• تعمل شركة هونغ ماي بقوة على تطوير منطقة تربية الروبيان عالية التقنية.
  • وقع كا ماو اتفاقية تعاون لتوسيع نموذج تربية الروبيان المكثف للغاية.
  • تحسين كفاءة تربية الروبيان باستخدام نموذج من مرحلتين.

من الزراعة القائمة على الخبرة إلى الزراعة القائمة على المعايير.

في الأيام التي تلي رأس السنة القمرية، تشهد مناطق تربية الأحياء المائية في قرى كاي بات، وأونغ خام، وتان تاو، وراو دوا ب، وبونغ بينه (بلدية هونغ مي) نشاطاً مكثفاً. وقد تم الاستثمار بشكل منهجي في أحواض الترسيب وأحواض معالجة المياه؛ وتعمل مضخات المياه وأجهزة التهوية باستمرار، مما يضمن بيئة زراعية مستقرة.

يضمّ البلدة حاليًا حوالي 260 أسرة تعمل في مجال تربية الروبيان المكثفة، على مساحة إجمالية تزيد عن 265 هكتارًا. ويلعب هذا النموذج دورًا محوريًا في البنية الاقتصادية الزراعية المحلية، إذ يُسهم في توفير سبل عيش مستقرة وزيادة دخل السكان. وتُعدّ تربية الروبيان صناعة رئيسية تُسهم بشكل كبير في النمو الاقتصادي للبلدة.

تضمّ بلدة هونغ ماي بأكملها حوالي 260 أسرة تعمل في مجال تربية الروبيان المكثفة للغاية، وتغطي مساحة إجمالية تزيد عن 265 هكتارًا. الصورة: فونغ نغوين

مع ذلك، وفي ظلّ تزايد تعقيدات تغيّر المناخ، وارتفاع تكاليف المدخلات، وتفشّي الأمراض غير المتوقّع، وتزايد صرامة معايير أسواق التصدير، تكشف أساليب الزراعة التقليدية التي تعتمد بشكل كبير على الخبرة عن العديد من القيود. ويتطلّب الواقع من المزارعين تغيير نهجهم من الإنتاج المجزّأ قصير الأجل إلى سلاسل إنتاج مُحكمة تعتمد على العلم والتكنولوجيا.

قال السيد تران تشي نغوين، من قرية تان تاو، إن عائلته كانت تربي الروبيان سابقاً بتغيير الماء بشكل متكرر، معتمدين بشكل كبير على الظروف الطبيعية. ومنذ التحول إلى نظام تربية الروبيان المكثف للغاية والمُعاد تدويره، مع تغييرات أقل تكراراً للماء، ارتفع معدل الحصاد، وأصبح الإنتاج أكثر استقراراً، وتم التحكم في التكاليف بشكل أفضل.

أوضح السيد نغوين قائلاً: "إن أهم شيء هو الإدارة الاستباقية للبيئة المائية. فعلى المدى البعيد، يجب علينا الحفاظ على البيئة المشتركة. وإذا أحسنا التصرف، سيتمكن السكان المجاورون أيضاً من تربية الأسماك بكفاءة. ولحماية مصادر المياه، تتعاون الأسر في المنطقة فيما بينها لمعالجة مياه الصرف الصحي، ما يضمن توجيه المياه عبر أحواض الترسيب ومعالجتها لتلبية المتطلبات قبل تصريفها في البيئة".

انطلاقاً من فلسفة الإنتاج النظيف نفسها، يولي السيد تران ثانه فونغ، من قرية ثي توونغ ب، أولويةً لتربية الروبيان دون استخدام المضادات الحيوية لتلبية متطلبات التصدير. وقد استثمرت عائلته في نظام أحواض منفصل لمعالجة مياه الصرف الصحي، وتطهيرها وفقاً للإجراءات السليمة قبل تصريفها.

بحسب السيد فونغ، لا يقتصر اهتمام السوق الحالي على حجم الإنتاج فحسب، بل يولي أيضاً اهتماماً بالغاً لإمكانية التتبع وسلامة الغذاء والمسؤولية البيئية. ويُعدّ الإنتاج النظيف مفتاحاً لزيادة قيمة الروبيان.

تحولت العديد من الأسر في كومونة هونغ ماي إلى تربية الروبيان النظيف من أجل زيادة قيمة الروبيان.

في الواقع، تتعاون العديد من الشركات مع المزارعين من خلال توفير سلالات التكاثر، وبيع الأعلاف بالتقسيط، وتقديم الإرشادات الفنية، وضمان شراء المنتجات. ويساهم نموذج الشراكة هذا تدريجياً في تشكيل سلسلة إنتاج موحدة، مما يعزز ثقة المستثمرين للاستثمار على المدى الطويل.

