
صرح بذلك ممثل إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة ، بعد يوم من مطالبة السلطات المحلية بمراجعة بيانات منتجات 11 شركة تعمل في خط إنتاج الحليب المغشوش الذي تم ضبطه مؤخرًا. وفيما يتعلق بهذا الخط، حددت هيئة التحقيق وجود 573 علامة تجارية من الحليب المغشوش والحليب منخفض الجودة، ولكن لم يتم الإعلان عن القائمة المحددة.
أظهرت نتائج تفتيش وزارة الصحة أن الشركات المنتجة لأنواع الحليب المغشوش المذكورة أعلاه قد أعلنت عن معايير الجودة الخاصة بها في شكل "إقرار ذاتي" لدى إدارة سلامة الأغذية المحلية. وقد أُعلن عن حوالي 10% منها في هانوي، بينما أُعلن عن الباقي في هوا بينه وفينه فوك وبعض المقاطعات والمدن الأخرى.
وفقًا للمرسوم الحكومي رقم 15/2018، يتعين على المؤسسات الإعلان عن المنتج وتسجيله لطرحه في السوق. ووفقًا لرئيس إدارة سلامة الغذاء، فإن 96% من المنتجات الغذائية تُعلن عنها المؤسسات ذاتيًا، بالإضافة إلى أربع فئات أخرى تتطلب رقابة صارمة، لذا يجب عليها تسجيل إعلان المنتج لدى الجهة المختصة قبل طرحه في السوق.
وتخضع أربع مجموعات لرقابة صارمة، بما في ذلك أغذية حماية الصحة، والأغذية المغذية الطبية، وأغذية الأنظمة الغذائية الخاصة، والمنتجات الغذائية للأطفال حتى سن 36 شهرًا.
أوضح رئيس إدارة سلامة الغذاء أن "تمكين الشركات من التصريح عن منتجاتها لتعزيز الشفافية في الإجراءات الإدارية" يستلزم التزام الشركات بتطبيق لوائح سلامة الغذاء تطبيقًا كاملًا، وتحمل مسؤولية قانونية ملف التصريح وجودة وسلامة المنتج الغذائي. وأكدت إدارة سلامة الغذاء أن "سياسة التصريح الذاتي وتسجيل إقرارات المنتجات بموجب المرسوم رقم 15 سياسة متقدمة، تُقارب أساليب إدارة الغذاء في الدول المتقدمة".
في الدول المتقدمة، تتحمل الشركات مسؤولية منتجاتها ولا تحتاج إلى التسجيل لدى الجهات المختصة. ولا يتطلب سوى عدد قليل من المنتجات المخصصة للمرضى موافقة الجهات الحكومية قبل طرحها في السوق.
ووفقاً للوائح أيضاً، فإن اللجنة الشعبية الإقليمية مسؤولة عن تنظيم استقبال وإدارة السجلات، وإصدار شهادات قبول إعلانات المنتجات، وشهادات تأكيد محتوى الإعلان للمنتجات الغذائية الطبية، والأطعمة المخصصة للأنظمة الغذائية الخاصة، والمنتجات الغذائية للأطفال حتى سن 36 شهراً.
وأضاف رئيس قسم سلامة الغذاء "وبالتالي فإن الإعلان عن المنتجات في مجموعة الحليب مثل ما يقرب من 600 نوع من الحليب المغشوش أعلاه يتم بشكل لامركزي على المستوى المحلي".
وأضاف ممثل وزارة الصحة أنه بعد إعلان المنشأة عن الجودة، فإن عملية التفتيش اللاحقة لإنتاج المنتج والأعمال التجارية "مهمة للغاية" من خلال التنسيق مع القطاعات الأخرى وإجراء عمليات تفتيش دورية ومفاجئة ومعالجة الإعلانات الكاذبة وخداع المستهلك.
صرح مسؤول في إدارة سلامة الأغذية في هانوي أن الإدارة تفتش 600 منشأة سنويًا، بما في ذلك العديد من المنشآت الأخرى، مثل المطاعم والفنادق ومطاعم الشوارع وغيرها. وخلال التفتيش، "ليس من الضروري أخذ عينات لاختبار الجودة"، بل ستتحقق المنشأة من أي معايير تُعلن عنها.
وقال ممثل إدارة سلامة الأغذية في هانوي، إن "مؤشرات الجودة المدرجة على الملصق تعلن عنها ذاتيا، والشركة مسؤولة عنها، وبالتالي فإن السلطات تتحقق فقط من المؤشرات التي تعلن عنها"، مؤكدا أن "هذا يتم وفقا للوائح القانونية".
في ١٢ أبريل، أعلنت وزارة الأمن العام عن تفكيك شبكة إنتاج وتوزيع ٥٧٣ علامة تجارية من مسحوق الحليب المغشوش لمرضى السكري والفشل الكلوي والأطفال الخُدّج والنساء الحوامل، بإيرادات تُقارب ٥٠٠ مليار دونج. ووفقًا للوائح، يُعدّ مسحوق الحليب الذي تقلّ مؤشرات جودة بعض مكوناته عن ٧٠٪ من المستوى المُعلن عنه سببًا كافيًا لاعتباره مغشوشًا. وقد أنشأت هذه المجموعة، من بين شركتيها الرئيسيتين، رانس فارما ومجموعة هاكوفوود، تسع شركات أخرى لإنتاج وتوزيع مسحوق الحليب المغشوش. وتتمتع هذه الشبكة بمنظومة بيئية تغطي جميع أنحاء البلاد.
TH (وفقًا لـ VnExpress)المصدر: https://baohaiduong.vn/gan-600-nhan-hieu-sua-gia-tu-cong-bo-chat-luong-409567.html
تعليق (0)