مجلة جيا لاي الإلكترونية: حلول عديدة لتطوير سلسلة ربط الاستزراع المائي

وبحسب إحصاءات الجهات المختصة، تمتلك المحافظة نحو 1000 هكتار من مساحة المياه المخصصة لتربية الأحياء المائية، ونحو 14 ألف هكتار من مساحة المياه المخصصة لصيد الأسماك. في الوقت الحاضر، يوجد في المحافظة بأكملها 506 قفصًا للأسماك في خزانات الري والطاقة الكهرومائية. في الآونة الأخيرة، قامت العديد من المحليات بتشكيل عدد من سلاسل القيمة في مجال تربية الأحياء المائية لدعم بعضها البعض من حيث التقنيات وكذلك استهلاك المنتجات.

قال السيد تاي فان دونج - رئيس الإدارة الإقليمية لتربية الحيوانات والطب البيطري -: يوجد في المقاطعة بأكملها حاليًا 5 سلاسل إنتاج في مجال تربية الأحياء المائية بما في ذلك: إنتاج بذور الأسماك، وتربية الأسماك في أقفاص، والزراعة الواسعة والاستغلال في الخزانات. ويتم تنظيم السلاسل المترابطة في شكل تعاونيات زراعية، حتى تتمكن من حشد مشاركة العديد من الأسر لنفس الهدف. في البداية، خلقت سلاسل الربط قيمة اقتصادية ، وساهمت في خلق فرص العمل، واستغلت إمكانات المسطحات المائية المحلية، وكانت متوافقة مع التوجه التخطيطي لتنمية تربية الأحياء المائية في المقاطعة.

على مدى السنوات الماضية، نجحت تعاونية بذور الأسماك دوك ثانغ (بلدية إيا بينج، منطقة فو ثين) في ربط إنتاج واستهلاك منتجات بذور الأسماك في المنطقة. قال مدير التعاونية السيد نجوين دوك ثانج: "تضم التعاونية حاليًا 30 عضوًا مرتبطين بـ 6 أسر في المنطقة يقومون بتربية أنواع مختلفة من الأسماك مثل: سمك الشبوط العشبي، وسمك الشبوط الشائع، وسمك الشبوط ذو الرأس الكبير، وسمك الشبوط الفضي، وسمك رأس الثعبان، وسمك السلور ذو الذيل الأحمر. في السابق، كان الناس يشترون زريعة السمك من محافظات أخرى لتربيتها، لذا كانت تكاليف نقلها باهظة. ولذلك، تعلمت التعاونية تقنيات وتربية زريعة الأسماك لتقديمها للأعضاء والأسر المرتبطة بها لتقليل التكاليف. وفي الوقت نفسه، تقدم التعاونية التوجيه الفني بشأن الزراعة وترتبط بـ 20 وحدة تشتري زريعة الأسماك داخل المقاطعة وخارجها لتسهيل إنتاج المنتج للأسر المشاركة.

السيد داو مينه تشاو - عضو جمعية دوك ثانغ التعاونية لبذور الأسماك شارك: لقد كنت أقوم بتربية بذور الأسماك لمدة 20 عامًا تقريبًا. في السنوات الأخيرة، مع قيام التعاونية بتوفير المدخلات والدعم الفني للزراعة واستهلاك المنتجات، قمت بتوسيع منطقة المزرعة بجرأة إلى 4 هكتارات مع أنواع من أسماك الشبوط العشبية، والكارب الشائع، والكارب ذو الرأس الكبير، والسمسم، وسمك الرأس الثعباني. على وجه الخصوص، تقدم التعاونية إرشادات فنية حول كيفية تربية جزء من الزريعة بأنفسهم، كما يتم توفير الزريعة المفقودة في الموقع من قبل التعاونية، وبالتالي لا توجد تكلفة للنقل. في المتوسط، أحصد سنويًا أكثر من 8 أطنان من زريعة السمك، وأبيعها بسعر 60,000 دونج للكيلوغرام. وبعد خصم المصاريف، أربح 250 مليون دونج سنويًا، هذا ما قاله السيد تشاو بسعادة.