أكد السيد فام فان موي، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، أن نموذج الاستزراع المائي المُعاد تدويره، مع الحد الأدنى من تغييرات المياه، يُعد حلاً مناسباً في الوقت الراهن. وقد تم تطبيق هذا النموذج بنجاح على مساحة تقارب 100 هكتار، ويجري العمل على توسيعه. يُسهم الاستزراع المائي المُعاد تدويره في تحسين إدارة البيئة، والحد من تفشي الأمراض، ورفع جودة المنتجات، والوفاء بمعايير التصدير. وبدعم من الدولة والعلماء والشركات، سيزداد ثقة المزارعين في الاستثمار والسعي نحو التنمية المستدامة.

يهدف المشروع إلى إنشاء منطقة لتربية الروبيان بتقنية عالية.

استنادًا إلى الخبرة العملية في الإنتاج، حددت بلدية هونغ ماي تربية الروبيان المكثفة للغاية باستخدام نظام إعادة تدوير المياه كركيزة أساسية لها في المستقبل. ووفقًا للخطة رقم 0140/KH-UBND لعام 2025 الصادرة عن اللجنة الشعبية للمقاطعة بشأن توسيع نموذج تربية الروبيان الأبيض المكثفة للغاية باستخدام نظام إعادة تدوير المياه مع الحد الأدنى من تغييرات المياه إلى 1500 هكتار في جميع أنحاء المقاطعة، فقد تم تكليف بلدية هونغ ماي بتنفيذ 20 هكتارًا.

لا يقتصر الأمر على مجال الاستزراع فحسب، بل يشمل أيضاً تحولاً في طريقة التفكير فيما يتعلق بتنظيم الإنتاج، بهدف تعزيز قيمة صناعة الروبيان.

يُتيح نظام الاستزراع المائي المُعاد تدويره (RAS) إعادة استخدام المياه من خلال نظام ترشيح ومعالجة مغلق، مما يُقلل الحاجة إلى تصريف المياه إلى البيئة. أما نظام الاستزراع المائي المتكامل متعدد الأنواع (IMTA) فيستخدم مخلفات الروبيان كمصدر غذائي للكائنات الحية الأخرى مثل الطحالب والرخويات وغيرها من الأنواع المائية المناسبة.

بحسب السيد بوي هونغ ليت، نائب سكرتير لجنة الحزب ورئيس اللجنة الشعبية لبلدية هونغ مي، فإن الانتقال إلى نموذج الزراعة المستدامة المتكاملة متعددة التغذية (RAS-IMTA) ليس مجرد تغيير تقني، بل هو تغيير في عقلية وممارسات المزارعين. يجب على مزارعي الروبيان الالتزام الصارم بإجراءات السلامة البيولوجية، وتدوين سجلات الإنتاج، والتعاون ضمن مجموعات وجمعيات تعاونية، والعمل تدريجياً على استيفاء معايير مثل ASC وBAP لتلبية متطلبات التصدير.

تلتزم السلطات المحلية بدعم السكان من خلال مساعدتهم في الوصول إلى العلوم والتكنولوجيا، وربطهم بمصادر التمويل، والتنسيق مع الوكالات المتخصصة لتنظيم التدريب، وربطهم بالشركات لتلبية احتياجاتهم الاستهلاكية. ولا يقتصر الهدف على تحقيق المساحة المستهدفة البالغة 20 هكتارًا التي حددتها المحافظة، بل يشمل أيضًا إنشاء منطقة لتربية الروبيان بتقنية عالية وصديقة للبيئة.

تلتزم حكومة بلدية هونغ مي بدعم المزارعين في إنتاج الروبيان النظيف من خلال توفير الوصول إلى العلوم والتكنولوجيا، وربطهم بمصادر التمويل، وربطهم بالشركات المستهلكة. الصورة: كيم كوونغ

لا يقتصر واقع تربية الروبيان في هونغ مي اليوم على زيادة الإنتاج فحسب، بل يتعداه إلى تحقيق ثروة مستدامة من الروبيان النظيف. فمع تغيير المزارعين لنهجهم، ودعم الحكومة لهم، وتكوين الشركات شراكات قوية، يفتح نظام الاستزراع المائي المُعاد تدويره RAS-IMTA آفاقًا جديدة للاقتصاد الزراعي المحلي، مساهمًا في تعزيز القيمة التجارية لروبيان كا ماو.

هونغ فونغ

المصدر: https://baocamau.vn/lam-giau-tu-tom-sach-a126450.html