Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

حلم جميل، تفوح منه رائحة القرفة.

Việt NamViệt Nam03/10/2024


bcea3c682b1c8d42d40d.jpg
ترا مي مُغطاة بالضباب. صورة: ماي ​​ثانه تشونغ

قادنا شابٌ محليٌّ قويٌّ وذكيٌّ إلى أعماق القرية. كانت المنطقة قليلة السكان، والطرق وعرةٌ للغاية. اضطررنا لترك دراجاتنا النارية والسير على الأقدام. قال: "لا بأس، فقط خذنا إلى أصعب مكانٍ لنرى كيف هو".

المناظر الطبيعية في ضباب المساء

كافحنا في الوحل، وتسلقنا الصخور، واضطررنا أحيانًا إلى استخدام الحبال لعبور الجداول. وكشف لنا الوصول إلى أقصى المناطق النائية في الجبال عن مشقة تفوق تصورنا. لم تكن زراعة الذرة والفاصوليا مربحة؛ إذ اعتمد معظم الناس كليًا على زراعة القرفة.

لكن القرفة تنمو ببطء شديد وتدر دخلاً ضئيلاً. ورغم أن القرفة تُزرع في كل مكان هنا، إلا أنها لم تحل المشكلة الاقتصادية للسكان.

بصفتي شخصًا قدم من بعيد للقيام بأعمال خيرية، أشعر أيضًا بوخزة حزن عندما أفكر في محنة أولئك المعزولين عند سفح الجبل هنا.

سألت نفسي: ما هي المتعة والجمال اللذان يتمتعون بهما عندما يقضون حياتهم كلها محصورين في بيوت صغيرة تقع بجوار جبال شاهقة؟

رُتّب لنا الإقامة مع عائلة محلية في القرية. كان هذا المنزل يتمتع بأفضل ظروف المعيشة. وقد انكشفت لي تجربة روحية عظيمة عندما حالفني الحظ بالإقامة هنا: منزل خشبي بسيط يتربع بجمال على سفح جبل شاهق.

تخيّل هذا المشهد: لقد غربت الشمس للتو، وتلاشت آخر أشعتها، فخرجتُ إلى الفناء. هناك، كانت أعواد القرفة منتشرة لتجف، تغطي الفناء بأكمله. جلستُ على كرسي في الشرفة، وعيناي نصف مغمضتين، أستنشق عبير القرفة اللطيف والنفاذ المنبعث من لحاء القرفة المجفف، في برودة لطيفة تتغلغل ببطء في ملابسي الرقيقة.

يكاد لا يخلو بيت هنا من زراعة القرفة. يحصدون لحاءها، ويقطعونه إلى قطع صغيرة، ويجففونها بعناية أمام منازلهم. وبينما كنت أتأمل كل قطعة من القرفة، فاجأني صوت قطرات الندى وهي تتساقط على حواف السقف.

استطعت سماع صوت الضباب المتساقط بوضوح، وهو صوت ربما لا يُسمع إلا في أواخر فترة ما بعد الظهر على قمة جبل شاهقة كهذه. وظهرت أمام عيني الصورة التي تخيلتها مرارًا وتكرارًا: في ضباب المساء الساحر، كان الحطاب وزوجته، يحملان حزمًا من الحطب الجاف على ظهورهما، ينزلان الجبل ببطء.

ساروا ببطء شديد، يتحدثون عن شيء ما، خمنت أنه قصة عاطفية للغاية. ثم حجب الضباب ملامحهم. تلاشت كل التفاصيل أمام عيني في الظلام، ولم يبقَ سوى رائحة القرفة النفاذة، التي ازدادت وضوحًا مع ازدياد برودة الجو.

نوم هانئ

تناولنا عشاءً دافئاً للغاية مع مضيفينا، رغم أنهم لم يكونوا يعرفون شيئاً عنا مسبقاً. في تلك اللحظة، شعرتُ بامتنانٍ كبير، وفكرتُ أن أجمل ما يميز أهل هذه المنطقة هو كرم الضيافة.

edcbd2bac5ce63903adf.jpg
فتيات الجبال وأشجار القرفة في ترا مي. صورة: ماي ​​ثانه تشونغ

من الصعب إيجاد شيء أجمل من التفاعل بين الغرباء. وعندما تُقدّم الضيافة في منزل بعيد في الجبال كهذا، يكون الأمر مؤثراً للغاية بالنسبة للمسافرين.

