زهور اللوتس العطرية من غوانيين في حقول الأرز

STO - مع مساحة 3 هكتارات من الأراضي المزروعة بزهرة اللوتس البيضاء Quan Am، فإن السيد Nguyen Van My، قرية Phuoc Binh، بلدية My Thuan، منطقة My Tu ( Soc Trang ) لديه دخل يتراوح بين 3 - 5 مليون دونج / يوم.

بعد عقود من زراعة الأرز في تربة الشبة، كان محصول الأرز وسعر البيع غير مستقرين، لذلك في عام 2020، قرر السيد نجوين فان مي التحول من الأرز إلى زراعة اللوتس. نوع اللوتس الذي اختار السيد مي زراعته هو اللوتس التايلاندي أو لوتس كوان آم، وهو محصول جديد في بلدية مي ثوان. على الرغم من أن قلة من الناس يعرفون عنه، إلا أن السيد مي قرر مع ذلك اختبار زراعة هذا النوع من اللوتس، لأنه من خلال البحث، وجد أن اللوتس ينمو جيدًا جدًا في تربة الشبة في بعض المقاطعات المجاورة. ولأنه نوع جديد من اللوتس، فإن تكلفة شراء الشتلات مرتفعة. مع مساحة هكتار واحد من اللوتس، تصل تكلفة البذور إلى 70 مليون دونج فيتنامي. للحصول على إنتاج مستقر، ذهب إلى محلات الزهور للحصول على الإمدادات. تم زرع اللوتس لمدة 60 يومًا وأنتج الحصاد الأول، حيث وصلت الكمية إلى أكثر من 1500 زهرة / يوم / هكتار، وسعر البيع من 3000 - 7000 دونج / زهرة (اعتمادًا على الوقت)، مما ساعد السيد ماي على كسب ملايين الدونات يوميًا.

السيد نجوين فان مي، من قرية فوك بينه، بلدية ماي ثوان، مقاطعة ماي تو (سوك ترانج)، بجوار أرضه المخصصة لزراعة اللوتس في كوان آم، والتي تبلغ مساحتها 3 هكتارات، ويجني ملايين الدونغ يوميًا. الصورة: ثوي ليو

بفضل الكفاءة الاقتصادية لزراعة اللوتس، يواصل السيد ماي تحويل هكتارين من حقول الأرز لزراعة اللوتس. حاليًا، يجني ما بين 3 و5 ملايين دونج فيتنامي يوميًا من زراعة 3 هكتارات من لوتس كوان آم الأبيض. وترتفع أسعار اللوتس، خاصةً في الأشهر التي تشهد اكتمال القمر، ليجني ما بين 10 و12 مليون دونج فيتنامي. بالإضافة إلى أزهار اللوتس، يطلب التجار سيقانها وأوراقها يوميًا، ويكسب في المتوسط ما بين 400,000 و500,000 دونج فيتنامي يوميًا. ولزيادة دخله من زراعة اللوتس، قام السيد ماي أيضًا بتربية أسماك رأس الأفعى المخططة. ويصطاد السمك مرة واحدة سنويًا، ويجني أكثر من 40 مليون دونج فيتنامي.

قال السيد نجوين فان ماي: "زراعة اللوتس لا تتطلب الكثير من العناية، والجزء الصعب الوحيد هو قطف الزهور مرتين يوميًا، الساعة 2 صباحًا و2 ظهرًا. عندما زُرعت الزهور لأول مرة، لم يكن الكثير من الناس في المنطقة على دراية بها، لذلك تم توفير الزهور بشكل أساسي للمتاجر في كان ثو للاستهلاك. ومع ذلك، على مدار العام الماضي، طلب العملاء المحليون الكثير من الزهور، ولم تكن كمية الزهور كافية لتلبية الطلب. إن إدراك إمكانات لوتس كوان آم أمر جيد جدًا، فقد قمت بإكثار بذور اللوتس لبيعها للأشخاص الذين يرغبون في زراعتها، ويبلغ سعر الشتلات 9000 دونج فيتنامي/نبات. الميزة الجيدة والمتميزة لزراعة لوتس كوان آم هي أن الزهور تُحصد على مدار السنة، كل يوم توجد زهور في الحقل للحصاد. لذلك، لضمان نمو النباتات جيدًا وإنتاج الكثير من الزهور، غالبًا ما أضيف السماد العضوي إلى النباتات مرة واحدة شهريًا."

أبلغ الرفيق فو فان بي - مدير مركز الإرشاد الزراعي في سوك ترانج أن زراعة اللوتس للزهور جنبًا إلى جنب مع تربية أسماك رأس الأفعى المخططة أصبحت أحد نماذج سبل العيش الفعالة في بعض المناطق في مقاطعة سوك ترانج. وخاصة بالنسبة لنموذج زراعة لوتس كوان آم في منزل السيد ماي، فإنه يوضح أن القيمة الاقتصادية لزهور اللوتس كبيرة جدًا. إلى جانب ذلك، فإن زراعة اللوتس للزهور تستخدم سمادًا أقل من زراعة اللوتس للمرايا أو البراعم، مما يساعد على تقليل تكاليف الاستثمار وتقليل تأثير المواد الكيميائية على البيئة والنظام البيئي للحيوانات والنباتات في الحقول وتأثير أقل على صحة الإنسان. وبالتالي، لزراعة اللوتس بالإنتاجية والجودة، يوصى بأن يحرث المزارعون ويمرحون ويشكلون طبقة طينية سطحية مناسبة قبل الزراعة ويعالجون حلزون التفاح الذهبي ويضعون سمادًا ميكروبيًا عضويًا. ازرع الشتلات في الصباح الباكر أو في فترة ما بعد الظهيرة الباردة. يُزرع اللوتس لمدة 7 أيام، ويفحص الحقل ويستبدل النباتات الميتة في فترة ما بعد الظهيرة الباردة؛ في حقول اللوتس، من الضروري ضمان كمية كافية من الماء لنمو النباتات، والحفاظ على مستوى الماء بانتظام من 10 - 20 سم لمدة 15 يومًا بعد الزراعة.

ثوي ليو

مصدر