في عام 2020، وبعد فترة من البحث وتجميع المعرفة حول نموذج تربية ذباب الجندي الأسود كعلف في تربية الماشية، استثمر السيد ها ما يقرب من 300 مليون دونج لتجديد الحديقة المختلطة خلف منزله لتسوية الأرض، وبناء حظيرة، وشراء مخزون تربية، وحاضنة لتربية أكثر من 100 ديك قتال.
في البداية، استثمر السيد ها حوالي مليوني دونج لشراء بيض ذبابة الجندي الأسود من مقاطعة دونغ ناي . والآن، يستطيع إنتاج سلالته الخاصة، ويكفي من اليرقات ما يكفي لسد جوع قطيع دجاج عائلته.
حضر العديد من أعضاء النقابة والشباب لزيارة نموذج تربية الدجاج للسيد تران فان ها (الثالث من اليمين) - أحد أعضاء النقابة في حي با لي، حي ماي دوك (مدينة ها تيان).
وفقًا للسيد ها، تتميز ذبابات الجندي الأسود بسهولة تربيتها، وتكاثرها السريع، وتكاليف تربيتها المنخفضة، وصغر مساحتها في المزرعة، وعدم تأثيرها السلبي على البيئة. كما أنها تساعد على معالجة النفايات الزراعية معالجةً شاملة، وتُطلق مواد عضوية وأسمدة غنية بالمغذيات.
اختار السيد ها طعام ذباب الجندي الأسود، وهو بقايا الفاصوليا من منشآت إنتاج التوفو في مدينة ها تيان وكمبوديا المجاورة. بدلًا من إنفاق الكثير من المال على الأرز والشعير والطعام، يُطعم الدجاج ديدان الكالسيوم (يرقات ذباب الجندي الأسود)، ويُطعمه أحيانًا الطحالب لتكملة الألياف.
تعتبر ديدان الكالسيوم مصدراً للغذاء الغني بالبروتين، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية للدواجن، مما يساعد المنتج على تحقيق الجودة والسلامة لصحة الإنسان.
قال السيد ها: "ديدان الكالسيوم مصدرٌ غذائيٌّ غنيٌّ بالعناصر الغذائية، مما يزيد من مناعة الدجاج ويقلل من الأمراض. وتربية ذباب الجندي الأسود مع الدجاج الحرّ تُحقق كفاءةً اقتصاديةً عالية. ومن خلال نموذج التربية المغلقة، يُسهم ذلك في الحدّ من التلوث البيئي، وتوفير بيئة معيشية نظيفة للدجاج، مما يُساعد على نموّ الدجاج بشكلٍ جيد، ويحقق كفاءةً اقتصاديةً عاليةً".
ذباب الجندي الأسود البالغ أسود اللون، يتراوح طوله بين 12 و20 مم، وتبلغ دورة حياته حوالي 45 يومًا، بدءًا من البيض واليرقات والشرانق، وصولًا إلى مرحلة البلوغ. يعيش ذباب الجندي الأسود البالغ حوالي 3-5 أيام في الظل. تضع كل أنثى حوالي 500-800 بيضة ثم تموت. لا يطير بعيدًا عن منطقة التكاثر، وليس لديه فم يمص، لذا لا يأكل، ولا يلتصق بالطعام كغيره من الذباب، لذا لا يحمل مسببات الأمراض. |
بالنسبة لسماد الدجاج، يقوم ذباب الجندي الأسود بمعالجته وتحويله إلى سماد عضوي للنباتات، مما يُنشئ دورة مغلقة في تربية الماشية. حاليًا، يوفر نموذج السيد ها دخلًا ثابتًا. يبلغ سعر بيع الدجاج في الحديقة 120,000 دونج للكيلوغرام، وتشتريه المطاعم والمقاهي في مدينة ها تيان. بعد خصم النفقات، يكسب السيد ها عشرات الملايين من دونج شهريًا.
"أدير مطعم دجاج منذ سنوات عديدة. أجد دجاج السيد ها لذيذًا، قليل الدسم، ومتماسكًا، لذا فهو محبوب من الزبائن. يُقدم الدجاج في أطباق مثل الدجاج والوعاء الساخن. عندما ينفد الدجاج، أختار دائمًا شراءه من السيد ها"، هذا ما قاله السيد لام شوان تاي، صاحب مطعم دجاج تاي، المقيم في حي ماي دوك.
في الآونة الأخيرة، اهتم اتحاد شباب مدينة ها تيان واتحاد شباب حي ماي دوك بمشاريع الشباب الناشئة. لا يقتصر الأمر على زياراتهم المنتظمة وتبادل المعلومات حول تطوير المشاريع الناشئة حديثة التأسيس،
كما تواصل اتحاد المنطقة مع مكتب المعاملات التابع لبنك السياسات الاجتماعية في مدينة ها تيان، وبادر بالتواصل معه لدعم رأس المال، مما ساهم في تعزيز ثقة أعضاء الاتحاد والشباب وتحفيزهم على تنفيذ أفكارهم الريادية. وقد حصل السيد ها مؤخرًا على قرض بقيمة 50 مليون دونج من برنامج خلق فرص العمل التابع لمكتب المعاملات التابع لبنك السياسات الاجتماعية في المدينة.
قال ما فان نجوان، عضو لجنة الحزب وأمين سر اتحاد شباب حي ماي دوك: "بعد فترة من المراقبة، ورغم أن نموذج السيد ها قد طُبّق حديثًا، إلا أنه حقق كفاءة اقتصادية عالية. ويعود الفضل في هذه النتيجة إلى حرص السيد ها على التعلم، وعدم خوفه من الصعوبات، ودعم اتحاد شباب الحي له. ومن الآن وحتى نهاية عام ٢٠٢٣، سينظم اتحاد شباب الحي زيارات للأعضاء والتعلم من نموذج السيد ها، مما سيوسع نطاق النموذج ليشمل أعضاء آخرين في الحي."
رغم أن رحلة الشركة الناشئة لا تزال صعبة، إلا أن السيد تران فان ها، بعزيمته وعزيمته وروحه الصلبة، إلى جانب شغفه بالزراعة النظيفة والعضوية، سيواصل المشروع حتى النهاية. وبحلول نهاية عام ٢٠٢٣، يخطط لبناء المزيد من الحظائر وزيادة عدد الدجاج إلى عدة مئات وفقًا لحجم المزرعة، ليشكل تدريجيًا علامة "ها تيان" التجارية للدجاج النظيف.
المقالة والصور: دانه ثانه
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)