أسعار القهوة تعود إلى ذروتها، وإمدادات الروبوستا تثير قلق السوق، فهل هناك أمل من مصادر فيتنامية؟

سعر القهوة اليوم 24/11/2024

ارتفعت أسعار القهوة العالمية بشكل حاد الأسبوع الماضي، حيث ارتفعت أسعار قهوة روبوستا إلى ما يقرب من 5000 دولار للطن، ووصلت أسعار قهوة أرابيكا إلى رقم قياسي جديد.

ارتفعت أسعار البن المحلية بأكثر من 4000 دونج فيتنامي للكيلوغرام خلال الأسبوع الماضي، وتُباع بسعر ضعف سعر محصول العام الماضي. وتتراوح أسعار البن في هذه المحافظات حاليًا بين 117,000 و117,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبدأ موسم حصاد البن الجديد في الأول من نوفمبر/تشرين الثاني، وسيستمر حتى نهاية العام.

ارتفعت أسعار القهوة الأسبوع الماضي، عائدةً إلى ذروتها وسط توقعات بانخفاض الإمدادات من البرازيل. وسجّلت أسواق لندن ونيويورك مكاسبها الأسبوعية الثالثة على التوالي، حيث توقعت دائرة الخدمات الزراعية الخارجية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أن يبلغ إنتاج البرازيل من القهوة 66.4 مليون كيس لموسم 2024/2025، بانخفاض عن توقعاتها السابقة البالغة 69.9 مليون كيس. كما توقعت الدائرة أن يبلغ مخزون القهوة البرازيلي 1.2 مليون كيس بنهاية موسم 2024/2025 في يونيو، بانخفاض قدره 26% عن العام السابق.

وتماشيا مع خفض التصنيف أيضا، خفضت وكالة التنبؤ بالمحاصيل البرازيلية كوناب توقعاتها للإنتاج لمحصول 23/24 إلى 54.8 مليون كيس من توقعاتها في مايو أيار البالغة 58.8 مليون كيس.

علاوة على ذلك، أكد تقرير صادر عن الإدارة العامة للجمارك الفيتنامية احتمال نقص إمدادات الروبوستا. وأظهر التقرير الصادر مؤخرًا أن صادرات فيتنام من البن في أكتوبر انخفضت بنسبة 11.6% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مما ساهم في عودة أسعار الروبوستا إلى مستوى 5000 دولار أمريكي للطن.

كما خفّضت وزارة الزراعة الأمريكية إجمالي إنتاج البن في إندونيسيا بمقدار 900,000 كيس من 10.90 مليون كيس إلى 10.00 مليون كيس. وكان انخفاض إنتاج الروبوستا، من 9.5 مليون كيس إلى 8.6 مليون كيس، هو السبب الرئيسي للتراجع السلبي العام في البلاد.

ومع ذلك، من المتوقع أن يتم تعويض الخسائر في البرازيل وإندونيسيا جزئيًا من خلال زيادة الإنتاج في كولومبيا، وبالتالي فإن هذه الأرقام سيكون لها تأثير محدود على السوق ولن تخدم إلا لتأكيد سيناريو إمدادات القهوة العالمية الأكثر صرامة في موسم الحصاد 2024/2025.

تظل قضايا المناخ تشكل تهديدًا عالميًا، مما يضر بإنتاج القهوة في جميع البلدان المنتجة الرئيسية.

ارتفعت أسعار القهوة المحلية في 23 نوفمبر/تشرين الثاني بشكل حاد بمقدار 2000 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية للشراء. (المصدر: ohman.vn)

وفقًا لصحيفة وورلد آند فييتنام ، في نهاية جلسة تداول نهاية هذا الأسبوع (22 نوفمبر)، ارتفع سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن ارتفاعًا حادًا، حيث ارتفع سعر التسليم لشهر يناير 2025 بمقدار 198 دولارًا أمريكيًا، ليصل إلى 4,985 دولارًا أمريكيًا للطن. كما ارتفع سعر التسليم لشهر مارس 2025 بمقدار 191 دولارًا أمريكيًا، ليصل إلى 4,923 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان متوسط حجم التداول مرتفعًا.

واصلت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US في نيويورك ارتفاعها، حيث ارتفع سعر تسليم ديسمبر 2024 بمقدار 6.4 سنت، ليُتداول عند 302.10 سنتًا للرطل. في المقابل، ارتفع سعر تسليم مارس 2025 بمقدار 6.45 سنتًا، ليُتداول عند 299.60 سنتًا للرطل. وكان حجم التداول مرتفعًا.

ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد في 23 نوفمبر/تشرين الثاني بمقدار 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية. الوحدة: دونج فيتنامي للكيلوغرام.

متوسط السعر	واسطة
سعر صرف الدولار الأمريكي/الدونج الفيتنامي	25,175	+ 5
داك لاك	117,500	+ 2000
لام دونغ	117,000	+ 2000
جيا لاي	117,400	+ 2000
داك نونغ	117,500	+ 2000

(المصدر: giacaphe.com)

إن الوضع الحالي يضع أكبر قدر من الأمل على أعداد المحاصيل في فيتنام، والتي يتم حصادها حاليًا.

وتعتبر توقعات وزارة الزراعة الأميركية لشهر يونيو/حزيران، والتي تبلغ 29 مليون كيس ــ منها 27.85 مليون كيس من حبوب الروبوستا ــ متفائلة للغاية ومن المرجح أن يتم تعديلها بالخفض، كما حدث مع تقديرات محصول البرازيل.

في الواقع، فإن الاحتمالات تميل أكثر لصالح الحالة السلبية.

على وجه التحديد، في النصف الأول من نوفمبر، بلغت صادرات فيتنام من القهوة 20,933 طنًا فقط، بانخفاض قدره 44.8% على أساس سنوي، محققةً إيرادات بلغت 121.8 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 1.8% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها. ومنذ بداية العام وحتى 15 نوفمبر، صدّرت فيتنام 1.17 مليون طن من القهوة، بمبيعات بلغت 4.7 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 13.5% في الحجم، وزيادة قدرها 38.1% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها.

أشار بعض التجار إلى أن محصول الروبوستا الفيتنامي لا يتجاوز 24 مليون كيس. في الوقت نفسه، يقول بعض التجار الفيتناميين الذين يشترون مباشرة من المزارعين إن مشترياتهم الحالية لا تتجاوز خُمس الكمية التي اشتروها في نفس الفترة من الموسم الماضي.

وبحسب جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في فيتنام إلى حوالي 26 إلى 27 مليون كيس في موسم الحصاد 2024-2025، بما في ذلك 24 إلى 25 مليون كيس من الروبوستا.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24112024-gia-ca-phe-tro-lai-muc-dinh-cung-robusta-khien-thi-truong-lo-lang-hy-vong-tu-nguon-viet-nam-294861.html