قرية كرانج جو 2 المزروعة بأزهار الأقحوان تعج بالتحضيرات لرأس السنة القمرية الجديدة

(LĐ online) - لم يتبق سوى أقل من شهر واحد حتى حلول العام القمري الجديد في عام 2025. وفي هذه الأيام، ينشغل الناس في قرية الأقحوان المزروعة في أوعية في Krăng Gọ 2 (بلدية Quảng Lập، منطقة Đôn Dương) بالعناية بكل نبات زهرة لإعداده للسوق.

سكان قرية كرانج جو 2 منشغلون بالعناية بالزهور استعدادًا للسوق.

في هذه الأيام، عند وصولنا إلى قرية كرانج غو 2، التابعة لبلدية كوانغ لاب، بمنطقة دون دونغ، نرى الناس يعجّون بالنشاط في الحديقة منذ الصباح الباكر. مزارعو الزهور ينحني فوق أصص الأقحوان، طافيين على خضرة الأشجار وأوراقها تحت رذاذ خفيف وبارد. بدءًا من مجموعات قليلة من الأسر، ثم القرية بأكملها، يتشكل تدريجيًا في هذا المكان قرية أقحوان مزروعة في أصص، متخصصة في سوق تيت.

في الصباح الباكر، يأخذ الناس وقتهم للذهاب إلى الحديقة لسقي الزهور.

تقع قرية الأقحوان "كرانغ غو ٢" وسط حقول الخضراوات في بلدية كوانغ لاب. يوجد حاليًا حوالي ٢٠ أسرة تزرع الأقحوان في أصص بمناسبة رأس السنة. جميعهم من بلدية نغييا هييب (مقاطعة تو نغييا، إحدى أشهر مناطق زراعة الأقحوان في مقاطعة كوانغ نجاي ) وقد انتقلوا للعيش هنا.

هذا العام، قامت عائلة السيد نجوين با دونج بغرس أكثر من 4000 وعاء أقحوان، بأقطار تتراوح بين 40 - 90 سم؛ بالإضافة إلى ذلك، قامت عائلته أيضًا بغرس أكثر من 2000 وعاء أقحوان لخدمة الناس لوضعها على مذابح العائلة أو على القبور.

أشار السيد دونغ إلى أن الكثيرين يعتقدون أن الأقحوان زهرةٌ تُرمز إلى الانفصال، لكن هذا غير صحيح. أصله من اليابان والصين، ويرتبط دائمًا بالثقافة الشرقية، وهو رمزٌ للنبل وطول العمر وحب الأم. لذلك، يُقدّس الناس الأسلاف أو يضعون الأقحوان في المزهريات تعبيرًا عن البرّ بالآباء والأجداد. يتميز الأقحوان بلونه الأصفر الزاهي، كما أنه يجلب الحظ السعيد لأصحاب المنازل، خاصةً في أول أيام الربيع.

قرية الأقحوان في قرية كرانج جو 2 بها حوالي 20 أسرة متخصصة في زراعة الأقحوان في أوعية لموسم تيت.

أضاف السيد دونغ أنه عندما كان في كوانغ نجاي، كانت معظم العائلات تحب شراء أصص الأقحوان لعرضها أمام منازلها. وكان ذلك أيضًا تمنيًا لها بالتوفيق. لذلك، عندما وصل إلى دون دونغ، رغب هو والعديد من عائلات القرية في إعادة تطوير مهنة زراعة الأقحوان في أصص بمناسبة عيد تيت هنا.

استعدادًا لموسم أزهار تيت، الذي يبدأ في الشهر القمري السابع من كل عام، ينشغل أهالي القرية بتنظيف حديقة "لاجيم" (زراعة الخضراوات قصيرة الأجل) لصنع الأصص وزراعة الزهور. في نوفمبر، يقطع الناس الكهرباء، وينتقلون إلى مرحلة تقليم الأغصان وقطف البراعم حتى تتفتح الأزهار بشكل متناسق وجميل.

هذا العام يكون الطقس مناسبًا، لذا فإن العناية بالزهور بالنسبة للبستانيين أصبحت أكثر ملاءمة.

حاليًا، حجز تجار من محافظات أخرى أكثر من ألفي وعاء كبير من زهور الأقحوان من عائلة السيد دونغ. ومن المتوقع أن يشتري التجار العدد المتبقي من الآن وحتى 15 ديسمبر.

على مقربة، تنشغل عائلة المزارع المسن فام فان توان (70 عامًا) بقطف البراعم والعناية بعشرة آلاف وعاء من أقحوان تيت. قال السيد توان إن الطقس هذا العام مناسب جدًا، لذا تنمو الأقحوانات جيدًا، وتتساقط البراعم، ولا تتضرر إلا قليلاً. كما أن الاستهلاك جيد جدًا. في هذا الوقت، يزور العديد من التجار الحدائق لقطف الزهور وإيداع الأموال. وقد حجز التجار العديد من الحدائق المزهرة بالكامل.