قدّم لي المضيف سريرًا مريحًا في غرفة المعيشة. وما إن استقررت على السرير، حتى أنصتُّ بهدوء إلى كل شيء، وكأنني أخشى أن تفوتني مثل هذه اللحظات التي لا تُنسى. مثل هذه التجارب نادرة في الحياة.

جعل هواء الجبل القاحل قدميّ تشعران ببعض التنميل. لكن شيئًا دافئًا ومريحًا انتشر تدريجيًا، وأصبح أكثر وضوحًا. لماذا كانت رائحة القرفة قوية جدًا في الفراش؟

في ضوء المصباح الزيتي الخافت، نظرت حولي في السرير، لكنني لم أجد أي قرفة. مع ذلك، لماذا كانت رائحة "قرفة اليشم الجبلية" قوية جدًا هنا؟ أخذت نفسًا عميقًا آخر، واكتشفت رائحة القرفة تحت ظهري مباشرة. مددت يدي، فدهشت عندما وجدت كومة سميكة من القرفة المجففة تحت السرير. اتضح أنني كنت محظوظًا بما يكفي لأنام على كومة عطرة من القرفة.

- هل تواجه صعوبة في النوم في سرير غير مألوف؟

دخل صاحب المنزل من الحديقة، فرآني أتحرك بنشاط، فناداني. جلست، وأشعلت فتيل المصباح، وتحدثت مع صاحب المنزل.

جلستُ على سريرٍ تفوح منه رائحة القرفة، وأنصتُ إلى المضيف وهو يُحدثني عن أشجار القرفة العتيقة في ترا فان. يوجد هنا حاليًا حوالي مئة شجرة قرفة عتيقة، بعضها يزيد عمره عن مئة عام. يُكنّ شعب كا دونغ، وحتى شعب كينه، احترامًا كبيرًا لهذه الأشجار، إذ يعتبرونها أرواحًا للغابة تحمي القرية.

"يُعدّ شهر أبريل ذروة موسم حصاد القرفة كل عام. في ثمانينيات القرن الماضي، كان سعر كيلوغرام واحد من القرفة القديمة يعادل سعر قطعة ذهبية. أما الآن، فمعظمها من أصناف جديدة منخفضة القيمة، مما يضع مزارعي القرفة في وضع حرج"، هكذا روى المزارع العجوز بحزن.
قصة القرفة الشاقة والجميلة في آن واحد، غمرتني بنوم عميق لا مثيل له.

في صباح اليوم التالي، وقبل أن أودع مضيفي وأنزل من الجبل، نظرت ببطء إلى سرير الخيزران المحشو بالقرفة. تذكرت شعور النوم هناك نوماً عطراً.

سأظل أتذكر إلى الأبد عبير الهواء العليل في جبال نام ترا مي. وأعلم أن سكان تلك القمم ليسوا محرومين تماماً، فهم يملكون أشياءً يستحيل إيجادها في السهول.



المصدر: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html

تعليق (0)

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!

نفس الموضوع

نفس الفئة

تشهد قرى الزهور في هانوي ازدحاماً كبيراً استعداداً للعام القمري الجديد.
تعجّ قرى الحرف اليدوية الفريدة بالنشاط مع اقتراب عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
استمتع بمشاهدة حديقة الكومكوات الفريدة التي لا تقدر بثمن في قلب هانوي.
فاكهة البوملي "تغمر" الجنوب مبكراً، وترتفع الأسعار قبل عيد تيت.

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

وصلت للتو فاكهة البوملي من دين، بقيمة تزيد عن 100 مليون دونغ فيتنامي، إلى مدينة هو تشي منه وقد طلبها العملاء بالفعل.

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج