بعد أن انشغل للتو بحصاد قرون الكاكاو الناضجة، لم يستطع السيد فو دينه موت في قرية لين هيب، بلدية زا بانغ، مقاطعة تشاو دوك ( با ريا - فونغ تاو )، إخفاء فرحته. فخلال أكثر من عشرين عامًا من زراعة الكاكاو، لم يشهد سعر البيع بهذا الارتفاع الذي شهده هذا العام.
في العام الماضي، تراوحت أسعار الكاكاو بين 70,000 و80,000 دونج للكيلوغرام من حبوب الكاكاو الجافة، أما هذا العام فقد ارتفعت إلى 220,000 و230,000 دونج للكيلوغرام، أي ما يقارب ثلاثة أضعاف. خلال هذا المحصول، حصدتُ حوالي 2.5 طن من حبوب الكاكاو، بعد خصم النفقات، ومع ذلك حققتُ ربحًا تجاوز 350 مليون دونج، لم أكن يومًا بهذا القدر من الحماس، كما قال السيد موت.
أسعار الكاكاو الطازج والحبوب المجففة في با ريا - فونغ تاو وصلت إلى مستويات غير مسبوقة. تصوير: لي بينه .
يشهد العديد من مزارعي الكاكاو في مقاطعة تشاو دوك محصولًا وفيرًا بأسعار قياسية. وصرح السيد نجوين فان دوك، نائب مدير تعاونية تشاو دوك للكاكاو، بأن العديد من الأسر تكسب ملايين الدونغ يوميًا بفضل ثمار الكاكاو.
قال السيد نجوين هوو نونج، صاحب حديقة كاكاو تبلغ مساحتها أكثر من هكتار واحد في قرية سونغ كواي 2، بلدية لانغ لون (منطقة تشاو دوك)، إن عائلته حصدت هذا المحصول بحوالي 2 طن من حبوب الكاكاو الجافة، محققة ربحًا قدره 250 مليون دونج، وهو أعلى بكثير من ذي قبل.
مقارنةً بأشجار الفاكهة الأخرى، تُعدّ أشجار الكاكاو أقلّ عُرضةً للآفات والأمراض، لذا فإنّ تكلفة المبيدات الحشرية زهيدة. وما يُميّز هذه الشجرة هو إمكانية زراعتها مع العديد من الأشجار الأخرى، مع إنتاجية عالية. وقد ارتفعت أسعار الكاكاو هذا العام ارتفاعًا حادًا، ما يُحفّزنا نحن المزارعين على الاستثمار بكثافة أكبر، كما قال السيد نونغ بحماس.
وفقًا للسيدة نجوين ثي تشيم لانغ، الرئيسة التنفيذية لشركة فونغ تاو للتكنولوجيا الزراعية العالية المحدودة (باريا شوكليت)، شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعًا حادًا مستمرًا منذ منتصف عام 2024، نظرًا لمحدودية المعروض عالميًا مع تزايد الطلب. كما تُعِدّ باريا شوكليت الإجراءات النهائية لتصدير منتجات الكاكاو إلى دول أجنبية مثل أستراليا وسنغافورة وغيرها، بالتعاون مع شركائها.
بالإضافة إلى التواصل مع المزارعين لبيع منتجاتنا، نمتلك أيضًا 10 هكتارات من الكاكاو في مقاطعة تشاو دوك. ومع ارتفاع الأسعار، نتطلع أيضًا إلى توسيع مساحة زراعة الكاكاو وفقًا للمعايير العضوية الدولية، كما صرحت السيدة تشيم لانغ.
صرحت السيدة نجوين ثي تشيم لانغ (يسار) بأن الشركة تعمل على توسيع مساحة زراعة الكاكاو وفقًا للمعايير العضوية الدولية للتصدير. تصوير: لي بينه .
خلال السنوات الثلاث الماضية، شهدت العديد من المناطق في با ريا - فونغ تاو نموًا ملحوظًا في زراعة الكاكاو في حدائق الفلفل وأشجار الفاكهة، مما حقق كفاءة اقتصادية عالية. تشتري العديد من الشركات حاليًا منتجات الكاكاو من المقاطعة لمعالجتها وتحويلها إلى مسحوق كاكاو، وحلوى الشوكولاتة، ونبيذ الكاكاو، وتصديرها إلى اليابان وكوريا وماليزيا وأوروبا. ووفقًا للخبراء، فإن هذه الزراعة البينية مناسبة تمامًا، ولا يُنصح بالتحول كليًا إلى زراعة الكاكاو النقي.
أشار الدكتور نجوين فيت كوا (مجلس تنسيق الكاكاو الفيتنامي) إلى أن الكاكاو في با ريا - فونغ تاو يتميز بنكهة مميزة، تُصنّف من بين الأفضل عالميًا، بفضل تربة مناسبة. وأضاف الدكتور كوا أنه إلى جانب توسيع مساحة زراعة الكاكاو، ينبغي على با ريا - فونغ تاو التركيز على الجودة منذ البداية، مع التوجه نحو التصدير.
لتحقيق التنمية المستدامة، ينبغي لمقاطعة با ريا - فونغ تاو التركيز على المعالجة العميقة والاهتمام أكثر بالأصناف عالية الجودة، وتعزيز التجارة المحلية والخارجية. يُقيّم العديد من خبراء الكاكاو في رابطة دول جنوب شرق آسيا جودة الكاكاو في المقاطعة بأنها لا تقل جودةً عن مثيلاتها في الدول الأخرى. وينبغي للمقاطعة تعزيز هذه الميزة في المستقبل، كما أوصى الدكتور خوا.
حاليًا، تضم با ريا - فونغ تاو أكثر من 650 هكتارًا من الكاكاو، تتركز بشكل رئيسي في مقاطعة تشاو دوك. ومؤخرًا، دعمت اللجنة الشعبية لمقاطعة تشاو دوك 2.7 مليار دونج لـ 80 أسرة من مزارعي الكاكاو للاستثمار في الشتلات والأسمدة والمواد الزراعية، وذلك لتطبيق عملية زراعة الكاكاو وفقًا لمعايير فيت جاب، وبناء منتجات OCOP لزيادة قيمة المنتجات الزراعية.
كما وزّعت جمعية مزارعي مقاطعة تشاو دوك 20,000 شتلة كاكاو على أعضاء التعاونيات ومزارعي الكاكاو في المقاطعة. كما تعمل مقاطعة تشاو دوك على إنشاء 15 هكتارًا من الكاكاو العضوي لتلبية طلب التصدير.
تعليق (0)