للحصول على وعاء زهور جميل بأزهار كبيرة ومتساوية، تحتاج إلى تقليم البراعم الصغيرة حوله حتى يتمكن النبات من تركيز العناصر الغذائية لتغذية البراعم الرئيسية.

وفقًا للسيد توان، مقارنةً بما كان عليه الحال قبل حوالي ثلاث سنوات، لم تعد زراعة أقحوان تيت في أصص مربحة. والسبب هو ارتفاع تكلفة العمالة والأسمدة والمبيدات الحشرية مقارنةً بالسنوات السابقة، إلا أن سعر البيع لم يرتفع كثيرًا. ومع ذلك، لا يزال المزارعون يحققون ربحًا يُقدر بنحو 30% من إجمالي الإيرادات، لذا لا يزال سكان القرية مهتمين جدًا بهذه المهنة التقليدية.

لكي تزدهر أصص الزهور في الوقت المناسب لعيد رأس السنة، يتطلب الأمر عناية يدوية دقيقة ومهارة. في الطقس البارد، من الضروري استخدام الإضاءة للحفاظ على دفء الأزهار. وخاصةً عند تفتح الأزهار، وللحصول على أصيص مليء بأزهار ملونة جميلة، كبيرة ومتساوية، من الضروري تقليم البراعم الصغيرة المحيطة به ليتمكن النبات من تركيز العناصر الغذائية اللازمة لتغذية البراعم الرئيسية.

يشعر المزارع العجوز فام فان توان بالسعادة لأن الطقس هذا العام مناسب، والزهور جميلة، والتجار وضعوا ودائع مبكرة.

من إجمالي 10,000 وعاء أقحوان مُجهّز لمحصول زهرة تيت لهذا العام، تُزرع عائلة السيد توان 60% من الأوعية الصغيرة، التي يتراوح سعرها بين 120,000 و250,000 دونج للأوعية؛ تليها الأنواع التي يتراوح سعرها بين 300,000 و500,000 دونج للأوعية؛ يصل سعر الوعاء من النوع الأول بقطر 90 سم إلى مليون دونج للأوعية، وقد جهّز منها أكثر من 100 وعاء. ومن المتوقع أن تجني عائلة السيد توان، بعد خصم النفقات، أكثر من 600 مليون دونج من محصول زهرة تيت هذا.

يقوم العديد من البستانيين بزراعة أواني صغيرة من زهور الأقحوان ليضعها الناس على مذابح العائلة أو على القبور.

وفقًا لقادة بلدية كوانغ لاب، تضم قرية كرانج غو 2، التي تُزرع فيها أزهار الأقحوان في أصص، حوالي 20 أسرة تشارك حاليًا في زراعة أزهار الأقحوان في أصص، وتُعرض في السوق بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة كل عام. على مدار السنوات العشر الماضية، أصبحت هذه القرية تدريجيًا قريةً مشهورةً بأزهار الأقحوان في منطقة دون دونغ، حيث يقصدها التجار من كل حدب وصوب لشراء الزهور وتوريدها إلى جميع الأسواق مع حلول رأس السنة القمرية الجديدة. في موسم أزهار رأس السنة القمرية هذا العام وحده، زود مزارعو الزهور السوق بما يقرب من 100,000 زهرة أقحوان في أصص لعرضها في سوق رأس السنة القمرية الجديدة.

حدائق الزهور تستعد لخدمة سوق تيت

في السابق، كان مزارعو الزهور يعتمدون بشكل رئيسي على زراعة الزهور على نطاق ضيق لتحقيق دخل إضافي في نهاية العام. ومع مرور الوقت، ومع إدراك الكفاءة الاقتصادية العالية لزراعة الأقحوان في الأصص، ازداد عدد مزارعي الزهور في المنطقة. ويُعد هذا أيضًا مصدر الدخل الرئيسي للعديد من العائلات، حيث تُحقق أرباحًا بمئات الملايين من الدونغ سنويًا.

بفضل سنوات الخبرة الطويلة في زراعة الزهور وجودة أزهارها الرائعة، تحظى منتجات أزهار قرية كرانغ غو 2 لأزهار الأقحوان المزروعة في أوعية بشعبية كبيرة في السوق. حاليًا، لا يقتصر استهلاك الزهور المحلية على المقاطعة فحسب، بل تُنقل أيضًا إلى محافظات أخرى في المنطقة الجنوبية، مثل مدينة هو تشي منه، وبينه دونغ ، ودونغ ناي...

المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/lang-hoa-cuc-chau-krang-go-2-ron-rang-chuan-bi-cho-vu-tet-d7b182f/