DNVN - واصلت أسعار القهوة المحلية في 6 مارس 2025 ارتفاعها الحاد، متراوحةً بين 2000 و2700 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل متوسط سعر الشراء إلى 135,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. واستمر ارتفاع سعر الفلفل مقارنةً باليوم السابق، إلا أن الارتفاع تفاوت بين المناطق، مع استقرار الأسعار في بعض المناطق.
تطورات أسعار القهوة
في بورصة لندن، في تمام الساعة الخامسة من صباح يوم 6 مارس 2025، أظهرت أسعار قهوة روبوستا علامات تباطؤ بعد سلسلة من الزيادات السابقة، متذبذبةً بين 5400 و5735 دولارًا أمريكيًا للطن، وذلك حسب فترة التسليم. على وجه التحديد، بلغ سعر التسليم في مايو 2025 5643 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض دولارين أمريكيين)، وفي يوليو 2025، بلغ 5603 دولارات أمريكية للطن (بزيادة 4 دولارات أمريكية للطن)، وفي سبتمبر 2025، بلغ 5539 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 16 دولارًا أمريكيًا للطن)، وفي نوفمبر 2025، بلغ 5441 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 17 دولارًا أمريكيًا للطن).
في نيويورك، واصلت أسعار قهوة أرابيكا ارتفاعها الحاد خلال جلسة التداول، حيث تراوحت الزيادة بين 11.55 و11.95 سنتًا للرطل. والأسعار المسجلة وفقًا للآتي: مايو 2025 عند 409.95 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 11.55 سنتًا للرطل)، يوليو 2025 عند 399.55 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 11.85 سنتًا للرطل)، سبتمبر 2025 عند 389.50 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 11.95 سنتًا للرطل)، ديسمبر 2025 عند 377.70 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 11.95 سنتًا للرطل).
تذبذب سعر قهوة أرابيكا البرازيلية صباح يوم 6 مارس/آذار بشكل طفيف بين شروط التداول، متراوحًا بين 482.00 و509.45 دولارًا أمريكيًا للطن. وتحديدًا، بلغ سعر التسليم في مارس/آذار 2025 509.45 دولارًا أمريكيًا للطن، ثم انخفض في مايو/أيار 2025 إلى 502.00 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 8.70 دولارًا أمريكيًا للطن)، ثم ارتفع في يوليو/تموز 2025 إلى 504.00 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 46.05 دولارًا أمريكيًا للطن)، وانخفض في سبتمبر/أيلول 2025 إلى 482.50 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 5.50 دولارًا أمريكيًا للطن).
أسعار القهوة المحلية تسجل رقما قياسيا جديدا
وفي منطقة المرتفعات الوسطى، ارتفعت أسعار القهوة المحلية في الساعة الخامسة صباحًا يوم 6 مارس 2025 من 2000 إلى 2700 دونج/كجم، مما رفع متوسط السعر إلى 135000 دونج/كجم.
وبالتفصيل، وصلت أسعار القهوة في المحليات في داك لاك إلى 135 ألف دونج/كجم، وفي لام دونج 133.700 دونج/كجم، وفي جيا لاي 134.800 دونج/كجم، وفي داك نونج 135 ألف دونج/كجم.
سُجِّل أعلى سعر على الإطلاق في سوق القهوة المحلية في 30 أبريل/نيسان 2024، حيث بلغ 134,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام. واليوم، سجّلت أسعار القهوة ذروة جديدة عند 135,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في داك لاك وداك نونغ .
السبب الرئيسي للارتفاع الحاد في أسعار البن هو انخفاض العرض بسبب سوء الأحوال الجوية، في حين يستمر الطلب الاستهلاكي في الارتفاع. إضافةً إلى ذلك، تُسهم عوامل مثل المضاربات المالية، وارتفاع تكاليف الإنتاج، والسياسات التجارية في ارتفاع الأسعار.
تأثر المستهلكون بشكل واضح عندما ارتفعت أسعار القهوة في المتاجر وفي البيع بالتجزئة في نفس الوقت، مما دفع شريحة من العملاء إلى التحول إلى بدائل أرخص مثل الشاي أو القهوة سريعة التحضير.
