توقعات بتحسن نشاط تصدير الأرز

وفي عام 2025، ورغم أنه من المتوقع أن يضعف الطلب العالمي، بينما تزداد المنافسة بين الدول المنتجة، فإن التوقعات لا تزال قائمة بشأن هذه الصناعة الرئيسية.

توقعات كثيرة ل تصدير الأرز 2025

في العام الماضي، صدرت فيتنام أكثر من 9 ملايين طن من الأرز، وحصلت على 5.67 مليار دولار أمريكي، وحافظت على مكانتها بين أكبر 3 دول مصدرة للأرز في العالم . وفي العام الجديد 2025، ورغم أنه من المتوقع أن يضعف الطلب العالمي، بينما تزداد المنافسة بين الدول المنتجة، إلا أن التوقعات لا تزال قائمة بشأن هذه الصناعة الرئيسية.

لقد تحسنت جودة الأرز الفيتنامي، مما أدى إلى زيادة سعر بيعه. في العام الماضي، صدرت بلادنا الأرز بمعدل 628 دولارا أمريكيا للطن. علاوة على ذلك، استفادت الشركات أيضًا من الفرص السوقية التي توفرها اتفاقيات التجارة الحرة من الجيل الجديد، بالإضافة إلى الأسواق التقليدية مثل الصين والفلبين وإندونيسيا وماليزيا وغيرها. ومن ناحية أخرى، من المتوقع أن يساعد المرسوم رقم 01 الذي يعدل المرسوم رقم 107 بشأن أعمال تصدير الأرز، والذي سيدخل حيز التنفيذ اعتبارًا من بداية شهر مارس، على تحسين أنشطة تصدير الأرز.

Kỳ vọng hoạt động xuất khẩu gạo khởi sắc hơn - Ảnh 1. — إن تحسين جودة الأرز هو الحل الحتمي لزيادة دخل المزارعين أنفسهم.

زيادة قيمة بذور الأرز الشتوي

إن تحسين جودة الأرز هو الحل الحتمي لزيادة دخل المزارعين أنفسهم. وفي الربيع، يأمل جميع المزارعين أن يروا الفرح والنصر في حقولهم. إلى جانب تلك الأمنية، يوجد في منطقة تشاو ثانه، بمقاطعة كين جيانج، شخص يكرس كل شغفه وحبه لنبات الأرز الموسمي، لأنه ليس النبات الذي كان معه منذ الطفولة فحسب، بل يحتوي أيضًا على ثقافة منطقة دلتا ميكونج. وهذه أيضًا طريقة للمزارعين لاستغلال المزيد من السياحة وزيادة قيمة الأرز من حقولهم في مدنهم الأصلية.

الربيع هو أيضًا الوقت الذي ينضج فيه الأرز في هذا الحقل. الأمر المميز هنا هو أن نباتات الأرز الموسمية التي كان يُعتقد أنها اختفت منذ عقود من الزمن قد أعيد إنشاؤها الآن في بلدة فينه هوا هييب، بمنطقة تشاو ثانه، بمقاطعة كين جيانج .

كل زهرة أرز ثقيلة هي تبلور التربة الرسوبية في منطقة الدلتا وهي أيضًا حب رجل لديه حب عميق للأرز - الرجل الذي يطلق عليه المزارعون غالبًا ما يمزحون "السيد تو محصول الأرز الموسمي".

مع الرغبة في تعريف العديد من الناس، وخاصة الجيل الشاب، بثقافة الأرز الموسمية التي كانت موجودة منذ مئات السنين في دلتا ميكونج، قام السيد تو بإعادة إنشاء العملية بأكملها بعناية فائقة من إعداد الأرض إلى الحصاد.

إن رحلة السيد تو فييت للبحث عن نبات الأرز الموسمي ليست مجرد قصة عن حبه للأرز الموسمي، بل إنها تجلب للزوار أيضًا تجارب زراعية مثيرة للاهتمام.

إن السياحة المرتبطة بالزراعة والموارد المحلية لا تجلب دخلاً أفضل للناس فحسب إن زراعة الأرز لا تزيد من قيمة حبوب الأرز فحسب، بل تساهم أيضًا في تطوير الزراعة الخضراء المستدامة، مع الحفاظ على القيم الثقافية الفخورة لدلتا ميكونج.

التغييرات في نموذج الأرز والروبيان

ومن ثم، فإن الأرز عالي الجودة سيكون بمثابة قوة فيتنام هذا العام. في الواقع، لا تعتبر الطلبات التي تزيد عن 1000 دولار أمريكي للطن غريبة على شركات التصدير، لأن السوق لديه دائمًا طلب على الشريحة الراقية. وأما بالنسبة للمزارعين، فإن إنتاج الأرز هو الموضوع المهم بالنسبة لهم، وكل ما يحتاجون إليه هو نقل العملية وربطها بالاستهلاك. وهذه هي القوة الدافعة لضمان جودة وقيمة حبوب الأرز؛ ومن ثم فتح فرص التصدير المستدامة.

قال السيد تران كووك فيت - منطقة فوك لونغ، باك ليو: "باستخدام هذا المنتج العضوي، أحصل على حصاد جيد من الأرز والروبيان والأسماك، لذلك سأستمتع هذا العام بعطلة تيت مزدهرة".

إن الاحتفال بعيد تيت الكبير هو أمر لا بد منه أيضًا، لأنه في حين تنخفض أسعار الأرز، لا يزال السيد فييت يبيع بسعر 11500 دونج/كجم ويحصل على 600 دونج إضافية/كجم من الشركة بفضل اتباع العملية الصحيحة وضمان جودة الأرز. وهذا أيضًا نموذج الأرز والروبيان، ولكن المزارعين أنفسهم شاهدوا بوضوح التغييرات في الحقول.

علق السيد لي فان ليم، مدير تعاونية لونغ هاي في مقاطعة باك ليو، قائلاً: "في السابق، كانت تكلفة الهكتار الواحد تتراوح بين 2.7 و3 ملايين دونج وفقًا لهذه العملية. أما في الزراعة العضوية الخفيفة، فتتراوح تكلفة الهكتار الواحد بين 2.2 و2.5 مليون دونج، بانخفاض قدره 200,000 و300,000 دونج للهكتار".

وأظهرت دراسة مستقلة أجراها الصندوق العالمي للحياة البرية حول نموذج الأرز والروبيان في دلتا ميكونج أنه في حالة زراعة أصناف الأرز المتخصصة فقط مثل ST، فإن متوسط الربح يبلغ 656 دولاراً أمريكياً للهكتار سنوياً؛ وقد ارتفعت التكلفة إلى 1353 دولاراً أميركياً للهكتار سنوياً إذا تم تربية الجمبري النمر الأسود فقط. وإذا تم الجمع بينهما، فإن متوسط الربح يصل إلى 2650 دولارا أمريكيا للهكتار سنويا. والمسألة المتبقية هي دور الشركات في ربط المزارعين بالأسواق.

قال السيد نجوين فيت ترونج، رئيس القسم الفني في شركة كيو لام فونج نام: "نسعى لتوفير راحة البال للمزارعين من خلال دعم المواد والأسمدة. ونشتري بسعر أعلى من سعر السوق يتراوح بين 500 و700 دونج للكيلوغرام".

علق السيد نجوين هونغ لام، رئيس جمعية الزراعة الدائرية في فيتنام، قائلاً: "يجب على الشركات أن تأخذ زمام المبادرة لقيادة المزارعين نحو سلسلة القيمة. فهناك عاملان مهمان للغاية، أولهما هو مكان تواجد العناصر الغذائية العضوية، ليتمكن المزارعون من ممارسة الزراعة العضوية الاقتصادية الدائرية. ثانيًا، يجب أن تتوفر التكنولوجيا والتقنيات اللازمة".

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن مساحة 140 ألف هكتار من نموذج الأرز والروبيان في دلتا ميكونج ستواصل النمو بقوة في الفترة المقبلة، مما سيساهم في توفير المزيد من الأرز عالي الجودة لشريحة السوق الراقية. في الغرب، في أوائل الربيع، جلبت عملية الزراعة الجديدة حيوية جديدة إلى الحقول.

مصدر