احتفالاً بالذكرى السنوية الثامنة لتأسيسها، أطلقت علامة Nuong Bac التجارية منشأة الإنتاج الحاصلة على شهادة ISO 22000 وقدمت خط إنتاجها National Food Box: علبة من كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (banh chung) الذي يمثل المناطق الثلاث في فيتنام، مما يمثل نقطة تحول في مسيرة تطويرها ويرفع من قيمة هذا المنتج التقليدي.
منذ تأسيسها عام ٢٠١٧، سعت شركة نونغ باك إلى تحويل طبق "بان تشونغ" - رمز الثقافة الفيتنامية - إلى هدية فاخرة وذات مغزى في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وباستخدام مكونات فيتنامية خالصة، مثل الأرز اللزج والفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير وأوراق "دونغ"، تُنتج نونغ باك منتجات لا تضمن الجودة فحسب، بل تجسد أيضًا قيمًا ثقافية تقليدية عريقة.
يُعد صندوق الغذاء الوطني ثمرة تفاني وجهود فريق نونغ باك المبتكرة.
شهد عام 2024 خطوةً هامةً نحو تحسين الإنتاج، حيث زادت مدة صلاحية كعكة الأرز اللزجة الفيتنامية (بان تشونغ) من 3 أيام إلى 15 يومًا بفضل تطبيق تقنيات التعقيم الحديثة واتباع نظام تعقيم صارم أحادي الاتجاه. لم يُسهم هذا التحسين في تعزيز جودة المنتج فحسب، بل ساعد أيضًا كعكة الأرز اللزجة على الوصول بسهولة أكبر إلى أسواق أوسع، محليًا وعالميًا.
لذلك، احتفالاً بالذكرى السنوية الثامنة لتأسيسها، أطلقت شركة نونغ باك رسمياً مصنعها الجديد وأول صندوق طعام وطني على الإطلاق - وهو عبارة عن صندوق من كعك الأرز الفيتنامي (بان تشونغ) الذي يمثل المناطق الثلاث في فيتنام - في فيتنام.
صندوق هدايا الطعام الوطني منتجٌ مصممٌ بدقةٍ متناهية، رائعٌ، ويُقدَّم بفخرٍ، يُبرز الرقي والأناقة، ويُكرِّم جمال الثقافة الفيتنامية. إنه ليس مجرد صندوق هدايا لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، بل هو رمزٌ للتبادل الثقافي، والوحدة، وحب الوطن. من خلال هذا المنتج، سينتشر الفخر الوطني، مُلهمًا الجيل الشاب للحفاظ على الهوية الثقافية الفيتنامية وتعزيزها.
انطلاقاً من نموذج عمل عائلي، نابع من أم تحب الطبخ وتريد تناول الطعام الجيد، تأمل الرئيسة التنفيذية ثو هواي أن تقدم نوونغ باك للعملاء منتجات مألوفة ومريحة.
تتميز هذه العلبة بتصميمها المبتكر. فعند فتحها عموديًا، تكشف عن جبال شاهقة ترمز إلى منطقتي شمال ووسط فيتنام. وعند فتحها أفقيًا، تظهر أنهار ومجاري مائية واسعة، تميز منطقة جنوب غرب البلاد. هذا التناغم يخلق سيمفونية من الطبيعة والأرض، رابطًا بين مناطق البلاد الثلاث في منتج واحد. السعر: 1,500,000 دونغ فيتنامي للعلبة.
المصدر: نونغ باك
المصدر: https://phunuvietnam.vn/hop-quoc-thuc-hop-banh-chung-3-mien-20241221225502683.htm
تعليق (0)