ورشة عمل ميدانية حول نموذج تربية سمك السلور التجاري

في فترة ما بعد الظهر من يوم 17 نوفمبر، في بلدة ين نينه (ين خانه)، قام مركز تعزيز الزراعة والتجارة عالية التقنية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) بالتنسيق مع وزارة العلوم والتكنولوجيا، ووزارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة هوا لو لتنظيم ورشة عمل ميدانية حول نموذج تربية الأسماك التجارية.

بعد مسح واختيار المواقع، نفذ مجلس إدارة المشروع بناء نموذج تربية سمك السلور التجاري بإجمالي مساحة هكتار واحد، بما في ذلك: مزرعة إنتاج تابعة لمركز تعزيز الزراعة والتجارة عالية التقنية (بلدة ين نينه، ين خانه) بمساحة 0.5 هكتار؛ وفي منزل السيدة نجوين ثي ماي، قرية ترونغ ترو، بلدية نينه جيانج (هوا لو) بمساحة بركة 0.5 هكتار.

نفذ المشروع الخطوات الفنية التالية: تنظيم دورة تدريبية حول تقنيات تربية سمك السلور التجاري وطرق الوقاية من الأمراض وعلاجها لـ 30 مندوبًا وأسرة من مزارع الأحياء المائية في بلدية نينه جيانج؛ وإعداد البرك، وتخزين البذور، وتوقيع العقود، وتسليم الدعم المادي (الأعلاف، والمستحضرات، والجير، وما إلى ذلك)؛ وتعيين موظفين فنيين لتوجيه وتقديم التوجيه الفني لموقعين لتنفيذ النموذج.

ورشة عمل ميدانية حول نموذج تربية سمك السلور التجاري — يصل متوسط طول سمك السلور إلى 28 سم.

طوال عملية الاستزراع، حافظت العوامل البيئية لمياه البركة في الموقعين على استقرارها التام، ووفرت جودة المياه ظروفًا مواتية لنمو وتطور سمك السلور. وحتى الآن، لم تُسجل أي علامات على تفشي الأمراض بين الأسماك.

بعد مسح 8 مراحل نمو، كان معدل بقاء صغار سمك السلور مرتفعًا جدًا، حيث بلغ 87.3% (المُربَّاة في المنازل) و89.7% (المُربَّاة في المركز). بعد أكثر من 14 شهرًا من إطلاقها، وصل متوسط طول سمك السلور إلى 28 سم، ويُقدَّر إجمالي إنتاجه بـ 7040 كجم. بعد خصم جميع التكاليف والأرباح الإجمالية، من المتوقع أن يحقق هذا النموذج ربحًا قدره 264.6 مليون دونج/هكتار.

سمك السلور سمكٌ ذو لحمٍ لذيذٍ ومغذٍّ. ويُعتبر حاليًا سمكًا مميزًا في مناطق الأنهار. وبالمقارنة مع سعره في السوق، يُعطي سمك السلور عائدًا أعلى بكثير من بعض أنواع الأسماك التقليدية.

تمتلك نينه بينه ما يقرب من 19,000 هكتار من المياه الداخلية التي يمكن التخطيط لها لتطوير الاستزراع المائي. سيتم نشر نتائج النماذج الناجحة في المستقبل وتوسيع نطاقها لتغيير هيكل الزراعة تدريجيًا، مما يساهم في تحسين الكفاءة الاقتصادية وزيادة دخل المزارعين.

"البحث في تحسين تقنيات إنتاج البذور والزراعة التجارية لسمك السلور (Cranoglanis henrici) في مقاطعة نينه بينه" هو مشروع على مستوى المقاطعة، تم تنفيذه في 26 شهرًا (أبريل 2023 إلى يونيو 2024).

الأخبار والصور: مينه دونغ

مصدر