من المؤشرات الإيجابية في صادرات البن الفيتنامية ارتفاع نسبة صادرات البن المُصنّع. ففي عام 2024، من المتوقع أن تصل قيمة صادرات البن الفيتنامي المُصنّع إلى 1.18 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 35% مقارنةً بعام 2023، مُشكّلةً 21% من إجمالي صادرات البن. وهذه هي المرة الأولى التي تتجاوز فيها صادرات البن المُصنّع حاجز المليار دولار أمريكي، وفقًا للإدارة العامة للجمارك.
سعر القهوة اليوم 20/2/2025
ارتفعت أسعار القهوة العالمية مجددًا في بورصتي لندن ونيويورك. وتعافت السوق بعد أيام من التراجعات، في حين انخفضت المخزونات وزاد المضاربون من عمليات الشراء، مما ساهم في ارتفاع أسعار كلتا البورصتين.
تراوحت أسعار البن المحلية اليوم، 20 فبراير، بين 132,200 و133,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ووفقًا لتقرير إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، انتهى موسم حصاد البن بنجاح في العديد من المناطق. ومن المتوقع أن تحل ظاهرة النينيو محل ظاهرة النينا في عام 2025، مما قد يؤثر على مناطق زراعة البن في البرازيل. وهذا يزيد من خطر الصقيع، الذي قد يؤدي إلى تدمير أشجار البن ويؤثر سلبًا على الإنتاج المتوقع.
ورغم أن العديد من المصادر تتوقع انخفاض أسعار القهوة على المدى الطويل بحلول نهاية عام 2025. إلا أنه على المدى المتوسط والقصير، لا تزال هناك عوامل عديدة تدعم زيادة أسعار قهوة أرابيكا.
بعد ارتفاع قوي شهد تسجيل أرابيكا 14 رقمًا قياسيًا متتاليًا هذا العام، تراجعت أسعارها قليلًا. مع ذلك، يستبعد التجار استمرار انخفاض أرابيكا كثيرًا في ظل توقعات انخفاض محصولها في البرازيل خلال الفترة 2025-2026.
لا تزال أسعار أرابيكا مدعومة بنقص المعروض وتوقعات انخفاض المحصول هذا العام في البرازيل، أكبر منتج ومصدّر للقهوة في العالم. وتظل مخاوف العرض السبب الرئيسي، إذ يشهد المصدران الرئيسيان لأرابيكا، البرازيل وكولومبيا، تقلبات. فبينما من المرجح أن تشهد البرازيل محصولًا ضعيفًا هذا العام، مع توقعات بانخفاض الإنتاج بنحو 15%، يتأثر إنتاج قهوة كولومبيا بالمخاوف بشأن الرسوم الجمركية على السلع الأمريكية.
حتى 11 فبراير، باع المنتجون البرازيليون 88% من محصولهم لموسم 2024-2025، بزيادة عن 79% في الفترة نفسها من العام الماضي، وعن متوسط السنوات الخمس البالغ 82%. أما المبيعات المسبقة لمحصول 2025-2026، فقد كانت بطيئة، حيث لم تتجاوز 13%، وهي نسبة أقل بكثير من متوسط السنوات الأربع البالغ 22%، مما يعكس نقص المعروض الجديد وتردد المزارعين في البيع.
كما فاقمت معدلات هطول الأمطار الأقل من المتوسط في البرازيل مخاوف العرض، ودعمت أسعار البن. ولم تشهد ولاية ميناس جيرايس، أكبر منطقة لزراعة البن العربي في البرازيل، سوى 12.4 ملم من الأمطار الأسبوع الماضي، أي ما يعادل 20% من المتوسط التاريخي، وفقًا لهيئة سومار للأرصاد الجوية. وتُعدّ البرازيل أكبر منتج للبن العربي في العالم.
ارتفعت أسعار قهوة روبوستا للجلسة الثانية على التوالي. ومع ذلك، وصلت مخزونات روبوستا، التي تراقبها بورصة إنتركونتيننتال (ICE)، إلى أعلى مستوى لها في خمسة أشهر تقريبًا عند 4,603 دفعات في 31 يناير، ثم انخفضت إلى أدنى مستوى لها في شهرين تقريبًا عند 4,297 دفعات في 18 فبراير. ثم تعافت مخزونات روبوستا بشكل طفيف لاحقًا لتصل إلى 4,355 دفعات.
 |
| ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم، 20 فبراير، بمقدار 800-1400 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية. (المصدر: يوتيوب) |
وفقًا لصحيفة وورلد آند فييتنام ، في نهاية جلسة التداول يوم 19 فبراير، ارتفع سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن، تسليم مارس 2025، بمقدار 18 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5,756 دولارًا أمريكيًا للطن. وارتفع سعر تسليم مايو 2025 بمقدار 25 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5,746 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان متوسط حجم التداول منخفضًا.
ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE الآجلة الأمريكية في نيويورك، تسليم مايو 2025، بمقدار 6.65 سنت، لتتداول عند 411.90 سنتًا للرطل. في المقابل، ارتفعت أسعار تسليم يوليو 2025 بمقدار 7 سنتات، لتتداول عند 397.30 سنتًا للرطل. ويُعتبر متوسط حجم التداول مرتفعًا.
ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم، 20 فبراير، بمقدار 800-1400 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية. الوحدة: دونج فيتنامي للكيلوغرام.
(المصدر: giacaphe.com) | |||||||||||||||||
وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، يُتوقع أن يشهد عام 2024 نجاحًا كبيرًا لصناعة القهوة الفيتنامية. وبناءً على ذلك، بلغت صادرات البن الفيتنامي 1.32 مليون طن، بقيمة مبيعات بلغت 5.48 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 18.8% في الحجم، وارتفاع قدره 29.11% في القيمة مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. وبلغ متوسط سعر تصدير البن في عام 2024 4,151 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 56.9% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل صناعة القهوة أيضًا على تعزيز برامج التعاون مع المنظمات الدولية لبناء وإصدار شهادات مناطق إنتاج القهوة المستدامة، مما يقلل من التأثيرات السلبية على البيئة.
تتجه جهود فيتنام، وصناعة القهوة، والشركات الفيتنامية تدريجيًا نحو المعالجة العميقة. وتحديدًا، لا يقتصر الأمر على توفير حبوب البن الخضراء فحسب، بل يشمل أيضًا العديد من المواد الخام كمدخلات لشركات القهوة الأخرى، وشراء المواد الخام المعالجة - ليس فقط شراء البن الأخضر، والقهوة سريعة التحضير، وحبوب البن - بل يشمل أيضًا في العديد من مجالات علم الأحياء والطب، المواد الخام - وهي مواد غذائية يمكن أن تخضع للمعالجة العميقة.
يعتقد الخبراء في هذا المجال أنه للحفاظ على زخم نمو صادرات البن في السنوات القادمة، يتعين على قطاع البن بذل جهود متواصلة لتحسين جودة المنتج، وتطوير الأسواق، ومواجهة تحديات تغير المناخ. ويُعدّ تحسين سلسلة التوريد، وتحسين عمليات المعالجة، وتشجيع إنتاج البن المستدام، عوامل أساسية لترسيخ البن الفيتنامي مكانته القوية في السوق العالمية.
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2022025-gia-ca-phe-arabica-thiet-lap-14-ky-luc-lien-tiep-chia-khoa-de-hang-viet-khang-dinh-vi-the-304939.html
تعليق (0)