سعر الفلفل اليوم 25 نوفمبر 2023، تقييم توقيت دورة ارتفاع الأسعار الجديدة، المزارعون يريدون تخزين البضائع، والتجار قلقون من التخزين

واصلت أسعار الفلفل اليوم 25 نوفمبر 2023 في السوق المحلية التحرك بشكل جانبي في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 69000 إلى 72000 دونج/كجم.

Giá tiêu hôm nay 25/11/2023, nhận định thời điểm chu kỳ tăng giá mới, người trồng muốn găm hàng, thương lái lo tích trữ

سعر الفلفل اليوم ٢٥ نوفمبر ٢٠٢٣، تقييم لموعد دورة ارتفاع الأسعار الجديدة، المزارعون يرغبون في تخزين البضائع، والتجار قلقون بشأن التخزين. (المصدر: بريتانيكا)

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 69,500 دونج/كجم.

أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (69000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (70.500 دونج فيتنامي/كجم)؛ Binh Phuoc (72000 دونج فيتنامي / كجم) وبا ريا - فونج تاو كلها على أعلى مستوى وهو 72000 دونج فيتنامي / كجم.

وفقًا للخبراء، قد تكون بداية موسم الحصاد 2023-2024 بداية دورة جديدة. وقد يتكرر السيناريو كما حدث في عام 2021، حيث ترتفع الأسعار بشكل حاد حتى خلال موسم الحصاد، وتبلغ ذروتها في نهاية الربع الثالث، ثم تنخفض بشكل طفيف في الربع الرابع، مع الحفاظ على معدل نمو بنسبة 50% مقارنةً ببداية العام.

على الرغم من اختلاف وضع السوق هذا العام وعام ٢٠٢١ اختلافًا كبيرًا، إلا أن الخبراء يؤكدون أن القاسم المشترك لا يزال القلق من انخفاض المعروض. فخلال موسم الحصاد، يخزن مزارعو الفلفل بضائعهم، بينما يحتفظ التجار بها انتظارًا لمزيد من الارتفاع في الأسعار. في الواقع، تسبب قلة المعروض من المحاصيل الجديدة في السوق في نقص محلي في إمدادات الفلفل في بعض المناطق.

قالت جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية إن محصول الفلفل لعام 2024 سيبدأ في غضون شهرين في منطقة داك نونغ ، التي تعتبر المنطقة الأكثر أهمية للفلفل الفيتنامي اليوم.

ومن المتوقع أن يؤثر وضع الفيضانات في يوليو على حصاد الفلفل القادم، إلى جانب ظاهرة النينيو المتوقعة في نهاية العام، مما قد يؤدي إلى انخفاض إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 مقارنة بعام 2023.

وبحسب التقييم العام للشركات، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الفلفل في موسم الحصاد 2023-2024 بنسبة 10-15٪ إلى 160-165 ألف طن بسبب الاتجاه إلى التحول إلى زراعة أشجار الفاكهة الأخرى ذات الكفاءة الاقتصادية الأكبر.

وبشكل عام، في مقاطعة داك لاك، قالت بعض الشركات إن المنطقة تتركز بشكل رئيسي في كو كوين، وإيا هيليو، وتشو مغار، وكرونج نانج، حيث يزرع الناس الكثير من الدوريان مع الفلفل، لأن الفلفل قديم وميت والناس لا يزرعون المزيد.

في كثير من الأماكن، يتردد الناس في الانتقال إلى زراعة الدوريان أو القهوة بعد حصاد عام ٢٠٢٤. ووفقًا لمسحٍ أُجري على شركات أعضاء في جمعية VPSA، لا تزال داك لاك تُغطي ما بين ٣٠٪ و٧٠٪ من المساحة، حسب المنطقة.

في داك نونغ، لا يزال وضع الحديقة مستقراً، إلا أن المنطقة ضاقت، وتخللتها زراعة القهوة والدوريان.

وفي السوق العالمية، سجل أن البرازيل صدرت نحو 7376 طناً من الفلفل في أكتوبر/تشرين الأول 2023، ليصل إجمالي الإنتاج إلى نحو 65 ألف طن في الأشهر العشرة الأولى من عام 2023، بانخفاض نحو 6% مقارنة بالمستوى المسجل في نفس الفترة من العام الماضي.

ومن بينها، لا تزال فيتنام أكبر مستورد للفلفل من البرازيل بنحو 13.7 ألف طن، تليها الإمارات العربية المتحدة 6.1 ألف طن، والمغرب 5.4 ألف طن، والسنغال 5.2 ألف طن، وباكستان 5.1 ألف طن.

وسجلت كل من فيتنام والإمارات العربية المتحدة معدلات استيراد منخفضة، بنحو 12% و18% على التوالي مقارنة بالواردات المسجلة في العام الماضي.

[إعلان 2]
مصدر