| مزارع الشاي الأخضر الخصبة في تاي نغوين . |
تتحول تلال الشاي إلى وسائل تعليمية بصرية.
بمجرد دخولك إلى مزرعة تيان ين، وهي منشأة مُخطط لها بعناية فائقة ومُستثمر فيها بكثافة، ينبهر الزائر حقًا بجمال المساحات الخضراء الوارفة وأساليب العمل التعاونية. تتميز مزرعة تيان ين بمناظر طبيعية خلابة، مع شبكة من الممرات الخرسانية الصغيرة التي يبلغ طولها حوالي 1000 متر داخل منطقة مزارع الشاي، مما يوفر سهولة الوصول للزوار. توجد بحيرة وجسور تربطها ببعضها، مما يُشكل خلفية رائعة لالتقاط الصور؛ كما توجد أكشاك حول البحيرة حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالشاي، والتأمل في المناظر الطبيعية، وحتى صيد الأسماك.
تُعدّ تان كوونغ، في مقاطعة تاي نغوين، منطقةً شهيرةً بزراعة الشاي. وقد أكّد ذلك كتاب "داي نام نهات ثونغ تشي" (الدليل الشامل لداي نام) الصادر عن سلالة نغوين (1802-1945). يقول بوي ترونغ داي، متحدثًا بفخر عن تقاليد مسقط رأسه وعائلته: "أنا الجيل الثالث في عائلتي الذي يصنع الشاي، ومنطقة تان كوونغ لزراعة الشاي موجودة منذ مئات السنين".
فيما يتعلق بزراعة الشاي، أفاد المدير بوي ترونغ داي أن تعاونية تيان ين تمتلك أكثر من هكتارين من مزارع الشاي، منها هكتار واحد من أصناف الشاي التقليدية لمنطقة وسط فيتنام. كما تتعاون التعاونية مع مزارعي شاي آخرين، مما يضمن توفير المواد الخام على مساحة 30 هكتارًا. وأوضح المدير بوي ترونغ داي أن 5 هكتارات من أصل 30 هكتارًا مخصصة لإنتاج الشاي حاصلة على شهادة الزراعة العضوية؛ وأن عمليات الحصاد والتصنيع تلتزم دائمًا بمعايير الجودة والتقنية المحلية والدولية الصارمة، وأن المنتجات آمنة وفقًا لمعايير فيت جاب.
فيما يتعلق بعملية التصنيع، طورت جمعية تيان ين التعاونية، المشاركة في برنامج "منتج واحد لكل كومونة"، شاي القرنفل، وهو منتج حاصل على أربع نجوم من البرنامج. ونتيجة لذلك، ارتفع سعر بيع المنتج بنحو 20% عن السابق.
في مجال السياحة ، وإدراكًا منها لتزايد إقبال الناس على الأماكن الهادئة للاستمتاع بالحياة بأقصى درجات الاسترخاء، بادرت الجمعية التعاونية إلى "فتح آفاق جديدة" لمنطقة شاي تاي نغوين من خلال تقديم خدمات الإقامة المنزلية، مُرحِّبةً بالسياح للاسترخاء وتجربة السياحة المجتمعية المرتبطة بثقافة الشاي. يضم نُزُل تيان ين حاليًا ست غرف فندقية من فئة الخمس نجوم وقاعة مشتركة تتسع لما بين 40 و45 ضيفًا.
انتشر صيت المكان شفهياً. في المتوسط، تزوره حوالي عشر مجموعات سياحية دولية شهرياً. سألتُ المدير بوي ترونغ داي عما إذا كان طلاب المدارس الثانوية يزورونه سنوياً، فابتسم قائلاً: "بالتأكيد، نحن نحول تلال الشاي، موقع الإنتاج، إلى وسيلة تعليمية بصرية." هذه علامة إيجابية على التطور.
شعار مزرعة تيان ين هو "اكتشف أرض الشاي - الغنية بالهوية". وتبذل جمعية تيان ين التعاونية قصارى جهدها في هذا الاتجاه. هناك جانبان متناقضان هنا: منتجات الشاي تُنعش السياحة، وبالمقابل، تُسهم السياحة في نشر منتجات الشاي وثقافته على نطاق أوسع.
تواصلت مزرعة تيان ين حاليًا مع شركات السياحة عبر وسائل الإعلام وتطبيقات التواصل الاجتماعي للترحيب بالضيوف وتعريفهم بثقافة الشاي في تان كوونغ. وقد بدأت كل من جمعية لا بانغ التعاونية للشاي وجمعية هاو دات التعاونية للشاي التحول الرقمي لتسويق منتجات الشاي وثقافته في تاي نغوين ونشرها.
