الشمال الشرقي جميل في كل فصول السنة، ورومانسي في كل الفصول. لكن في الواقع، السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف يُبهر الزوار بمناظره الطبيعية وسكانه، ويترك فيهم مشاعر جمة.
1. جمال السياحة في الشمال الشرقي في الخريف
جمال جزيرة هوانغ سو في (مصدر الصورة: مجموعة)
يترك السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف انطباعًا لدى الزائرين بالجمال الأخاذ للجبال والغابات والسماء في لحظة تغير الفصول.
الفترة الممتدة من أواخر أغسطس إلى أوائل أكتوبر هي الوقت الأمثل لاستكشاف جمال خريف الشمال الشرقي الساحر والرومانسي. وهو أيضًا الوقت الذي تنضج فيه الحقول المتدرجة وتكتسي بلونها الذهبي في الوادي، وتنتشر هنا وهناك منازل الأقليات العرقية في الجبال.
عند وصولك إلى هذه الجولة الخريفية المحلية في الشمال الشرقي ، ستشعر ببرودة خفيفة للطقس ومناظر الغابات التي تكتسي بطبقة صفراء زاهية. كما تصبح مياه الأنهار في هذا الوقت صافية ومتعرجة، مع بساتين الخيزران على جانبي الجبل، وحقول الأرز تتلألأ بلونها الذهبي تحت شمس الخريف. ترعى قطعان خيول وجاموس السكان المحليين على مهل في الحقول الشاسعة. هذا المشهد يُدخل السكينة إلى قلوبنا، وينسينا كل همومنا.
2. أماكن للزيارة عند السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف
زهرة الحنطة السوداء - حيوية ها جيانج النابضة بالحياة (مصدر الصورة: مجمعة)
2.1. حقول هوانغ سو فاي (ها جيانج)
هوانغ سو في هو أول اسم يُذكر في قائمة أجمل الوجهات السياحية الخريفية في شمال شرق البلاد. فالخريف هو موسم الحقول المتدرجة ذات اللون الذهبي الزاهي. مع نضج الأرز في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر، تكتسي حقول هوانغ سو في (ها جيانج) المتدرجة بلون ذهبي جميل في جميع أنحاء المنطقة، مما يصعّب عليك النظر إليها.
تُصنّف هوانغ سو في من بين أجمل الحقول المُدرّجة في البلاد، بآلاف الطرق المتعرّجة المُحيطة بسلاسل جبلية مهيبة، طبقاتٍ تلو طبقاتٍ مُختبئة في السحاب كـ"سلالمٍ إلى السماء". عند السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف، لا بدّ أن تُغمر نفسك بالمناظر الطبيعية الخلابة في هوانغ سو في.
2.2. شلال بان جيوك
باعتباره أحد أجمل شلالات فيتنام، ليس هذا فحسب، بل يحظى هذا الشلال المهيب بشهرة واسعة بين السياح الدوليين، ويُصنّف من بين أجمل شلالات العالم. ولذلك، تُبهر هذه الوجهة السياحية في شمال شرق البلاد زوارها في فصل الخريف بجمالها الآسر والخلّاب.
السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف وزيارة بان جيوك هو على الأرجح الوقت الأمثل. فمن أغسطس إلى نوفمبر، يتميز شلال بان جيوك بتدفق مياه قوي، إلى جانب مناخه البارد ومناظره الخضراء الخلابة، مما سيُشعرك بالإثارة عند زيارته.
٢.٣. حديقة زهور الحنطة السوداء في ها جيانج
وادي سونغ لا، ولونغ كو، وهضبة دونغ فان... وجهات سياحية مميزة لمحبي أزهار الحنطة السوداء في ها جيانغ. قد تكون هذه الوجهات السياحية المثالية في شمال شرق البلاد خلال فصل الخريف.
الحنطة السوداء نوع من الزهور ينمو في الحقول الممتدة على سفوح التلال والوديان الصخرية وعلى جوانب الطرق وفي قرى مقاطعة ها جيانج. تتفتح أزهارها عادةً في أواخر الخريف وبداية الشتاء. تأسر ألوان الحنطة السوداء الرقيقة والأنيقة، الأبيض والوردي والأرجواني، العديد من السياح.