وبالمثل، حصل 7 أعضاء من جمعية Ia To التعاونية لتربية الأحياء المائية (منطقة Ia Grai) على نتائج أولية أيضًا عندما ارتبطوا بتربية سمك البلطي الأحمر في خزان الطاقة الكهرومائية Ia Grai 1. قالت السيدة نجوين ثي هوي - سكرتيرة التعاونية: تقوم التعاونية حاليًا بتربية 20 قفصًا من أسماك البلطي الأحمر. ولضمان إنتاج منتج جيد، تقوم التعاونية كل عام بإطلاق 3 دفعات من الأسماك تحتوي على حوالي طن من زريعة الأسماك. بفضل مصدر المياه في البحيرة المناسب لتربية الأحياء المائية، تنمو الأسماك بشكل جيد، حيث يتم حصاد ما يزيد عن 30 طنًا من لحوم الأسماك سنويًا. ويتم بيعها بسعر يتراوح بين 38-55 ألف دونج للكيلوغرام، وتربح التعاونية أكثر من 1.3 مليار دونج سنويا.

بالإضافة إلى بعض النتائج التي تم تحقيقها، لا يزال تشغيل سلاسل تربية الأحياء المائية في المقاطعة يواجه العديد من الصعوبات بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف، كما أن بعض التعاونيات لا تتمتع بإنتاج مستقر، مما يؤدي إلى انخفاض الأرباح.

وفي حديثها عن الصعوبات التي تواجهها تعاونية تربية الأحياء المائية في بلدية إيا تو، أضافت السيدة هيو: في الوقت الحالي، لا تشعر التعاونية بالقلق بشأن إنتاج المنتجات. ومع ذلك، فإن تكلفة الأعلاف مرتفعة وبالتالي فإن ربح التعاونية منخفض، إذ يبلغ حوالي 1/6 فقط من إجمالي الإيرادات من مبيعات المنتجات. وفي الآونة الأخيرة، بحثت التعاونية أيضًا عن طرق لإنتاج غذائها بنفسها لتقليل التكاليف، ولكن جزئيًا لأن تكلفة شراء الآلات مرتفعة ولا توجد تكنولوجيا لمعالجة الأغذية، لم تتمكن من القيام بذلك.

في هذه الأثناء، قال السيد ترينه خاك دونج - مدير التعاونية الزراعية والخدمية في داك كرونج (منطقة داك دوا): إن التعاونية لديها 12 عضوًا مرتبطين بأربعة أسر يقومون بصيانة 18 قفصًا لتربية أسماك البلطي وسمك السلور ذي الذيل الأحمر على خزان داك كرونج الكهرومائي. وبالإضافة إلى الدعم من كافة المستويات والقطاعات، تقوم التعاونية أيضًا بإرشاد الأعضاء والأسر حول تقنيات الزراعة، وبالتالي يكون هناك قدر أقل من المخاطر. ولكن التعاونية لا تتمتع بإنتاج ثابت، بل تعتمد بشكل أساسي على البيع بالتجزئة للتجار، وبالتالي يكون سعر البيع منخفضًا والأرباح منخفضة. لذلك تأمل التعاونية أن تدعم الجهات المعنية إنتاج المنتجات حتى يتمكن الناس من تحقيق أرباح أعلى.

وأضاف رئيس إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري بالمحافظة: إن الصعوبات المشتركة لسلاسل تربية الأحياء المائية في المحافظة تتمثل بشكل رئيسي في الروابط الضعيفة في الإنتاج والشراء والمعالجة، وأساليب التعاون الضعيفة، وبالتالي فإن الدعم المتبادل في الإنتاج واستهلاك المنتجات ليس مرتفعًا. إلى جانب ذلك، فإن حالة الإنتاج المجزأ والعفوي والمشتت شائعة والشراء من خلال نظام التجار، وخاصة في الأسواق المحلية التقليدية، دون تشكيل سوق شراء الجملة للمأكولات البحرية، مما يؤدي إلى صعوبات في إيجاد أسواق للمنتجات، وبالتالي فإن الإنتاج غير مستقر.