فرصة للاستكشاف والتجربة.
| المساحات الخضراء في تعاونية تيان ين للشاي والسياحة المجتمعية - وجهة للتجارب الثقافية والسياحة البيئية. الصورة: كيم نغان. |
تُعتبر تاي نغوين أرضاً غنية بالتقاليد التاريخية والتراث الثقافي، بما في ذلك العديد من المواقع التراثية المصنفة والمكرمة.
تتضمن "قصة النجاح" في اقتصاديات السياحة هنا استغلال التراث الثقافي، وإيجاد سبل لابتكار منتجات وخدمات سياحية جذابة وفريدة، مع الحفاظ على قيمة هذا التراث وتعزيزها في الوقت نفسه. ولا ينبغي أن يقتصر الحل على تحقيق فوائد اقتصادية فحسب، بل يجب أن يُعزز أيضًا صورة الأمة وهويتها الثقافية، وأن يُعرّف الأجيال القادمة بتقاليد وطنهم.
بعد الاندماج، باتت مقاطعة تاي نغوين تضم ما يقارب 1200 موقع أثري وتاريخي وثقافي، بما في ذلك 3 مواقع أثرية وطنية خاصة، و67 موقعًا أثريًا وطنيًا، و322 موقعًا أثريًا إقليميًا، ومئات المواقع الأثرية غير المصنفة. كما تفتخر المقاطعة بـ 43 موقعًا للتراث الثقافي غير المادي معترفًا بها على المستوى الوطني. وقد تحوّل العديد من هذه المواقع إلى منتجات ثقافية وسياحية متكاملة، مما ساهم تدريجيًا في تغيير البنية الاقتصادية المحلية، وجلب فوائد عملية ومستدامة للمجتمع.
تزخر منطقة تاي نغوين حاليًا بالعديد من نماذج الأعمال المبتكرة. فقد اكتسبت العديد من الوحدات الاقتصادية الخاصة شهرة واسعة، وهي في طريقها لبناء علاماتها التجارية. وتتميز جميع نماذج الاقتصاد التعاوني في تاي نغوين بمنتجات حائزة على تصنيفات OCOP (منتج واحد لكل منطقة) تتراوح بين 4 و 5 نجوم.
وعلى وجه الخصوص، تطبق هذه المنظمات الاقتصادية جميعها تكنولوجيا الإنتاج الحديثة والتحول الرقمي؛ وتعمل على تحسين جودة المنتجات وتلتزم التزاماً صارماً بالمعايير الوطنية المتعلقة بسلامة الأغذية والسلع التجارية... يتم تخصيص رموز QR لجميع المنتجات لضمان إمكانية التتبع، وتستخدم تقنية Blockchain للتحقق من الجودة في جميع المراحل بطريقة حديثة، مما يمنح العملاء ثقة مطلقة.
قال السيد دو ترونغ هيب، مدير شركة دا هوونغ الدولية للسفر ورئيس جمعية السياحة في تاي نغوين، إن عدد السياح الدوليين الذين يزورون تاي نغوين ليس كبيراً بعد، ويقتصر معظمهم على السياح المحليين الذين زاروا تلال الشاي النموذجية وغيرها من المواقع السياحية مثل بحيرة با بي، وبحيرة نوي كوك، وقاعدة دينه هوا الثورية، وقاعدة تشو دون الثورية... حالياً، لا تزال مقاطعة تاي نغوين بحاجة إلى القيام بالعديد من الأمور بعد الدمج، لذا فإن مشاريع تطوير السياحة عليها الانتظار أيضاً.
لا شك أن تاي نغوين قد بذلت جهوداً كبيرة لتطوير منتجات السياحة الثقافية، المرتبطة بالحفاظ على قيم التراث الثقافي وتعزيزها، واستغلال نقاط قوتها المتنوعة والفريدة لإنشاء منتجات سياحية فريدة ومميزة.
في الوقت نفسه، يجري تطوير السياحة المجتمعية والسياحة الزراعية (سياحة الشاي) والسياحة البيئية. ويحظى السياح الذين يزورون تاي نغوين بفرص متزايدة لاستكشاف وتجربة المنتجات السياحية، ومنتجات OCOP، وثقافة الشاي الفريدة في تاي نغوين.
هل سبق لأحد أن حضر حفلةً كانت جميع أطباقها بنكهة الشاي؟ إنها بالتأكيد سمة مميزة لتاي نغوين، وعنصر جديد في مسيرة تطوير السياحة التراثية.
المصدر: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/du-lich-di-san-phac-thao-mot-con-duong-8ba6246/






تعليق (0)