الريف خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)

مع تبقي ما يزيد قليلاً عن عشرة أيام على حلول رأس السنة القمرية التقليدية، تنتشر أجواء الربيع في كل مكان، من المدن إلى الريف. وفي المناطق الريفية، انتهى المزارعون للتو من حصاد محاصيلهم.

يقوم سكان بلدة فينه ثوان بتقليم أغصان زهر المشمش احتفالاً بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). الصورة: في آن

تُجرّد أغصان أزهار المشمش الأصفر من أوراقها لتتفتح في الوقت المناسب لاستقبال الربيع. في المناطق الريفية، يبدأ الناس بتنظيف منازلهم، وغسل الناموسيات والبطانيات والحصر، وتجفيف الفراش تحت أشعة الشمس، كوسيلة للتخلص من مصائب العام الماضي والاستعداد لاستقبال بهجة العام الجديد. يشتري الأطفال بشغف ملابس جديدة... يملأ عبق الربيع كل بيت وزاوية مطبخ.

بينما كانت السيدة دوونغ ثي ثوي هانغ، المقيمة في قرية تا لوك، ببلدة سون كين، منهمكةً في خياطة عدة أطقم ملابس للزبائن لتتمكن من تنظيف منزلها والاستعداد لعيد رأس السنة القمرية (تيت)، قالت بسعادة: "هذا العام، تستعد عائلتي لعيد تيت بشكل أكثر دقة من الأعوام السابقة. لقد بدأت بتنظيف المنزل وتزيينه، وشراء المستلزمات الضرورية، وإعداد أنواع مختلفة من الكعك والحلويات والشاي والمشروبات... لاستقبال أبنائي وأحفادي في عطلة تيت."

تعتني السيدة نغوين ثي ترانغ، المقيمة في قرية رقم 8، ببلدية سون كين، بأكثر من 6000 نبتة من زهور القطيفة استعدادًا لعيد رأس السنة القمرية (تيت). وتأمل أن تتفتح الأزهار بشكل متساوٍ وجميل وفي الوقت المناسب، ما يُمكّنها من بيعها بسعر جيد، وبالتالي الاحتفال بعيد تيت بعائلتها بشكل أكثر ثراءً وبهجة. وتقول السيدة ترانغ: "خلال هذه الفترة، أركز على رعاية زهور القطيفة لضمان جاهزيتها للبيع خلال عيد تيت. كما أستغل الوقت أيضًا لتنظيف المنزل، ومسح مذبح الأجداد، وشراء بعض المستلزمات. وبعد بيع الزهور، تُعدّ العائلة عشاء ليلة رأس السنة وتحتفل معًا".

بعد عام من العمل الجاد، أعربت السيدة نغوين ثي ثاو، المقيمة في بلدة فينه ثوان، عن سعادتها بنجاح محصولها وعملها. وقالت: "هذا العام، زرعت عائلتي الأرز مبكرًا عن المعتاد، لذا لم نعد منشغلين بموسم الزراعة، ويمكننا الآن التركيز على الاستعداد لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)". في ديسمبر من التقويم القمري، حصدت عائلتها محصول الأرز، بالإضافة إلى محصول من الروبيان النهري، والروبيان النمري، وهكتار واحد من البطاطا الحلوة، ما يُقدّر أن يُدرّ عليها أكثر من 50 مليون دونغ فيتنامي. وبفضل هذا، باتت عائلتها قادرة على شراء المزيد من الأدوات المنزلية، والآلات، وأجهزة التكييف لتلبية احتياجاتها اليومية، استعدادًا لعام جديد مزدهر.

بسبب توفر المزيد من الوقت لديها، تُعدّ السيدة ثاو أنواعًا عديدة من الكعك والمربى لتقديمها لوالديها وإخوتها بمناسبة عيد رأس السنة القمرية (تيت). وقالت السيدة ثاو: "هذا العام، تزرع عائلتي الكسافا، لذا نخطط أنا وزوجي لإعداد المزيد من كعك الأرز المنتفخ. في السنوات السابقة، كنا مشغولين للغاية ونفتقر إلى المكونات، لذلك كنا نرغب في إعدادها لكننا لم نتمكن من ذلك. هذا العام، نعيد أنا وزوجي إعدادها للحفاظ على هذه الحرفة التقليدية. إن تناول قطعة من الكعك مع كوب من الشاي خلال عيد تيت يُضفي مزيدًا من البهجة على العيد." لدى السيدة ثاو طفلان، لذا فإن شراء ملابس جديدة لهما أمر سهل بالنسبة لها. في السنوات السابقة، كانت مشغولة للغاية وتشتري ملابس جاهزة لأطفالها. هذا العام، بالإضافة إلى الشراء، قامت أيضًا بخياطة ملابس عيد تيت لأطفالها بنفسها.

رغم أن منزلهم كان لا يزال جديدًا، قررت عائلة السيدة نغوين ثي زوين، المقيمة في بلدة يو مينه ثونغ، إعادة طلاءه احتفالًا بعيد رأس السنة القمرية (تيت). وقالت السيدة زوين: "في كل مرة يقترب فيها عيد تيت، تعيد عائلتي طلاء المنزل. لا يكلف الأمر الكثير، لكنني أشعر أن المنزل الجديد أنظف وأكثر ترتيبًا". وتتخصص عائلة السيدة زوين في زراعة وبيع الموز، لذا لا يكتمل عيد تيت دون كعكات ومربى الموز، مثل مربى الموز وحلوى الموز والزنجبيل. وأوضحت السيدة زوين: "عيد تيت هو الوقت الوحيد من السنة الذي يجتمع فيه الأشقاء والأبناء والأحفاد، لذلك أُعدّ الكعك والمخللات ليستمتع بها الجميع".

انتقلت نغوين ثي نغوك تران، المقيمة في بلدة هون دات، مؤخرًا للعيش بمفردها، لذا لا تحتاج عائلتها إلى الكثير من التحضيرات، لكنها مع ذلك تُخطط للاحتفال برأس السنة القمرية (تيت). قالت نغوك تران: "عائلتي الصغيرة لا تحتاج إلى الكثير من التحضيرات، لكنني وزوجي اشترينا هدايا لتهنئة والدينا وأجدادنا بعيد تيت سعيد. بعد الاحتفال بالعام الجديد مع والديّ وتقديم الاحترام لأجدادي، سنذهب أنا وزوجي إلى ها تيان مع الأصدقاء لزيارة المعالم السياحية . لقد خططنا للذهاب عدة مرات منذ زواجنا لكننا لم نتمكن من ذلك، لذا سنذهب في عيد تيت هذا للاستمتاع."

فيان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/lang-que-vao-tet-a475963.html