والجدير بالذكر أن رأس المال الاستثماري في تربية الأحياء المائية كبير نسبيا، مع وجود العديد من المخاطر، كما أن البنية التحتية والأعمال الداعمة لتربية الأحياء المائية غير متوفرة، كما أن تربية الأحياء المائية بعيدة عن المناطق السكنية ولم تجتذب موارد العمالة. وهذا هو العامل الذي يمنع الناس من التجرؤ على الاستثمار بجرأة، وعدم استغلال إمكانات سطح المياه بالكامل لتطوير تربية الأحياء المائية، فضلاً عن تقليل الدافع لتشكيل سلسلة من الروابط في إنتاج ومعالجة واستهلاك المنتجات المائية.

بالإضافة إلى ذلك، فإن المزارعين الذين يتعاملون مع الزراعة ويديرونها بشكل مباشر هم في الغالب شبه محترفين، ويقومون بالزراعة وغيرها من الأعمال المستقلة، ولم يتلقوا تدريبًا رسميًا، وهم محدودون، وما زالوا يعتمدون على أسعار الأعلاف والمواد. وبالإضافة إلى ذلك، فإن أنشطة الاستزراع المائي في الخزانات المائية يجب أن تحصل على ترخيص لممارسة أنشطة الاستزراع المائي ضمن منطقة حماية أعمال الري والطاقة الكهرومائية، إلا أن ملف الإجراءات الإدارية يتضمن العديد من المكونات والمحتويات، مما يؤدي إلى صعوبات في التنفيذ.

وبحسب رئيس الإدارة الإقليمية لتربية الحيوان والطب البيطري، فمن أجل تطوير سلاسل ربط تربية الأحياء المائية بشكل فعال، من الضروري تنفيذ حلول مثل: بناء مناطق تربية الأحياء المائية المركزة، والزراعة المكثفة لإنتاج المنتجات المائية على نطاق واسع؛ تعزيز وابتكار وتطوير وإقامة نماذج للتعاونيات والجمعيات التعاونية والإدارة المشتركة والمشاريع المشتركة والجمعيات بين مؤسسات المعالجة والاستهلاك والمؤسسات والأشخاص الذين يستغلون ويربون المنتجات المائية؛ تنظيم الروابط بين المراحل في سلسلة القيمة من توريد المواد المدخلة والإنتاج والمعالجة إلى استهلاك المنتج. ويتم إعطاء الأولوية بشكل خاص لدعم المؤسسات التي تتمتع بالشروط من حيث رأس المال والمعرفة والتقنيات والحماس في تطوير السلالات وتربية ومعالجة المنتجات المائية باعتبارها "النواة" لإنشاء سلسلة من الروابط في الإنتاج واستهلاك المنتجات.

بالإضافة إلى الحلول المذكورة أعلاه، من الضروري بناء وتطوير نماذج تربية الأحياء المائية جنبًا إلى جنب مع أنشطة اقتصادية أخرى لخلق قيمة مضافة، مثل السياحة البيئية، والمأكولات ، والترفيه، ونماذج الاقتصاد الدائري. وفي الوقت نفسه، دعم الشركات والمستثمرين ذوي الإمكانات والقدرات على الاستثمار في أنشطة الإنتاج والأعمال في قطاع تربية الأحياء المائية للاستفادة الفعالة من المسطحات المائية في المناطق. وتعزيز جذب الاستثمارات في عدد من المجالات، مثل: إنتاج الأعلاف المائية الصناعية؛ ومصانع معالجة المنتجات المائية الصناعية؛ ومشاريع تربية الأحياء المائية عالية التقنية المرتبطة ببناء سلاسل الترابط والعلامات التجارية للمنتجات - أضاف السيد دونج.