في تايلاند، في كل شهر أبريل/نيسان، ينزل كبار السن والأطفال إلى الشوارع، مزودين ببنادق بلاستيكية ودلاء من الماء، للمشاركة في أنشطة رش المياه التي تستمر لساعات من الصباح حتى الليل.
لا يقتصر الأمر على كونه مهرجانًا فحسب، بل يحتوي سونغكران أيضًا على تقاليد ثقافية فريدة، ويصبح شهر أبريل وقتًا رائعًا للزيارة من قبل السياح.
تشمل احتفالات سونغكران أيضًا المسيرات ومسابقات الجمال والعروض الموسيقية . الصورة: سو زيا تون/رويترز
مهرجان سونغكران
يمثل عيد سونغكران بداية العام الجديد التقليدي في تايلاند ويتم الاحتفال به عادة في الفترة من 13 إلى 15 أبريل، على الرغم من أن بعض المدن تمدده لعدة أيام.
في عام 2023، أضافت اليونسكو سونغكران إلى قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية، مما يمثل بداية تقليدية للاحتفال بالعام الجديد في تايلاند.
يُعدّ رشّ الماء نشاطًا هامًا خلال سونغكران، إذ يرمز إلى التطهير والاحترام والحظ السعيد. وتشمل الأنشطة الأخرى الاستحمام بتماثيل بوذا، ورشّ الماء على الأهل والأصدقاء، والمسرحيات الشعبية، والألعاب، والموسيقى، والحفلات، وفقًا لما ذكرته اليونسكو.
لقد أصبح مهرجان سونغكران ظاهرة عالمية في العقود الأخيرة، حيث تقام معارك مائية ضخمة في شوارع المدينة المغلقة في كل مكان من طريق خاو سان وطريق سيلوم في بانكوك إلى مدينة شيانغ ماي القديمة التاريخية.
وقال بيباد كراجاجون، وهو محاضر في التاريخ بجامعة تاماسات في بانكوك، إنه من الصعب تحديد متى أصبحت معارك المياه جزءا مهما من المهرجان.
وقال بيباد كراجاجون "وفقا لكثير من كبار السن، فإن معارك المياه تجري في العديد من أجزاء تايلاند منذ 60-70 عاما".
تسليط الضوء على الهوية الثقافية من مهرجان سونغكران
تقام مهرجانات سونغكران اليوم في جميع أنحاء البلاد من المدن والبلدات إلى القرى في تايلاند.
يتم تنظيم بعض الفعاليات من قبل وكالات الحكومة المحلية، في حين تقوم العديد من الشركات بما في ذلك المتنزهات الترفيهية والفنادق والمطاعم والحانات أيضًا بتنظيم حفلات خاصة بها تحت عنوان سونغكران.
أدرجت هيئة السياحة في تايلاند عددًا من الاحتفالات التي تقام في جميع أنحاء البلاد، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى المشاركة بشكل أكبر في التجربة الثقافية، تبرز بانكوك كوجهة رئيسية للسياح المحبين لمهرجان سونغكران هذا العام.
سيُفتتح مهرجان ماها سونغكران العالمي للمياه لعام 2024 في الفترة من 11 إلى 15 أبريل في المركز التاريخي القديم للمدينة، حول شارع راتشادامنون كلانج وسانام لوانج، بالقرب من المعالم الشهيرة مثل القصر الكبير ومعبد بوذا الزمردي.
ومن أبرز فعاليات المهرجان موكب ماها سونغكران، الذي سيقام في 11 أبريل.
الجمع بين التقليد والحداثة
لا يزال تقليد مهرجان سونغكران يحافظ على طقوسين رئيسيتين حتى يومنا هذا. في اليوم الأول من العام الجديد، 13 أبريل، تتضمن طقوس سونغ نام فرا رش الماء المعطر على صور بوذا المقدسة في المعبد.
ومع ذلك، تختلف عادات كل منطقة في تايلاند اختلافًا طفيفًا. على سبيل المثال، في شمال تايلاند، يستخدم الناس مدافع مياه الناغا لرش تماثيل بوذا بدلًا من رشها مباشرةً، كما قال بيباد كراجايجون.
التقليد الثاني (المسمى روت نام دام هوا) هو رش العطر على أيدي كبار السن في العائلة.
وسيتمكن الزوار اليوم من رؤية تماثيل بوذا الموضوعة في الشركات، وحتى في أماكن مثل مراكز التسوق، مصحوبة بأكواب فضية صغيرة تطفو في برك من المياه العطرة.
وقال السيد بيباد إن ممارسة أداء طقوس سونغ نام فرا في مراكز التسوق ربما نشأت في سبعينيات أو ثمانينيات القرن العشرين.
يمكن اعتبار سونغ نام فرا نشاطًا ترفيهيًا، إذ تُعد مراكز التسوق وجهةً رئيسيةً لسكان المدن والعائلات. إضافةً إلى ذلك، تُوفر مراكز التسوق تكييفًا لتشجيع المزيد من الناس على دخولها بدلًا من زيارة المعابد، كما قال السيد بيباد.
أرز المانجو اللزج الصورة: جون إس لاندر/لايت روكيت/جيتي إيماجز
طعام رائع للعطلات
وبما أن عيد سونغكران هو عطلة عائلية مهمة، فإن الطعام يلعب أيضًا دورًا مهمًا للغاية. تشتهر تايلاند بتنوعها الطهوي الإقليمي، حيث تتمتع كل مقاطعة بتقاليدها الطهوية الخاصة بها، ولكن هناك بعض الأطباق الخاصة التي تحظى بشعبية خاصة خلال أشهر الصيف.
ومن بين هذه الأطعمة طبق شهي يسمى "خاو تشاي"، والذي يعني "الأرز المنقوع في الماء". يتم تقديم الأطباق المنعشة خلال أشهر الصيف، عادةً من أواخر مارس إلى مايو.
بسبب عملية التحضير المعقدة والدقيقة، يُعرف خاو تشاي أيضًا باسم "الطعام الإلهي". وبالطبع لا يمكننا أن ننسى الأرز اللزج بالمانجو المنتشر في كل مكان في تايلاند، وهو الطبق الذي يحبه السياح من الشوارع إلى المطاعم التايلاندية الراقية.
على الرغم من أن أرز المانجو اللزج متوفر على مدار العام، إلا أن هذا الطبق يحظى بشعبية خاصة خلال أشهر الصيف عندما يكون المانجو في موسمه. إذا كنت لا تمانع الحشود، فإن مطعم K. Panich هو خيار ممتع في بانكوك والذي يقدم أرز المانجو اللزج منذ ما يقرب من 100 عام.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)