مؤتمر صحفي للإعلان عن مهرجان فو الجديد لعام ٢٠٢٤ في هانوي . يهدف هذا الحدث إلى تكريم مهنة الفو التقليدية، وفي الوقت نفسه، يُتيح للزوار والسكان المحليين فرصةً للتعرف على نكهة الفو المرتبطة بالثقافة الإقليمية والاستمتاع بها.
وبحسب السيدة لي ثي ثيت، رئيسة جمعية نام دينه للثقافة الطهوية، سيقام مهرجان فو 2024 رسميًا لمدة 3 أيام، من 15 إلى 17 مارس، في مدينة نام دينه (مقاطعة نام دينه).
تهدف سلسلة أنشطة المهرجان إلى الارتقاء بالمطبخ الفيتنامي، وجعل الفو علامةً وطنيةً مرتبطةً بتنمية السياحة المحلية والدولية. وتأمل اللجنة المنظمة، من خلال المهرجان، في إعداد ملفٍّ لتقديمه إلى اليونسكو لإدراج الفو الفيتنامي ضمن التراث الثقافي العالمي .
قال السيد دو كوانج ترونج، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة نام دينه، إنه في عام 2023، قامت الإدارة، بالتعاون مع الوحدات ذات الصلة، بالتنسيق مع عدد من المقاطعات والمدن لبناء ملف لوزارة الثقافة والرياضة والسياحة للاعتراف بالفو باعتباره تراثًا ثقافيًا غير مادي وطني، والتحرك نحو جعل الفو الفيتنامي تراثًا ثقافيًا عالميًا.
وأضاف نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة نام دينه أنه بالإضافة إلى التعريف المباشر بنكهة الفو الفيتنامي، ينظم مهرجان الفو أيضًا العديد من الأنشطة مثل: جمع الصور "تكريم الفو الفيتنامي"، عرض متنقل لمهرجان الفو 2024؛ طريق الفو الفيتنامي؛ أنشطة لتسجيل رقم قياسي لفو بوت العملاق؛ مناقشة تطوير مهنة الفو من الماضي إلى المستقبل؛ مساحة لعرض ثقافة الفو... وبالتالي جلب الفو الفيتنامي إلى العالم، وتكريم مهنة صنع الفو، نحو التراث الثقافي غير المادي في العالم.
في المؤتمر الصحفي، اقترح الفنان لي ثيت كونغ على اللجنة المنظمة النظر في تسجيل رقم قياسي لأكبر قدر من الفو. وقال إنه "يعاني من حساسية شديدة تجاه الأرقام القياسية الكبيرة".
"إن أروع ما يميز الشعب الفيتنامي، من تماثيل الطين والكلاب الحجرية والباغودات والمعابد، هو حبه للتفاصيل الصغيرة. عقلية الفيتناميين، من دونغ سون إلى لي، تران، لي، ماك... كلها تُحب التفاصيل الصغيرة والجميلة. ليس كل ما هو كبير جيد. علينا أن نثق بجودة طبق الفو، وجماله، والروح الوطنية لنجعله بين علامتي اقتباس، وليس كبيرًا حرفيًا"، عبّر الفنان لي ثيت كونغ.
TH (وفقًا لـ Vietnamnet)مصدر
تعليق (0)