يتميز صنف تفاح الكاسترد تاي نينه بتداوله الخاص.

المزارعون يعبئون التفاح القستردي في أكياس.

يوجد في المقاطعة 8 بلديات ذات مؤشرات جغرافية لتفاح الكاسترد با دين، تتركز في بلدية سوي دا، بلدية فان، بلدية باو نانغ (منطقة دونج مينه تشاو)؛ بلدية تان هونج (منطقة تان تشاو)؛ بلدية ثانه تان، بلدية تان بينه، جناح نينه ثانه، جناح نينه سون (مدينة تاي نينه ).

وفقًا لإدارة الزراعة ووقاية النبات، تُزرع حاليًا أربع مجموعات من تفاح القشطة بشكل شائع. ومع ذلك، فإن مجموعة أصناف تفاح القشطة الصلبة هي الوحيدة التي تحظى بشعبية كبيرة نظرًا لغلتها العالية وجودتها العالية وإمكانية استهلاكها محليًا وتصديرها. يتكاثر تفاح القشطة جنسيًا ولاجنسيًا.

لا يزال إكثار البذور يستخدم على نطاق واسع من قبل الناس بسبب انخفاض التكلفة والتماثل النسبي للنباتات المزروعة من البذور؛ ونادرا ما يستخدم التطعيم بسبب الصعوبة والتكلفة العالية.

ومع ذلك، فإن حدائق القشطة المزروعة عن طريق التكاثر اللاجنسي تحتاج إلى الاهتمام لإنشاء حدائق أصيلة للمساعدة في تثبيت الإنتاجية والجودة الجيدة والموحدة وتلبية المتطلبات أثناء استهلاك المنتج.

حديقة السورسوب في بلدية ثانه تان، مدينة تاي نينه.

من أجل الحفاظ على وتطوير أصناف القشطة المحلية ذات القيمة الاقتصادية العالية وحماية التنوع البيولوجي والموارد الوراثية والمساهمة في تطوير العلامة التجارية لتفاح القشطة تاي نينه، قامت إدارة الزراعة ووقاية النبات بالتنسيق مع اللجان الشعبية في المناطق والبلدات والمدن لتنفيذ إجراءات تسجيل الاعتراف بالتداول الخاص لأصناف النباتات لصنف القشطة في المقاطعة.

قررت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مؤخرًا الاعتراف بالتداول الخاص لصنف تفاح القشطة في المقاطعة، برمز التداول الوطني CNLH.2024.76.

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن هذه خطوة جديدة إلى الأمام في تطوير الأصناف في تاي نينه، وإنشاء أصناف ذات أصل ومصدر واضحين، وتحسين إنتاجية وجودة منتجات القشطة.

وفي الوقت نفسه، من المهم خلق الظروف المواتية للشركات التي تتاجر في أصناف القشطة المحلية ذات المنشأ المعتمد للصنف، وضمان جودة مصادر البذور المحلية.

المزارعون يحصدون تفاح القسترد.

من أجل إدارة جودة الأصناف بشكل فعال وكذلك استخدام المؤشر الجغرافي "Ba Den" لمنتجات تفاح القشطة Tay Ninh، توصي وزارة الزراعة والتنمية الريفية بأن المنظمات والأفراد الذين يزرعون وينتجون أصناف تفاح القشطة التي حصلت على قرار بشأن حماية الأصناف النباتية بحاجة إلى الاستمرار في تطبيق عمليات الإنتاج مثل: برامج إدارة الآفات IPM و ICM؛ الممارسات الزراعية الجيدة VietGAP؛ تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج للحفاظ على أصناف تفاح القشطة ونشرها وتحسينها لتحقيق كفاءة وجودة أعلى.

يجب على المنظمات والأفراد الذين ينتجون ويتاجرون في أصناف القشطة الشائكة في المقاطعة الاتصال بإدارة الزراعة والتنمية الريفية للحصول على الدعم والترخيص التجاري لأصناف القشطة الشائكة التي حصلت على قرارات الاعتراف بالتداول الخاصة.

جيانج ها

المصدر: https://baotayninh.vn/giong-mang-cau-ta-tay-ninh-duoc-cong-nhan-luu-hanh-dac-cach-giong-a176874.html