يستمر موسم الإزهار حوالي ثلاثة أشهر، لكن لون الأزهار يتغير تدريجيًا مع مرور الوقت، من الأبيض إلى الوردي الفاتح، فالوردي الداكن، وأخيرًا الأحمر الأرجواني قبل أن يذبل. إذا رغب الزوار في الاستمتاع بجمال أزهار الحنطة السوداء في ها جيانغ، فيمكنهم ترتيب زيارة إلى هنا بين أكتوبر وديسمبر، في أماكن مثل سونغ لا، ولونغ تاو، ولونغ كو، وميو فاك، ودونغ فان... للانضمام إلى جولة الشمال الشرقي، يجب عليك زيارة حدائق أزهار الحنطة السوداء.
2.4. سارية العلم لونج كو، ها جيانج
سارية العلم لونغ كو هي سارية علم وطنية خاصة جدًا تقع في قمة لونغ كو، المعروفة أيضًا باسم قمة جبل التنين (لونغ سون)، على ارتفاع حوالي 1470 مترًا فوق مستوى سطح البحر، في بلدية لونغ كو، منطقة دونج فان، مقاطعة ها جيانج.
على بُعد حوالي 3.3 كيلومتر فقط من أقصى شمال فيتنام في خط مستقيم. يُعدّ سارية علم لونغ كو على قمة جبل التنين رمزًا مقدسًا لبلدنا، وفخرًا بالسيادة الوطنية في أقصى شمال الوطن الأم، حيث يوجد علم أحمر بنجمة صفراء، يبلغ طوله 54 مترًا مربعًا، يرمز إلى 54 أخًا عرقيًا يعيشون في فيتنام. تُعد هذه المنطقة وجهة سياحية خريفية مثيرة للاهتمام في شمال شرق البلاد ضمن برنامج رحلات الشمال.
2.5. ممر ما بي لينغ
يشتهر جبل ما بي لينغ (ها جيانغ) بأنه أحد "الممرات الجبلية الأربعة العظيمة" المهيبة في المنطقة الجبلية الشمالية من بلدنا، وهو وجهة سياحية خريفية خلابة في شمال شرق البلاد. تقع قمة ما بي لينغ على ارتفاع 1200 متر في هضبة دونغ فان الصخرية على طريق السعادة الذي يربط مدينة ها جيانغ بمقاطعتي دونغ فان وميو فاك. من قمة ما بي لينغ، يمكن للزوار الاستمتاع بالمنظر البانورامي لهضبة دونغ فان الصخرية، حيث تتجلى المناظر الجبلية المهيبة بمنحدراتها الشديدة من جهة، والهاوية العميقة لنهر نو كيو بمياهه الزمردية من جهة أخرى.
3. ماذا نأكل عند السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف؟
لحم الجاموس المشوي (مصدر الصورة: مجمع)
بالإضافة إلى الوجهات السياحية الجذابة في الشمال الشرقي خلال فصل الخريف، تُعدّ أطباق الشمال الشرقي مميزةً بنفس القدر. فرغم بساطة وبساطة طابعها الريفي، إلا أنها تزخر بالعديد من الأطباق المميزة ذات الطابع الجبلي التي لا تُفوّت. عند السفر إلى الشمال الشرقي خلال فصل الخريف، ابحث عن هذه الأطباق:
- عصيدة أو تاو: عصيدة عادية، لكنها مُضاف إليها جذر أو تاو لإضفاء نكهة مميزة. قد يبدو هذا الطبق غريبًا بعض الشيء للوهلة الأولى، لكن كلما تناولته أكثر، ازداد لذةً.
- طحلب مشوي: يُلفّ شعب تاي في ها جيانج الطحلب على الصخور على شكل أوراق، ثم يُزيلون المادة المخاطية، ويُرشّون عليه التوابل، ثم يُشوونه أخيرًا برائحة عطرة. طعم هذا الطبق فريد وشهي للغاية.
- لحم الجاموس المدخن: يعشق سكان ها جيانغ هذا الطبق. لحم الجاموس المدخن هو لحم جاموس مجفف، يشبه لحم البقر المجفف، ولكنه يتميز بطعم حلو وغني. يُعد هذا الطبق من الأطباق التي يمكن حفظها لفترة طويلة، ويمكنك شراؤه كهدية.
ربما يكون هذا الخريف مليئًا بالمناظر الطبيعية الخلابة والوجهات السياحية الجذابة. السفر إلى الشمال الشرقي في الخريف سيمنحك بالتأكيد مشاعر رائعة.
المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-dong-bac-mua-thu-moi-nhat-v15771.aspx
تعليق (0)