 |
| سعر الفلفل اليوم ٧ سبتمبر ٢٠٢٣، وهو الأقل دخلاً بين العديد من المحاصيل، والمزارعون لا يكترثون بالفلفل. (المصدر: مدونة الفلفل) |
واصلت أسعار الفلفل اليوم في السوق المحلية ارتفاعها بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 70 ألف إلى 73 ألف دونج للكيلوغرام.
سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 70.000 دونج/كجم.
أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (71000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (71500 دونغ فيتنامي/كجم)؛ بينه فوك (72,500 دونج فيتنامي/كجم) وبا ريا - فونج تاو على أعلى مستوى وهو 73,000 دونج فيتنامي/كجم.
في السوق العالمية ، وفي نهاية جلسة التداول الأخيرة، حددت الهيئة الدولية للفلفل (IPC) سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 3500 دولار أمريكي للطن لوزن 500 غرام/لتر، و3600 دولار أمريكي للطن لوزن 550 غرام/لتر؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 5100 دولار أمريكي للطن. وفي إندونيسيا، أدى تزايد ضغوط البيع مع اقتراب موسم الحصاد من نهايته إلى انخفاض طفيف في أسعار الفلفل في هذا البلد خلال الأيام الأخيرة.
استمر تراجع زراعة الفلفل في إندونيسيا على مر السنين. سجّلت البلاد أعلى انخفاض في الإنتاج في عام ٢٠٢٢، بنسبة انخفاض بلغت حوالي ٢٢٪ مقارنةً بعام ٢٠٢١. ومن المتوقع أن يستمر هذا المؤشر في الانخفاض بنسبة ١٥٪ في عام ٢٠٢٣.
يتجه العديد من مزارعي الفلفل في الدول الرئيسية المنتجة، مثل فيتنام والبرازيل وإندونيسيا، تدريجيًا إلى زراعة محاصيل أخرى ذات قيمة أعلى. ووفقًا للتقييمات، يُعدّ الحصاد الحالي من الفلفل في فيتنام الأقل مقارنةً ببعض المحاصيل الأخرى، مثل القهوة وفاكهة الباشن فروت والدوريان.
من المتوقع استمرار دخول مواد خام جديدة إلى السوق خلال الفترة المقبلة، مع بدء موسم الحصاد في جنوب البرازيل وإندونيسيا. وقد تُسبب إمدادات المحاصيل الجديدة من دول أخرى ضغطًا على المبيعات.
وفي الوقت نفسه، قد يضعف الطلب من الصين في الأمد القريب، بسبب الواردات الكبيرة في الأشهر الأولى من العام.
في غضون ذلك، لم يُظهر الطلب من الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي أي تحسن. ومع ذلك، من المتوقع أن يدعم انخفاض الإنتاج في إندونيسيا وجنوب البرازيل الأسعار على المدى القريب.
إن التوازن بين العرض والطلب، الناتج عن توفر العرض الجديد والطلب المعتدل، يمكن أن يبقي الأسعار ضمن نطاق معين.
وعلى المدى الطويل، من المرجح أن ترتفع أسعار الفلفل مع جفاف الإمدادات في البلدان المستهلكة الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي بعد أشهر من الواردات الأقل من المتوسط.
بدأت معدلات التضخم في العديد من البلدان في الانخفاض وبدأ الإنفاق الاستهلاكي في الارتفاع مرة أخرى.
وعلى جانب العرض، فإن تطور ظاهرة النينيو إلى جانب الأنشطة المضاربية لمزارعي الفلفل ووسطاء السوق سوف تكون عوامل حاسمة تؤثر على توازن العرض والطلب.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)