أسعار الفلفل الإندونيسي ترتفع بشكل حاد

[إعلان 1]

في السوق المحلية

استقر سعر الفلفل اليوم 25 ديسمبر 2024 دون تغيير خلال عطلة عيد الميلاد في المحافظات والمدن الرئيسية، عند 144000 - 145000 دونج/كجم.

على وجه التحديد، تم شراء أسعار الفلفل في مقاطعات داك نونج وداك لاك وبا ريا - فونج تاو بمبلغ 145000 دونج فيتنامي للكيلوجرام.

في هذه الأثناء، يبلغ متوسط سعر الكيلوجرام الواحد من دونج فيتنامي للتجار في جيا لاي وبينه فوك ودونج ناي 144 ألف دونج.

سعر الفلفل اليوم 25 ديسمبر: ارتفع سعر الفلفل الإندونيسي بشكل حاد

المقاطعة/المنطقة (منطقة المسح)	سعر الشراء (الوحدة: دونج فيتنامي/كجم)	التغير عن أمس (الوحدة: VND/kg)
داك لاك	145,000	-
جيا لاي	144,000	-
داك نونغ	145,000	-
با ريا - فونج تاو	145,000	-
بينه فوك	144,000	-
دونغ ناي	144,000	-

شهد هذا العام نموًا ملحوظًا للشركات الكبرى، لا سيما في ظل تزايد الطلب العالمي. ومع ذلك، يُمثل انخفاض إنتاج الشركات خارج منطقة VPSA تحديًا آخر يتطلب الاهتمام لضمان التنمية المستدامة للقطاع.

في السوق العالمية

في نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت جمعية الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) عند 6,840 دولار أمريكي للطن، بزيادة 1.48% مقارنة بجلسة التداول السابقة.

في أماكن أخرى، لم تشهد أسعار الفلفل عمومًا أي تقلبات جديدة. استقرت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند 6,275 دولارًا أمريكيًا للطن؛ بينما وصل سعر الفلفل الأسود الماليزي كوتشينغ إلى 8,400 دولار أمريكي للطن.

وتبلغ أسعار الفلفل الأسود في فيتنام 6400 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر و6700 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر.

وفي الوقت نفسه، ارتفع سعر الفلفل الأبيض الإندونيسي من نوع مونتك بنسبة 0.44% إلى 8950 دولارا أمريكيا للطن.

في حين أن سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA مستقر عند 10,600 دولار أمريكي للطن؛ فإن الفلفل الأبيض الفيتنامي يبلغ 9,600 دولار أمريكي للطن.

طبّقت العديد من المصانع في فيتنام تقنية التعقيم بالبخار لمعالجة الفلفل، مما ساهم في تحسين جودة منتجات الفلفل وقيمتها المضافة. وتشكّل منتجات مثل الفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأبيض المطحون، والفلفل المخلل، والفلفل المجفف بالتجميد، نسبة متزايدة من هيكل الصادرات.

ارتفعت نسبة الفلفل المُصنّع في فيتنام من 15% إلى 25%، ومن المتوقع أن تستمر في النمو بقوة خلال الفترة المقبلة. يعكس هذا بوضوح الطلب المتزايد من السوق العالمية على المنتجات التي تُلبي معايير الجودة، وذات أصول واضحة، والحاصلة على شهادات التنمية المستدامة، مثل RA وBioTrade وControl Union وUSDA وJas.

إن تطوير المعالجة العميقة لا يُسهم في زيادة قيمة الصادرات فحسب، بل يُرسّخ أيضًا مكانة الفلفل الفيتنامي على خريطة التجارة العالمية. وهذا توجه استراتيجي يُلبّي طلب السوق، ويُعزز التنمية المستدامة لصناعة الفلفل مستقبلًا.

[إعلان 2]
المصدر: https://baodaknong.vn/gia-tieu-hom-nay-25-12-gia-tieu-indonesia-tang-manh-237822.html