نشر قيمة الغذاء الصحي

DNO - في 29 يناير، تعاونت جمعية دا نانغ للثقافة الطهوية لتنظيم ورشة عمل موضوعية بعنوان "الطفولة من الخلية - السلام من الداخل". وقد اجتذبت ورشة العمل عددًا كبيرًا من الخبراء والمتحدثين والباحثين في مجالات التغذية ومعالجة الأغذية الصحية.

رئيس جمعية الثقافة الطهوية بالمدينة، لي دين كوان، يلقي كلمة في ورشة العمل. الصورة: دونغ هاي

في ورشة العمل، قدم الخبراء والمتحدثون رؤى ومعارف متعمقة حول المأكولات النباتية المغذية والمناسبة للجسم.

صرح رئيس جمعية دا نانغ للثقافة الطهوية، لي دين كوان، بصفته حلقة وصل وقائداً للاتجاهات والنماذج المثالية في صناعة الأغذية والمشروبات في المدينة، أن الجمعية تأمل من خلال ورشة العمل في تطوير مطبخ دا نانغ على وجه الخصوص ومطبخ وسط فيتنام بشكل عام، لتلبية الاحتياجات الحالية للناس.

أوضح السيد كوان قائلاً: "تهدف الجمعية إلى دعم المطاعم وأصحاب الأعمال الذين يستخدمون ويعالجون الطعام وفقًا لمبادئ الحفاظ على البيئة، واحترام الصحة العامة، والمسؤولية الاجتماعية. وفي الوقت نفسه، ستسعى الجمعية دائمًا إلى بناء وتطوير نظام بيئي مستدام للمأكولات يتميز بـ'اللذيذ - النظيف - الصحي'".

المصدر: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html