جني ثروة طائلة من فاكهة القشطة خارج موسمها.

- إلى جانب توسيع مساحة أشجار الفاكهة ذات القيمة الاقتصادية العالية، أولت بلدية كاي كينه في السنوات الأخيرة اهتماماً خاصاً بتطوير فاكهة القشطة خارج موسمها، وهو أيضاً اتجاه جديد يحقق كفاءة اقتصادية متميزة للمزارعين.

سيقوم سكان كومونة كاي كينه بحصاد فاكهة القشطة خارج موسمها في ديسمبر 2025.

في السابق، كان سكان بلدة كاي كينه يعتمدون كلياً على محصول القشطة الرئيسي في فصل الصيف. ولكن بفضل تطبيق تقنيات معيار VietGAP وتنظيم النمو، نجحت العديد من الأسر في زراعة أشجار القشطة لتزهر وتثمر خارج موسمها، من أكتوبر إلى ديسمبر. وقد جعلت هذه الميزة من ثمار القشطة خارج الموسم منتجاً ذا قيمة عالية، مما زاد من دخل المزارعين. حالياً، يتراوح متوسط ​​سعر بيع ثمار القشطة خارج الموسم (في المزرعة) بين 35,000 و40,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بمتوسط ​​إنتاجية يقارب 9 أطنان للهكتار. وعلى مساحة 205 هكتارات، تصل الإيرادات إلى ما يقارب 66 مليار دونغ فيتنامي، أي بزيادة تتراوح بين 20 و30% عن محصول القشطة في الموسم الرئيسي.

تُعدّ عائلة السيد نغوين نغوك هوان في قرية باي دان من العائلات الرائدة في هذا الأسلوب الإنتاجي. فبعد موسم الحصاد الرئيسي، تمتلك عائلته ما يقارب ألف شجرة قشطة، حيث تقوم بتقليمها وتسميدها والعناية بها بعناية فائقة لإنتاج ثمار خارج الموسم. يقول السيد هوان: "للحصول على ثمار قشطة خارج الموسم تنضج في الوقت المناسب وتفي بالمعايير المطلوبة، أشارك بانتظام في دورات تدريبية فنية تُنظمها البلدية، وأتعلم من تجارب من سبقوني في هذا المجال. تتميز ثمار القشطة خارج الموسم بجودة عالية جدًا. وتتوقع العائلة هذا العام حصاد حوالي 8 أطنان من القشطة، بعائدات تُقدّر بنحو 300 مليون دونغ فيتنامي."

وبالمثل، قالت السيدة دو ثي ساو من قرية با نانغ: "تزرع عائلتي فاكهة القشطة خارج موسمها منذ ما يقارب عشر سنوات. جميع أشجار القشطة لدينا مزروعة ومُعتنى بها وفقًا لمعايير VietGAP، لذا فإن ثمارها عطرة ولذيذة. غالبًا ما يطلب التجار البستان بأكمله مسبقًا، مما يجعل السوق مستقرًا للغاية. من بين 800 شجرة قشطة نمتلكها حاليًا، تحصد عائلتي حوالي 7 أطنان من الفاكهة في نهاية الموسم، وبأسعارها الحالية، يُدرّ علينا ذلك دخلًا يزيد عن 200 مليون دونغ فيتنامي."

قالت السيدة فام ثي هين، وهي تاجرة في مقاطعة باك نينه: "أشتري فاكهة القشطة من بلدة كاي كينه منذ فترة طويلة. حاليًا، تزن كل شحنة من شاحناتي حوالي 4-5 أطنان. بمجرد وصولها إلى هنا، أقوم بفرزها وتعبئتها لبيعها في محافظات ومدن مثل هانوي ، ونجي آن، والعديد من المحافظات والمدن الأخرى. على مدى سنوات عديدة، ظل سعر الشراء مستقرًا للغاية، والعرض غير كافٍ لتلبية الطلب الكبير في السوق."

تُظهر الأرقام المذكورة أعلاه أن زراعة فاكهة القشطة خارج موسمها تُساهم بشكل متزايد في زيادة الدخل وخلق سبل عيش مستقرة للعديد من الأسر في كومونة كاي كينه.

صرحت السيدة نونغ ثي هويين ترانغ، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كاي كينه، قائلةً: "تمتلك البلدية حاليًا ما يقارب 830 هكتارًا من بساتين القشطة، منها 205 هكتارات مخصصة لزراعة القشطة خارج موسمها. ولتعزيز قيمة ثمار القشطة المزروعة خارج الموسم وزيادة دخل السكان، تنظم البلدية سنويًا دورة تدريبية أو دورتين لنقل المعرفة العلمية والتقنية المتعلقة بزراعة القشطة إلى الأهالي، كما تنظم عشرات فرق العمل إلى مناطق أخرى للاستفادة من تجاربها في التنمية الاقتصادية ... وفي المستقبل، ستواصل البلدية التنسيق مع جميع المستويات والقطاعات لتوجيه الأهالي نحو توسيع مساحة زراعة القشطة وفقًا لمعايير VietGAP، مع السعي في الوقت نفسه إلى تحسين جودة ثمار القشطة، والعمل على ربط الاستهلاك بالشركات والتعاونيات لتقليل الاعتماد على التجار وزيادة قيمة المنتج."

تُعرف كاي كينه حاليًا بأنها إحدى البلديات التي تضم أكبر مساحة لزراعة فاكهة القشطة، سواء في موسمها الرئيسي أو خارجه، مقارنةً بالبلديات المجاورة (التي كانت سابقًا جزءًا من مقاطعة هوو لونغ). ويُظهر نجاح نموذج زراعة القشطة خارج موسمها أن إعادة هيكلة أنماط المحاصيل في كاي كينه تسير على الطريق الصحيح في تقليل مساحة المحاصيل غير الفعالة، وزيادة مساحة أشجار الفاكهة ذات القيمة العالية، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا لإتقان موسم الزراعة، وإنتاج منتجات متميزة، ومساعدة السكان على تحقيق الازدهار من أراضيهم.

المصدر: https://baolangson.vn/nong-dan-cai-kinh-lam-giau-tu-na-trai-vu-5070495.html