 |
| سعر الفلفل اليوم ٨ أغسطس ٢٠٢٣، لا يزال القلق قائمًا بشأن نقص المعروض، ويبدو أن هناك مقاومة للزيادة، ومن المتوقع أن يستعيد السعر مستواه المنخفض. (المصدر: بورنيو توك) |
أسعار الفلفل اليوم في السوق المحلية مستقرة في بعض المناطق الرئيسية، وتتداول ما بين 71 ألف إلى 74.500 دونج/كجم.
على وجه التحديد، سعر الفلفل اليوم في جيا لاي هو الأدنى في السوق عند 71000 دونج/كجم.
أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (71,500 دونج/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (72,000 دونج/كجم)؛ بينه فوك (73,500 دونج/كجم) وبا ريا - فونج تاو عند أدنى مستوى وهو 74,500 دونج/كجم.
وبذلك، بعد 6 أيام متتالية من الارتفاع، ظلت أسعار الفلفل في السوق المحلية مستقرة.
في السوق العالمية ، قيّمت الجماعة الدولية للفلفل (IPC) سوق الفلفل الأسبوع الماضي بتباين في ردود الفعل، حيث انخفض سعر الفلفل الأبيض الإندونيسي فقط. وفي الأسبوع الماضي، أدى انتعاش الدولار الأمريكي إلى انخفاض أسعار السلع الأساسية، مثل سعر تصدير الفلفل في إندونيسيا.
مع ذلك، يتأثر سوق الفلفل بدرجة أقل من الأسواق الأخرى بالتغيرات الكبيرة في السياسات النقدية والمالية العالمية. ويُعدّ العرض والطلب عاملين حاسمين في أسعار الفلفل في مختلف البلدان.
حاليًا، تُكمّل دولٌ تُحصِد في الربع الثالث من عام ٢٠٢٣، مثل إندونيسيا والبرازيل وماليزيا، إمدادات الفلفل... ومع ذلك، لا يزال هناك قلقٌ بشأن النقص، إذ انخفض الإنتاج بسبب الأحوال الجوية غير العادية، وانخفضت المساحة المزروعة بسبب انخفاض الأرباح.
من المتوقع أن يستمر انخفاض الإنتاج العالمي من الفلفل في عام ٢٠٢٣ بنحو ١٪ مقارنةً بعام ٢٠٢٢، ليصل إلى حوالي ٥٣١ ألف طن. في الواقع، يتحوّل العديد من مزارعي الفلفل في الدول الرئيسية المنتجة، مثل فيتنام والبرازيل وإندونيسيا، تدريجيًا إلى زراعة محاصيل أخرى ذات قيمة أعلى. لذلك، من المتوقع أن يستمر انخفاض الإنتاج العالمي من الفلفل.
فيما يتعلق بالأسعار، يتوقع المحللون ألا يشهد السوق ارتفاعًا مستمرًا لمدة ستة أيام كما حدث في الأسبوع الأول من أغسطس. وسيواجه السوق مقاومةً لارتفاع أسعار الفلفل، إلى جانب استمرار دخول محاصيل جديدة من إندونيسيا والبرازيل إلى السوق. ورغم عدم ارتفاعها بشكل كبير، من المتوقع أن تستعيد أسعار الفلفل المحلية حاجز 75,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
يشار إلى أن أسعار الفلفل الأسود المحلية ارتفعت بنسبة 28٪، من 58000 - 60000 دونج/كجم في بداية العام، إلى ذروة 73000 - 77000 دونج/كجم في مايو، مدفوعة بالمشتريات التعويضية بعد 3 سنوات من الإغلاق لمكافحة جائحة كوفيد-19 في الصين.
لكن أسعار الفلفل انعكست بعد ذلك وانخفضت، وبحلول منتصف يوليو/تموز لم تتجاوز 67,500 - 70,000 دونج/كجم، وهو انخفاض بنسبة تزيد على 9% مقارنة بالذروة التي بلغتها في منتصف مايو/أيار.
وانخفضت أسعار الفلفل مرة أخرى، ويرجع ذلك أساسا إلى أن الصين جمعت ما يكفي تقريبا من البضائع وبدأت في إبطاء مشترياتها، في حين لا تزال القدرة الشرائية للفلفل والتوابل في الأسواق الأوروبية والأميركية بطيئة مع استمرار الأزمة الاقتصادية.
علاوة على ذلك، فإن دخول الدول الرئيسية المنتجة للفلفل في العالم مثل البرازيل وإندونيسيا موسم الحصاد يضع ضغوطًا أيضًا على أسعار الفلفل العالمية بشكل عام وفيتنام بشكل خاص.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)