يقوم دوي هاي بتطوير وتكرار نموذج زراعة اللوتس وزنابق الماء.

تنفيذاً لمشروع إعادة هيكلة القطاع الزراعي نحو زيادة القيمة المضافة والتنمية المستدامة، قامت العديد من المحليات في المحافظة في الآونة الأخيرة بتحويل هيكل المحاصيل، وإدخال النباتات والحيوانات ذات القيمة العالية إلى الزراعة، من أجل زيادة الدخل لكل وحدة مساحة. ومن بينها، تحويل الأراضي غير الفعالة لزراعة الأرز إلى أراضٍ لزراعة اللوتس وزنابق الماء في منطقة دوي هاي في مدينة دوي تيان، مما أدى إلى نتائج عملية.

وصلنا إلى منطقة دوي هاي، مدينة دوي تيان في هذا الوقت، عندما بدأت أزهار اللوتس وزنابق الماء في التفتح. في برك اللوتس وبرك زنابق الماء، تتنافس الزهور في اللون والعطر، وتملأ المنطقة. كما بدأت الضحكات المبهجة للمزارعين في حقول الزهور في وقت مبكر أيضًا. ومع شروق الشمس، كانوا هناك لقطف أزهار اللوتس المزهرة حديثًا لتسليم الشحنة للعملاء في الوقت المحدد. هذا العام، قامت عائلة السيدة لو ثي ديو (مجموعة هونغ كات السكنية) بتوسيع منطقة زراعة اللوتس إلى أكثر من 5 هكتارات. تحتوي بركة اللوتس الخاصة بعائلتها على جميع أنواع اللوتس من أصناف اللوتس التقليدية للبذور والشاي إلى أصناف اللوتس المستوردة للزهور مثل لوتس كوان أم، ولوتس السوبر، ولوتس زوابا، ولوتس الأبيض... شاركت السيدة ديو: يتمتع اللوتس بميزة سهولة النمو، وسهولة التكيف مع الأراضي المنخفضة والمشبعة بالمياه، ورأس المال الاستثماري المنخفض والرعاية ولكن العائد مستقر، وسهلة الاستهلاك. وقت زراعة سريع، 3 إلى 4 أشهر فقط للحصاد، كفاءة عالية مقارنة بالمحاصيل الأخرى، وخاصة بالمقارنة مع الأرز.

وبعد أن أدرك السيد نجوين فان كين، وهو أحد أفراد عائلة (مجموعة دونج هاي السكنية)، أن اللوتس نبات مناسب لأرض دوي هاي، استأجر بجرأة أكثر من 10 هكتارات من أراضي الأرز غير الفعالة من السكان المحليين لزراعة اللوتس. لقد تم زراعة بركة اللوتس الخاصة بعائلة السيد كين منذ عام 2023 فقط، ولكنها أنتجت بالفعل حصادين. في الوقت الحاضر، تبيع عائلته حوالي 2000 زهرة لوتس من مختلف الأنواع إلى السوق يوميًا. خلال موسم الذروة، يمكن أن يصل عدد الزهور إلى 5000 زهرة، مما يؤدي إلى كسب مئات الملايين من الدونغ من الأرباح لكل محصول. قال السيد نجوين فان كين: بالإضافة إلى زراعة زهور اللوتس وصنع شاي اللوتس، تقوم عائلتي هذا العام أيضًا بزراعة حوالي 30 ألف وعاء لوتس بونساي لخدمة العملاء الذين يحتاجون إلى تزيين حدائقهم ومناظرهم الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، قمنا بتصميم بركة لوتس خاصة مع جسر من الخيزران ورصيف مائي وما إلى ذلك للسياح لزيارتها وشراء الزهور والتقاط الصور.

في الوقت الحالي، يوجد في منطقة دوي هاي ما يقرب من 10 أسر تشارك في زراعة اللوتس وزنابق الماء. في الآونة الأخيرة، قامت جمعية المزارعين في منطقة دوي هاي بتأسيس مجموعة لزراعة اللوتس. تم تأسيس مجموعة زراعة اللوتس من أعضاء المزارعين من نفس مجموعة صناعة زراعة اللوتس وزنابق الماء. من خلال الأنشطة الجماعية المهنية، تتاح للأعضاء الفرصة لتعلم وتبادل المعلومات حول الطقس الزراعي، والأسواق، والأسعار، وأصناف النباتات، والوقاية من الأمراض والأوبئة؛ تبادل الخبرات في مجال إنتاج وحفظ واستهلاك المنتجات الزراعية ، وتطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي في الإنتاج. ومن خلال ذلك، نعمل معًا على بناء وتطوير مهنة زراعة اللوتس وزنابق الماء في المنطقة. وفقًا لمراجعات الأعضاء، فإن منتجات اللوتس تُباع بشكل جيد حاليًا. وبمجرد انتهاء الحصاد، يشتريه التجار، حتى لا يضطر المزارعون إلى القلق بشأن الإنتاج. وباعتبارها بائعة تجزئة تذهب بانتظام إلى ديو هاي لاستيراد اللوتس وزنابق الماء للبيع بالتجزئة، علقت السيدة نجوين ثي مو، فو زويين، هانوي: أذهب إلى بركة اللوتس في ديو هاي لشراء الزهور للحصول على زهور أكثر نضارة وجمالاً ويمكن الحفاظ عليها لفترة أطول. يحتوي اللوتس هنا على العديد من الأصناف الجديدة من الزهور مثل الزوابا واللوتس الأبيض والغوانيين ... وهي جميلة جدًا وطويلة الأمد، وبالتالي تلبي احتياجات عملائنا الدائمين.

بفضل مزايا وقت الحصاد السريع، ورأس المال الاستثماري والرعاية المنخفضة، والمنتجات سهلة البيع، فإن زراعة اللوتس وزنابق الماء هي نموذج مناسب لسياسة تحويل بنية المحاصيل المحلية. ويفتح هذا النموذج اتجاها جديدا للمزارعين المحليين لتطوير الاقتصاد وتحسين نوعية حياتهم. كما أن زراعة اللوتس تخلق فرص عمل موسمية لبعض العمال المحليين، فضلاً عن مساهمتها في جمال المناظر الطبيعية الريفية.

إن إنشاء مشروع لتحويل المحاصيل في حقول الأرز غير الفعالة إلى اللوتس وزنابق الماء هو اتجاه واعد في ديو هاي في الوقت الحاضر. في الواقع، لقد جلب نموذج زراعة اللوتس وزنابق الماء مصدر دخل جيد للعديد من الأسر هنا.

نجوين خانه

مصدر