سعر الفلفل اليوم 26 نوفمبر 2023، تقلبات السوق، صناعة الفلفل تتأثر بالطقس القاسي

انخفض سعر الفلفل اليوم 26 نوفمبر 2023 في السوق المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، ليتداول من 69000 إلى 715000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم ٢٦ نوفمبر ٢٠٢٣، تقلبات السوق، صناعة الفلفل تتأثر بالطقس القاسي. (المصدر: MC)

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 69,500 دونج/كجم.

أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (69000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (70.500 دونج فيتنامي/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (71,500 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (72,000 دونج فيتنامي/كجم).

في نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت جمعية الفلفل الدولية سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 3500 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، و3600 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 5100 دولار أمريكي للطن.

أغلق سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) عند 4,033 دولار أمريكي/طن، بزيادة 0.05%؛ وبلغ سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 3,000 دولار أمريكي/طن؛ وظل سعر الفلفل الأسود كوتشينج (ماليزيا) ASTA عند 4,900 دولار أمريكي/طن.

سعر الفلفل الأبيض من نوع Muntok هو 6,221 دولار أمريكي/طن، بزيادة قدرها 0.03%؛ ويظل سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA عند 7,300 دولار أمريكي/طن.

وبحسب شركة Peppertrade ، أعلنت شركة تصدير برازيلية كبيرة مؤخرًا لشركائها أن العقود الجديدة المبرمة بعد هذا الأسبوع لن يتم شحنها إلا في يناير 2024.

أقرت الشركة بصعوبة العثور على موردين مستعدين للبيع أو لديهم مخزون. والسبب الرئيسي لهذا الوضع هو موجة الحر المستمرة. تُسبب ظاهرة النينيو ارتفاعًا في درجات الحرارة في البرازيل، بما في ذلك في مناطق الإنتاج. ووفقًا للوحدة، لا يتحمل الفلفل سوى 32 درجة مئوية، إلا أنه يصل في بعض المناطق إلى 43 درجة مئوية.

في فيتنام، سيبدأ محصول الفلفل لعام ٢٠٢٤ بعد أكثر من شهر في منطقة داك نونغ ، التي تُعتبر أهم منطقة حاليًا. ومن المتوقع أن تؤثر حالة الفيضانات في يوليو على حصاد الفلفل القادم، إلى جانب ظاهرة النينيو المتوقعة في نهاية العام، مما قد يؤدي إلى انخفاض الإنتاج في عام ٢٠٢٤ مقارنةً بعام ٢٠٢٣.

لذا، فإن المسألة المهمة بالنسبة للدول الرئيسية المنتجة للفلفل في العالم هي هطول الأمطار في الفترة المقبلة. يحتاج نبات الفلفل إلى هطول أمطار سنوي يتراوح بين 1500 و2500 ملم، مع توزيع متساوٍ نسبيًا لهطول الأمطار. كما يحتاج الفلفل إلى فترة جفاف قصيرة نسبيًا بعد الحصاد لتمييز براعم الزهور عن الأزهار التي ستتركز في بداية موسم الأمطار العام المقبل.

تشير الإحصاءات الأولية الصادرة عن جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA) إلى أن فيتنام استوردت 1,961 طنًا من الفلفل في أكتوبر 2023، بزيادة حادة بلغت 28.3% مقارنة بالشهر السابق. وشكلت الواردات من البرازيل 74.3%، لتصل إلى 1,458 طنًا، بزيادة قدرها 59.2%، بينما انخفضت الواردات من إندونيسيا بنسبة 50.4%، لتصل إلى 183 طنًا.

منذ بداية العام وحتى نهاية أكتوبر، استوردت فيتنام 22,502 طن من الفلفل بأنواعه، منها 21,084 طنًا من الفلفل الأسود و1,418 طنًا من الفلفل الأبيض. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من عام 2022، انخفض حجم الواردات بنسبة 29.2%.

ومنها، شكلت الواردات من البرازيل 62.1% وارتفعت بنسبة 51.4% خلال الفترة نفسها لتصل إلى 13,975 طن، فيما انخفضت الواردات من كمبوديا بنسبة 73.5% لتصل إلى 3,403 طن، ومن إندونيسيا بنسبة 46.6% لتصل إلى 2,880 طن.

[إعلان 2]
مصدر