يستمتع السياح الهنود بتجربة المأكولات الحلال في أحد المطاعم بمقاطعة كوانج نينه.
إمكانات كبيرة
وفقًا لمؤشر السياحة الإسلامية العالمية، يتمتع سوق السياحة الحلال الإسلامية بإمكانيات هائلة وحيوية، مع تزايد الطلب عليه من قِبل 2.1 مليار مسلم (يمثلون 23% من سكان العالم). وتشير التقديرات إلى أن عدد السياح المسلمين الدوليين قد ارتفع من 108 ملايين سائح عام 2013 إلى 160 مليون سائح عام 2019 (قبل جائحة كوفيد-19). ومن المتوقع أن يصل الإنفاق السياحي لهذا السوق إلى 341.1 مليار دولار أمريكي سنويًا بحلول عام 2030. وفي ظل هذه الإمكانيات، تبذل دول مثل اليابان وكوريا وتايلاند وسنغافورة والمملكة المتحدة جهودًا حثيثة منذ سنوات لجذب السياح المسلمين، معتبرةً إياه سوقًا واعدًا لإنعاش السياحة وتطويرها.
في فيتنام، أشارت الإدارة الوطنية للسياحة (وزارة الثقافة والرياضة والسياحة) إلى أن سوق السياحة الحلال يتركز في جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وجنوب المحيط الهادئ. وتشمل الدول ذات الكثافة السكانية المسلمة الكبيرة: المملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة، والهند، وإندونيسيا، وماليزيا، وتركيا، وغيرها. وفي السنوات الأخيرة، ازداد عدد السياح القادمين من الدول الإسلامية إلى فيتنام بشكل ملحوظ، لا سيما السوق الهندية التي تشهد نموًا قويًا (في سبتمبر 2023 وحده، ارتفعت بنسبة 240% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي). كما ازداد عدد الزوار من دول جنوب شرق آسيا، مثل سنغافورة وإندونيسيا. وعلق نائب مدير الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام، ها فان سيو، قائلاً إن سوق الحلال يوفر فرصًا واعدة للسياحة في فيتنام، ويُعتبر "منجمًا ذهبيًا" يمكن أن يُعزز قطاع السياحة.
إدراكًا منها لإمكانات سوق الحلال، عقدت فيتنام منذ بداية عام ٢٠٢٢ العديد من المؤتمرات لتشجيع الاستثمار السياحي في الشرق الأوسط وجنوب آسيا. وعُقدت العديد من الندوات حول السياحة الحلال في المناطق المختلفة لاقتراح حلول لجذب هذه السوق بفعالية واستدامة. وقد خططت مقاطعات ومدن مثل كوانغ نينه، ودا نانغ، وكوانغ نام، وكين جيانغ... لاستقبال ضيوف مسلمين من دول محتملة مثل الهند، وماليزيا، وسنغافورة...
من بين هذه الأسواق، يُقيّم العديد من الخبراء الهند لتصبح واحدة من أكبر الأسواق العالمية وسوقًا سياحية رئيسية لفيتنام في الفترة المقبلة. وصرح مدير الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام، نجوين ترونغ خانه، بأن فيتنام حددت الهند كسوق واعدة ذات أولوية قصوى، وتحتاج إلى تكثيف الأنشطة الترويجية لجذب الزوار.
التحضير المهني مطلوب
على الرغم من أن سوق الحلال يُعدّ ركيزةً أساسيةً لتنمية السياحة، وخاصةً سوق السياحة الدولية، يرى العديد من الخبراء أن فيتنام لا تزال تواجه العديد من القيود والصعوبات في استقطاب هذا النوع من السياح بفعالية. وصرح رئيس جمعية السياحة الفيتنامية، فو ذي بينه، بأن المرافق والخدمات المُخصصة للسياح المسلمين في فيتنام لا تزال غير كافية. كما أن نقص المعلومات والفهم والوعي بالثقافة الإسلامية يُمثل عائقًا يمنع العديد من المناطق والوحدات السياحية من استقبال هذا النوع من السياح.
من منظور تجاري، قالت المديرة العامة لشركة هانوي للاستثمار السياحي المساهمة، نهو ثي نجان، إن استغلال سوق السياحة الحلال لا يزال يواجه صعوبات جمة بسبب نقص التعاون والتواصل مع المنظمات والشركات الحلال. إضافةً إلى ذلك، لا تزال فيتنام تفتقر إلى شهادة الحلال للمنتجات والخدمات، بما في ذلك المأكولات.
ولاستغلال هذه السوق المحتملة بشكل فعال، قال نائب المدير العام لفندق هانوي دايوو ساني غايي، من خلال خبرته كشخص مطلع على سوق الحلال، إنه ينبغي على المحليات أن يكون لديها برامج تدريبية حول الخدمات للمطاعم ومؤسسات الإقامة مع مناطق طعام مخصصة لخدمة الضيوف المسلمين.
وفقًا لنغوين ترونغ خانه، مدير الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام، بالإضافة إلى مواصلة استغلال سوق السياحة الإسلامية من ماليزيا وإندونيسيا وسنغافورة والهند، ينبغي للشركات التركيز على الشرق الأوسط، حيث يتركز السياح الأثرياء ذوو الإنفاق العالي. ولجذب هذه الشريحة من العملاء المتطلبين، ينبغي على المحليات التركيز على بناء أماكن صلاة مخصصة للمسلمين فقط في الأماكن العامة والمطاعم والفنادق وأماكن الترفيه؛ كما ينبغي أن تحمل المنتجات الغذائية والاستهلاكية شهادات اعتماد موثوقة من المسلمين.
في هانوي، يُنظر إلى سوق السياحة الحلال أيضًا على أنه سيجلب فوائد جمة لسياحة العاصمة، مع الارتفاع الملحوظ في عدد الزوار من الهند وماليزيا وسنغافورة. وصرح مدير إدارة السياحة في هانوي، دانج هونغ جيانج، بأن العديد من الفنادق والمطاعم تُقدم قوائم طعام خاصة بالضيوف الحلال، بالإضافة إلى قوائم الطعام الخاصة بالضيوف الأوروبيين والآسيويين.
وجهت وزارة السياحة المؤسسات السياحية خلال الفترة المقبلة إلى تعزيز تطوير الخدمات الصديقة للمسلمين وتنظيم التدريب للموظفين وإيلاء المزيد من الاهتمام لترويج وتطوير سوق الحلال...
مصدر
تعليق (0)