أسعار لحم الخنزير تستمر في الانخفاض في بعض المناطق؛ إنتاج لحم الخنزير في الصين ينخفض ​​للربع الثالث على التوالي

تشير السجلات إلى أن أسعار الخنازير الحية تشهد انخفاضًا مستمرًا في بعض محافظات الشمال والجنوب. ويتراوح سعرها حاليًا على مستوى البلاد بين 58,000 و63,000 دونج للكيلوغرام.

سعر لحم الخنزير اليوم ٢٨ أكتوبر: يستمر انخفاض سعر لحم الخنزير في بعض المناطق، ليتراوح بين ٥٨,٠٠٠ و٦٣,٠٠٠ دونج للكيلوغرام. (المصدر: مزرعة أوسفارم)

سعر الخنزير اليوم 28 أكتوبر:

*سعر الخنزير في الشمال اليوم

وفي صباح يوم 28 أكتوبر، استمر سوق الخنازير الحية في الشمال في الانخفاض في فينه فوك، وتاي نجوين، وباك جيانج، وهانوي ، إلى نفس المستوى 62000 دونج/كجم.

حاليًا، يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من الأرز في هذه المنطقة بين 61,000 و63,000 دونج فيتنامي. ومن بين هذه المحافظات، لا تزال هونغ ين، وهاي دونغ ، وتاي بينه تحافظ على سعر 63,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو الأعلى في البلاد.

*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى

شهدت منطقة المرتفعات الوسطى تذبذبًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعار الخنازير الحية بين 58,000 و61,000 دونج للكيلوغرام هذا الصباح. وتُعتبر هذه المنطقة حاليًا الأقل تداولًا في البلاد، حيث انخفضت أسعار الخنازير الحية في أربع مقاطعات عن 60,000 دونج للكيلوغرام، وهي: كوانغ نام، وبينه دينه، وخانه هوا، وداك لاك .

وفي الوقت نفسه، تشتري مناطق ثانه هوا، ونغي آن، وها تينه، ولام دونج الخنازير الحية بسعر 61 ألف دونج/كجم، وهو أعلى سعر في المنطقة.

*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية

وفي السوق الجنوبية، سجلت منطقة با ريا - فونج تاو فقط انخفاضًا قدره 1000 دونج/كجم، إلى 61000 دونج/كجم، وهو نفس السعر في معظم المناطق في المنطقة.

وبناءً على ذلك، تُباع الخنازير الحية في الجنوب بفارق يتراوح بين 59,000 و62,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويُسجل أقل سعر في المنطقة 59,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بن تري.

* واجه إنتاج لحم الخنزير في الصين انخفاضًا كبيرًا، حيث انخفض للربع الثالث على التوالي، حيث لا تزال البلاد تعاني من التقلبات في صناعة لحم الخنزير، ويرجع ذلك أساسًا إلى عوامل السوق والبيئة.

وبحسب البيانات الرسمية، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج لحم الخنزير في الصين في الربع الثالث من عام 2024 بشكل حاد مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023 بسبب عدد من العوامل، بما في ذلك التأثير المطول لحمى الخنازير الأفريقية، واضطرابات السوق وارتفاع تكاليف الأعلاف، والضغوط التي أدت إلى انخفاض حجم القطيع والقدرة الإنتاجية على الصعيد الوطني.

رغم الجهود المبذولة لاستقرار السوق، أثّر انخفاض معروض لحم الخنزير على الأسعار وتسبب في عدم استقرارها. واضطر العديد من المنتجين إلى تعديل عملياتهم، مع التركيز على إدارة التكاليف وتحسين كفاءة الثروة الحيوانية للتغلب على تقلبات السوق الصعبة.

يتوقع خبراء الصناعة أن التعافي سيستغرق وقتًا، إذ يتطلب الأمر تعديلات هيكلية لتعزيز الأمن الحيوي، وصحة القطيع، واستدامة الإنتاج. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تلعب تفضيلات المستهلكين الصينيين المتطورة دورًا رئيسيًا في تشكيل مستقبل صناعة لحم الخنزير.

وفي حين أظهر الانخفاض الفصلي الثالث على التوالي الصعوبات الحالية، فإن المصنعين وأصحاب المصلحة في السوق يتطلعون الآن إلى تدخل الحكومة للمساعدة في استعادة الاستقرار والنمو.

بصفتها أكبر مستهلك للحوم الخنزير في العالم، تظل اتجاهات إنتاج لحم الخنزير في الصين حاسمة للأسواق العالمية. ومن المرجح أن يؤثر استمرار انخفاض الإنتاج ليس فقط على الأسعار المحلية، بل أيضًا على تجارة لحم الخنزير الدولية في الأرباع القادمة.

المصدر: https://baoquocte.vn/heo-giai-hom-nay-2810-heo-giap-tuc-giam-tai-mot-so-dia-phuong-san-luong-thit-heo-trung-quoc-giam-quy-thu-3-lien-tiep-291630.html