بالنسبة للمزارعين، أدى ارتفاع الأسعار إلى تحسين دخلهم، إلا أن ارتفاع تكاليف الإنتاج قلص الأرباح الحقيقية. علاوة على ذلك، فإن تغير المناخ وارتفاع تكاليف الاستثمار يحولان دون توسع الزراعات الجديدة، مما يحد من العرض المستقبلي.
أسعار الفلفل تستمر في الارتفاع
استمرت أسعار الفلفل المحلية في الارتفاع، اعتبارًا من الساعة الخامسة من صباح يوم 6 مارس 2025، مقارنةً بأسعار أمس، مع تفاوت في الأسعار بين المناطق. ويبلغ متوسط سعر الفلفل حاليًا في المناطق الرئيسية 159,100 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
في جيا لاي ، ارتفعت أسعار الفلفل بمقدار 1000 دونج فيتنامي، لتصل حاليًا إلى 158,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي داك لاك، ارتفعت أسعار الفلفل بمقدار 1300 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل سعر الشراء إلى 160,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وسجلت داك نونغ أعلى زيادة قدرها 1800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل السعر إلى 161,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو الأعلى في البلاد.
ظلت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو وبينه فوك مستقرة عند 158 ألف دونج للكيلوغرام، دون تغيير عن جلسة التداول السابقة.
تطورات سوق الفلفل العالمية
وفقًا للمنظمة الدولية للفلفل (IPC)، حافظت سوق الفلفل العالمية على اتجاهها الصعودي مقارنةً باليوم السابق. وفي إندونيسيا، واصلت أسعار الفلفل ارتفاعها من 32 إلى 45 دولارًا أمريكيًا للطن.
ويبلغ سعر الفلفل الأسود الإندونيسي "لامبونج" حاليًا 7,360 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 32 دولارًا أمريكيًا للطن)، في حين يبلغ سعر الفلفل الأبيض "مونتوك" 10,220 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 45 دولارًا أمريكيًا للطن).
وظلت السوق الماليزية مستقرة، حيث تم شراء الفلفل الأسود ASTA بسعر 9700 دولار للطن، في حين تم تسعير الفلفل الأبيض ASTA بسعر 12200 دولار للطن.
وفي البرازيل، استقرت أسعار الفلفل بعد الزيادة السابقة عند 6850 دولارا للطن.
بالنسبة لسوق التصدير الفيتنامي، استقرت أسعار الفلفل، وإن كانت انخفضت بشكل طفيف. وتحديدًا، بلغ سعر الفلفل الأسود (500 غرام/لتر) 6,900 دولار أمريكي للطن، وسعر الفلفل الأبيض (550 غرام/لتر) 7,100 دولار أمريكي للطن، وسعر الفلفل الأبيض (9,900 دولار أمريكي للطن).
السبب الرئيسي للارتفاع الحاد في أسعار الفلفل هو انخفاض العرض العالمي، بينما لا يزال الطلب مرتفعًا في الولايات المتحدة وأوروبا والصين. وقد تحول المزارعون إلى زراعة محاصيل ذات قيمة أعلى، مثل البن والدوريان، خلال السنوات العشر الماضية، مما أدى أيضًا إلى انخفاض إنتاج الفلفل.
على الرغم من جاذبية أسعار الفلفل، ينصح الخبراء بعدم التوسع الهائل في المساحات المزروعة. وبدلاً من ذلك، ينبغي على قطاع زراعة الفلفل التركيز على تحسين جودة المنتج، وتشجيع الزراعة العضوية، ومكافحة الأمراض، وتعزيز التعاون مع الشركات. فهذه عوامل مهمة للتنمية المستدامة لقطاع الفلفل والحد من المخاطر المستقبلية.
لان لي (ت/ح)
[إعلان 2]
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-3-2025-ca-phe-cung-ho-tieu-bat-tang-manh/20250306084345267
تعليق (0)