سعر الفلفل اليوم، 4 أغسطس/آب 2023، مع تراجع زخم الواردات الصينية، وصناعة الفلفل الفيتنامية لا تزال في حالة من الركود. (المصدر: AdobeStock) |
واصلت أسعار الفلفل اليوم في السوق المحلية ارتفاعها في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 69,500 إلى 72,500 دونج/كجم.
على وجه التحديد، سعر الفلفل اليوم في جيا لاي هو الأدنى في السوق عند 69,500 دونج/كجم.
أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (70.000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (70.500 دونج فيتنامي/كجم)؛ بينه فوك (71,500 دونج فيتنامي/كجم) وبا ريا - فونج تاو على أعلى مستوى وهو 72,500 دونج فيتنامي/كجم.
وفي السوق العالمية ، في نهاية أحدث جلسة تداول، أدرجت منظمة الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 3500 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، و3600 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 5100 دولار أمريكي للطن.
وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، انتهى حصاد الفلفل في فيتنام لعام 2023 بإنتاج يقدر بنحو 200 ألف طن، بزيادة 9.3% مقارنة بعام 2022.
في الأشهر الستة الأولى من عام 2023، صدرت فيتنام 152.700 طن من الفلفل إلى السوق الدولية، وحصلت على 483.2 مليون دولار أمريكي.
تُعدّ الصين والولايات المتحدة حاليًا ثاني أكبر أسواق تصدير الفلفل الفيتنامي، حيث استحوذتا على 35% و16% من إجمالي صادرات الفلفل في الأشهر الخمسة الأولى من العام، على التوالي. وقد اشترت الصين منها 46,169 طنًا من الفلفل، بزيادة قدرها 1,668.9% عن الفترة نفسها من عام 2022.
بعد 3 سنوات من تقييد المعاملات التجارية بسبب كوفيد-19، بدأت الصين في عام 2023 في زيادة واردات الفلفل والتوابل من فيتنام، مما تسبب في زيادة صادرات الفلفل إلى هذا السوق بشكل كبير.
وتظهر الإحصاءات الأولية من جمعية منتجي الفلفل الفيتنامي أن الصين ارتفعت من المركز الثاني لتصبح السوق الرئيسية لتصدير الفلفل الفيتنامي في فبراير 2023، حيث بلغ الإنتاج 4712 طنًا، بزيادة قدرها 219.5٪ مقارنة بشهر يناير 2023.
في مارس 2023، بلغ إنتاج صادرات الفلفل إلى الصين 15710 طن، بزيادة 85.2٪ مقارنة بشهر فبراير، وهو ما يمثل 43.74٪ من إجمالي إنتاج صادرات البلاد.
وبحسب جمعية منتجي الفلفل، فإن هذا هو أعلى حجم لتصدير الفلفل على الإطلاق في شهر واحد، محطماً أعلى رقم قياسي للتصدير في أبريل 2020 عند 11953 طناً.
ورغم أن الصين اشترت كمية كبيرة من الفلفل من فيتنام منذ بداية العام، إلا أن عمليات الشراء المستمرة حتى هذه اللحظة تظهر أنها اشترت احتياطيات كافية تقريبا.
علاوة على ذلك، كان لقرار الاتحاد الأوروبي بعدم استيراد المنتجات الزراعية المزروعة في الأراضي التي أُزيلت منها الغابات تأثير سلبي على أسعار الفلفل. ومن المتوقع أن تواجه صادرات الفلفل بعض الصعوبات في الأشهر الأخيرة من العام. وتوصي جمعية منتجي الفلفل (VPSA) الشركات بدراسة وتقييم قدراتها المالية بعناية عند توقيع عقود كبيرة وطويلة المدى بأسعار منخفضة، وتجنب الاستهتار بعقلية انتظار طلبات السوق.
في السوق العالمية، في البرازيل، يُلاحظ أنه رغم منتصف موسم الحصاد، يواجه التجار صعوبة في الشراء. توقف البائعون عن عرض الفلفل للبيع منذ نصف شهر. ارتفعت أسعار الفلفل في البرازيل بنسبة 10% خلال الأسبوعين الماضيين.
تتوقع مصادر عديدة أن يكون محصول البرازيل أقل بنسبة 15-20% من محصول عام 2022. وقد دفع هذا المزارعين/التجار إلى زيادة مخزوناتهم وتخفيض عروضهم في السوق.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)