغ ماي، ويقع على قمة جبل دوي سوثيب. لا يقتصر المعبد على أهميته الدينية فحسب، بل يوفر أيضًا إطلالات بانورامية خلابة على مدينة شيانغ ماي الساحرة. وخلال عيد سونغكران تحديدًا، تُقام فيه احتفالات مهيبة للدعاء من أجل الحظ والسلام.

مدينة لانا القديمة

عاصمة لانا القديمة - تضم هذه المنطقة العديد من المعابد والقصور والعمارة القديمة التي تعود إلى عصر لانا. ستشعر بالجمال التقليدي لشيانغ ماي من خلال معابد شهيرة مثل وات تشيدي لوانغ ووات فرا سينغ.

منتزه دوي إنثانون الوطني

إذا كنت من محبي الطبيعة، فلا تفوّت زيارة منتزه دوي إنثانون الوطني، أعلى جبل في تايلاند. إنه المكان المثالي لاستكشاف الشلالات ومسارات المشي والاستمتاع بهواء الهضبة العليل.

بازار شيانغ ماي الليلي

ستجد هنا تشكيلة واسعة من الحرف اليدوية والملابس والإكسسوارات، وخاصةً الأطباق التايلاندية التقليدية. إنه المكان المثالي للتسوق والاستمتاع بأجواء شيانغ ماي الصاخبة مساءً.

2. أطباق فريدة من نوعها في شيانغ ماي لا ينبغي تفويتها

كاري لحم الخنزير - غاينغ هونغ لاي، من أشهر أطباق شمال تايلاند، وربما من ألذها. (صورة: مجمعة)

تشتهر شيانغ ماي بأطباقها التقليدية، المُشبعة بنكهات جبال شمال تايلاند. إليك بعض الأطباق التي لا تُفوّت عند السفر إلى شيانغ ماي بمناسبة 30 أبريل :

• خاو سوي (نودلز الكاري)

خاو سوي من أشهر أطباق شيانغ ماي، ويتكون من نودلز البيض الطازجة، ومرق الكاري الغني، والدجاج أو اللحم البقري، ويُقدم مع البصل المقلي والمخللات وشريحة ليمون. إنه طبق رائع لبدء رحلتك في استكشاف مطبخ شيانغ ماي.

• ساي أوا (نقانق تايلاندية)

هذا سجق مشوي لذيذ مصنوع من لحم الخنزير المفروم والثوم والتوابل وأوراق الليمون الكافيري. يُقدم ساي أوا عادةً مع الأرز أو النودلز، وهو شائع جدًا بين سكان شيانغ ماي.

• نام بريك أونج (معجون الروبيان بالفلفل الحار)

نام بريك أونج صلصة معجون الروبيان، وهي من أطباق شمال تايلاند التقليدية، مصنوعة من اللحم المفروم ومعجون الروبيان والطماطم والتوابل. يُقدم هذا الطبق عادةً مع الخضراوات النيئة أو الأرز.

• غاينغ هانج لاي (كاري لحم الخنزير)

غاينغ هانج لاي طبق كاري مميز من شمال تايلاند، مصنوع من لحم الخنزير والثوم والبصل والتوابل ومسحوق الكركم. يتميز هذا الطبق بنكهة غنية وحارة، وهو مناسب جدًا لعشاق الطعام الحار.

• خاو نيو ماموانج (أرز المانجو اللزج)

خاو نيو ماموانغ حلوى شهية مصنوعة من الأرز اللزج والمانجو الناضج وحليب جوز الهند. وهو طبق شعبي في تايلاند ويُستمتع به في المهرجانات.

3. المهرجانات الخاصة التي تقام في شيانغ ماي في أبريل

مهرجان المياه التايلاندي في شيانغ ماي. (صورة: مُجمّعة)

تشيانغ ماي هي واحدة من المدن الشهيرة بمهرجاناتها الكبرى في تايلاند، وعطلة 30 أبريل هي الوقت المناسب للمشاركة في هذه الأحداث:

مهرجان سونغكران (رأس السنة التايلاندية)

يُقام مهرجان سونغكران في أبريل، وهو حدث لا يُفوّت عند السفر إلى شيانغ ماي بمناسبة 30 أبريل. يُجسّد هذا المهرجان معنى التطهر والدعاء لجلب الحظ السعيد في العام الجديد. سيشارك الزوار في معارك مائية شيّقة في الشوارع، ويسكبون الماء على تماثيل بوذا، ويغسلون أيدي كبار السن احترامًا لهم.

مهرجان الزهور في شيانغ ماي

مع أن المهرجان يُقام رسميًا في فبراير، إلا أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بأجواء الزهور المنعشة في شيانغ ماي في أبريل. تشتهر شيانغ ماي بحدائقها الزهرية الجميلة، وخاصةً أزهار الكرز وبساتين الفاكهة وغيرها من الزهور الاستوائية.

مهرجان لانا الثقافي التايلاندي

يُعدّ مهرجان سونغكران في شيانغ ماي فرصةً رائعةً للمشاركة في الأنشطة الثقافية التقليدية للسكان المحليين، مثل المسيرات والرقص والألعاب الشعبية. إنها فرصةٌ رائعةٌ للتعرف على الثقافة الفريدة لشعب لانا التايلاندي .

4. نصائح للسفر إلى شيانغ ماي في عطلة 30 أبريل

اقضِ الساعات القليلة الأخيرة في جمع الهدايا التذكارية من المتاجر المحلية، فهذه فرصتك لإحضار قطعة من ثقافة لانا إلى منزلك. (صورة: مجمعة)

• خلال مهرجان سونغكران، يكون عدد السياح الذين يتدفقون إلى شيانغ ماي كبيرًا جدًا، لذا يجب عليك حجز تذاكر الطيران وغرف الفندق مسبقًا لتجنب نفاد المساحة.
• يمكن أن يصبح هذا المهرجان مليئًا بالأمطار والأحداث، لذا تأكد من حماية أجهزتك الإلكترونية مثل الهواتف والكاميرات وارتداء ملابس مقاومة للماء.
• تشتهر مدينة شيانغ ماي بصناعاتها اليدوية، لذا يمكنك شراء هدايا تذكارية فريدة من نوعها مثل الفخار أو الديباج أو المنتجات الفضية.

السفر إلى شيانغ ماي في 30 أبريل ليس مجرد فرصة للمشاركة في مهرجان سونغكران الممتع، بل أيضًا لاستكشاف المعالم الشهيرة، وتذوق الأطباق التقليدية، والتعرف على ثقافة هذه المدينة الغنية. مع هذه التجارب، نأمل أن تكون رحلتك إلى شيانغ ماي خلال هذه العطلة لا تُنسى.

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-chiang-mai-dip-le-30-4-diem-den-mon-an-va-le-hoi-v16900.aspx