Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

أحلام سعيدة مع رائحة القرفة

Việt NamViệt Nam03/10/2024

[إعلان 1]
bcea3c682b1c8d42d40d.jpg
ترا مي في الضباب. الصورة: ماي ​​ثانه تشونج

قادنا شابٌّ قويٌّ ورشيقٌ من أهل القرية إلى عمق القرية. كان عدد السكان قليلًا والطريق سيءٌ للغاية. اضطررنا إلى ترك دراجاتنا النارية والسير. "لا بأس، فقط خذونا إلى أصعب مكانٍ لنرَ كيف ستسير الأمور."

منظر طبيعي في ضباب بعد الظهر

كان علينا أن نخوض في الوحل، ونتسلق الصخور، وأحيانًا نتأرجح عبر الجداول. عندما وصلنا إلى أعماق الجبل، رأينا أن حياة الناس كانت أصعب مما كنا نتصور. لم تكن زراعة الذرة والفاصولياء مجدية، وكان معظم الناس يعتمدون على أشجار القرفة.

لكن زراعة القرفة بطيئة جدًا، ودخلها ضئيل. ورغم زراعتها في كل مكان هنا، إلا أنها لا تزال غير قادرة على حل المشكلة الاقتصادية للسكان.

كعامل خيري قادم من مكان بعيد، أشعر بالحزن عندما أفكر في حياة الأشخاص الذين يعيشون تحت الجبل هنا.

أسأل السؤال: ما هي المتعة والجمال الذي يتمتعون به وهم يقضون حياتهم كلها فوق أسطح (مناطق سكنية) تقع على جوانب الجبال الشاهقة؟

رتّب لنا أهل القرية الإقامة مع عائلة. كان هذا المنزل في أفضل ظروف المعيشة. وعندما حالفني الحظ بالإقامة هنا، انفتحت لي هبة روحية عظيمة: منزل خشبي بسيط يقع برشاقة على سفح جبل شاهق.

تخيل، الشمس قد غربت للتو، واختفت آخر خيوطها، أسير إلى الفناء. هنا، القرفة منتشرة لتجف في كل مكان. أستلقي على كرسي الشرفة، وعيناي نصف مغمضتين، أستنشق الرائحة الزكية المنبعثة من لحاء القرفة الجاف، في البرد اللطيف الذي ينتشر ببطء عبر قميصي الرقيق.

يزرع القرفة في كل بيت هنا تقريبًا. يحصدون اللحاء، ويقطعونه إلى قطع صغيرة، ثم يجففونه بعناية أمام باحتهم. وبينما كنت أتأمل كل قطعة قرفة، شعرتُ بدهشة غامرة عندما سقط الندى على الشرفة.

كان صوت الندى المتساقط واضحًا، ربما لا يحدث إلا في وقت متأخر من بعد الظهر على جبل شاهق كهذا. والصورة التي تخيلتها مرارًا في ذهني، تتجلى الآن أمام عيني: في ضباب ما بعد الظهر الساحر، كان الحطّابان يحملان حزمة من الحطب الجاف على ظهريهما، وينزلان الجبل على مهل.

ساروا ببطء، يتحدثون عن شيء ما، خمنت أنه كان مؤثرًا للغاية. ثم غشّى الضباب الوجوه. تلاشت كل التفاصيل أمام عينيّ في الظلام، ولم يبقَ سوى رائحة القرفة النفاذة، التي شعرتُ بها بوضوح أكبر كلما ازداد البرد.

نومًا هنيئًا

تناولنا عشاءً دافئًا مع العائلة المضيفة. ورغم أنهم لم يكونوا يعرفوننا من قبل، إلا أنني كنت ممتنًا جدًا، وفكرت أن أجمل ما يتميّز به كل شخص هنا هو كرم الضيافة.

edcbd2bac5ce63903adf.jpg
فتاة جبلية وقرفة ترا مي. تصوير: ماي ​​ثانه تشونغ

من الصعب إيجاد ما هو أجمل من كرم الضيافة المُقدّم للغرباء. وعندما يُقام في منزلٍ بعيدٍ في الجبال، يكون أكثر تأثيرًا على المسافر.

أعطاني المالك سريرًا جميلًا في غرفة المعيشة. وبينما كنتُ أجلس على السرير، استمعتُ بهدوء إلى كل شيء، كما لو كنتُ أخشى أن أفوّت لحظاتٍ لا تُنسى كهذه. في الحياة، ليس من السهل اللقاء مجددًا.

هواء الجبل البارد جعل قدميّ تشعران بالخدر قليلاً. لكن كان هناك شعور دافئ ومريح ينتشر تدريجيًا، ويزداد وضوحًا. لماذا كانت رائحة القرفة قوية في السرير؟

في ضوء مصباح الزيت الخافت، نظرتُ حول السرير، لكنني لم أرَ أي قرفة. لكن لماذا كانت رائحة "قرفة اليشم الجبلية العالية" واضحةً هنا؟ شممت أكثر، فاكتشفتُ رائحة القرفة تحت ظهري مباشرةً. أسندتُ رأسي، وفوجئتُ برؤية القرفة الجافة متراكمةً تحت السرير. اتضح أنني كنتُ محظوظًا بما يكفي للنوم على كومة من القرفة العطرة.

-من الصعب النوم في سرير غريب؟

دخل صاحب المنزل من الفناء ورآني أحدث ضجة. جلستُ، وأشعلتُ المصباح، وتحدثتُ مع صاحب المنزل.

جلستُ على فراش القرفة العطر، واستمعتُ إلى صاحبه وهو يتحدث عن أشجار القرفة العتيقة في ترا فان. لا يزال هنا حوالي مئة شجرة قرفة عتيقة، يزيد عمرها عن مئة عام. يُكنّ شعب كا دونغ، وحتى شعب كينه، احترامًا كبيرًا لهذه الأشجار، ويعتبرونها آلهة الغابة التي تحمي القرية.

أبريل هو موسم حصاد القرفة. في ثمانينيات القرن الماضي، كان سعر كيلوغرام واحد من أشجار القرفة القديمة يعادل تايلًا واحدًا من الذهب. أما الآن، فمعظم القرفة من أصناف جديدة منخفضة القيمة، مما يُسبب لمزارعي القرفة حالة من عدم الاستقرار، كما قال المزارع العجوز بحزن.
لقد جعلتني قصة القرفة الجميلة والشاقة أستمتع بنوم هانئ لم أشعر به من قبل.

في صباح اليوم التالي، قبل أن أودع مضيفتي وأنزل الجبل، نظرتُ ببطء إلى فراش الخيزران المملوء بالقرفة في الأسفل. تذكرتُ كيف نمتُ نومًا هنيئًا هنا.

سأظل أذكر دائمًا الرائحة العطرة في برد جبل نام ترا مي. وأعلم أن سكان قمم الجبال ليسوا محرومين تمامًا. لديهم أشياء لا يملكها سكان السهول أبدًا.


[إعلان 2]
المصدر: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

الموسم الذهبي الهادئ لـ Hoang Su Phi في الجبال العالية في Tay Con Linh
قرية في دا نانغ ضمن قائمة أجمل 50 قرية في العالم 2025
تكتظ قرية الحرف الفوانيس بالطلبات خلال مهرجان منتصف الخريف، حيث يتم تصنيعها بمجرد تقديم الطلبات.
يتأرجح بشكل خطير على الجرف، متشبثًا بالصخور لكشط مربى الأعشاب البحرية في شاطئ جيا لاي

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج