![]() |
| لم تكتف عائلة ماي ثي هوا بإثراء نفسها فحسب، بل وفرت أيضاً فرص عمل للعديد من العمال المحليين. |
نشأت هوا في كنف عائلة زراعية كبيرة ، في ظروف اقتصادية صعبة. أمضى والداها حياتهما في العمل بمزارع الشاي، وربّا اثني عشر طفلاً حتى بلوغهم سن الرشد بفضل محصول الشاي. من بين هؤلاء، استمر عشرة في مهنة زراعة الشاي ومعالجته، معتبرين الشاي مصدر الرزق الرئيسي للعائلة. وكانت جميع النفقات وتكاليف المعيشة اليومية تعتمد على دخل الشاي.
إدراكًا منها للإمكانات الاقتصادية الهائلة لزراعة الشاي ، التي تُعدّ من أهمّ نقاط القوة التقليدية للمنطقة، قررت السيدة هوا الاستثمار في هذا المجال وتوسيع الإنتاج. تمتلك عائلتها حاليًا حوالي هكتارين من مزارع الشاي، معظمها من أصناف الشاي الهجينة التي تتميز بإنتاجيتها العالية وجودتها الممتازة. ويُنتج مصنعها ما يقارب طنًا واحدًا من الشاي الطازج يوميًا.
قبل أكثر من عشر سنوات ، كانت عائلة السيدة هوا تنتج أقل من 100 كيلوغرام من الشاي الطازج يوميًا . أما اليوم، فقد بنوا مصنعًا متكاملًا تقريبًا لمعالجة الشاي. تجاوز إجمالي الاستثمار في نظام المصنع مليار دونغ فيتنامي، ويشمل 6 آلات لتحميص الشاي، ونحو 40 آلة لفّ، وآلات تغليف بالتفريغ الهوائي، ومعدات أخرى لمعالجة المنتج وتعبئته.
يتراوح سعر الشاي من عائلة السيدة هوا حاليًا بين 150,000 و2,500,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك حسب النوع. وتُعلن الأسعار للعموم، مما يتيح للمستهلكين اختيار المنتجات التي تناسب احتياجاتهم.
لا تقتصر مبيعات منتجات الشاي من عائلة السيدة هوا على السوق المحلي فحسب، بل إنها تحظى بشعبية كبيرة أيضاً لدى العملاء في المدن الكبرى مثل هانوي ودا نانغ ومدينة هو تشي منه .
![]() |
| تهتم السيدة هوا دائماً بتحسين جودة منتجات الشاي، مما يساهم في ضمان صحة المستهلكين. |
قالت السيدة نغوين ثو ها (من كاو غياي، هانوي): " يتميز شاي عائلة السيدة هوا بلونه الأخضر، ونكهته الغنية غير اللاذعة، ومذاقه الحلو، وهو آمن للشرب. أشعر بالاطمئنان لأن منتجي الشاي مسؤولون عن صحة المستهلكين."
بحسب السيدة هوا، فإن المبدأ الأساسي في جميع مراحل الإنتاج هو ضمان سلامة الشاي وعدم تأثيره على صحة المستهلكين. وتركز عائلتها على تطبيق رقابة صارمة بدءًا من الزراعة والحصاد وصولًا إلى المعالجة، مع تقليل استخدام العناصر التي قد تُسبب بقايا غير آمنة.
وأكدت السيدة هوا قائلة: "نحن لا نتنازل عن نزاهتنا من أجل الربح. سواء كان الشاي باهظ الثمن أو رخيصًا، يجب أن يكون نظيفًا وأن يفي بمعايير سلامة الأغذية والنظافة".
تعتزم السيدة هوا، في المستقبل القريب، التسجيل لإنتاج الشاي وفقًا لمعايير منظمة OCOP، وذلك بهدف تحسين جودة منتجاتها وقيمتها. وترى أن بناء علامة تجارية أمر ضروري، لكن العامل الحاسم يبقى سمعة منتج الشاي ومسؤوليته. وباعتبارها من عائلة فقيرة، تمكنت السيدة هوا من التغلب على الفقر بفضل زراعة الشاي، وهي تؤمن بأن توسيع نطاق الإنتاج لا يقتصر على إثراء عائلتها فحسب، بل يساهم أيضًا في توفير فرص عمل إضافية للعمال المحليين.
يوفر مصنع إنتاج الشاي التابع لعائلة السيدة هوا حاليًا فرص عمل منتظمة لثمانية عمال، بمتوسط دخل يتراوح بين 7 و10 ملايين دونغ فيتنامي للفرد شهريًا. وخلال مواسم الذروة، يوظف المصنع أربعة عمال موسميين إضافيين، مما يساهم في خلق فرص عمل وزيادة دخل السكان المحليين.
من قرية خوان، يُظهر نموذج التنمية الاقتصادية للسيدة ماي ثي هوا وبعض العائلات المجاورة أنه عندما يعرف المزارعون كيفية استغلال نقاط القوة التقليدية بشكل فعال والاستثمار بشكل منهجي، فإن زراعة الشاي لا تجلب دخلاً مستقراً فحسب ، بل تساعد مزارعي الشاي أيضاً على أن يصبحوا أثرياء.
المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/lam-giau-khong-chi-cho-minh-3ab60b8/








تعليق (0)