مؤتمر صحفي للإعلان عن معلومات حول مهرجان فو الجديد 2024 الذي سيقام في هانوي . وبناءً على ذلك، يهدف الحدث إلى تكريم مهنة الفو التقليدية؛ وفي الوقت نفسه، فهي فرصة للسياح والسكان المحليين لتعلم والاستمتاع بمذاق الفو المرتبط بالثقافة الإقليمية.
وبحسب السيدة لي ثي ثيت، رئيسة جمعية نام دينه للثقافة الطهوية، سيقام مهرجان فو 2024 رسميًا لمدة 3 أيام، من 15 إلى 17 مارس، في مدينة نام دينه (مقاطعة نام دينه).
تهدف سلسلة الأنشطة في المهرجان إلى الارتقاء بالمطبخ الفيتنامي، وجعل الفو علامة تجارية وطنية مرتبطة بتنمية السياحة المحلية والدولية. وعلى وجه الخصوص، تأمل اللجنة المنظمة من خلال المهرجان أن تتجه نحو إعداد ملف لتقديمه إلى اليونسكو لجعل الفو الفيتنامي تراثًا ثقافيًا عالميًا .
قال السيد دو كوانج ترونج، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة نام دينه، إنه في عام 2023، قامت الإدارة، بالتعاون مع الوحدات ذات الصلة، بالتنسيق مع عدد من المقاطعات والمدن لبناء ملف لوزارة الثقافة والرياضة والسياحة للاعتراف بالفو باعتباره تراثًا ثقافيًا غير مادي وطني، والتحرك نحو جعل الفو الفيتنامي تراثًا ثقافيًا عالميًا.
وأضاف نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة نام دينه أنه بالإضافة إلى التعريف المباشر بنكهة الفو الفيتنامي، ينظم مهرجان الفو أيضًا العديد من الأنشطة مثل: جمع الصور "تكريم الفو الفيتنامي"، عرض متنقل لمهرجان الفو 2024؛ طريق الفو الفيتنامي؛ نشاط تسجيل رقم قياسي في وعاء الفو العملاق؛ ندوة حول تطور مهنة الفو من الماضي إلى المستقبل؛ مساحة عرض ثقافة الفو... وبالتالي جلب الفو الفيتنامي إلى العالم، وتكريم مهنة صناعة الفو، بهدف تعزيز التراث الثقافي غير المادي في العالم.
وفي المؤتمر الصحفي، اقترح الفنان لي ثيت كوونج أن تفكر اللجنة المنظمة في تسجيل رقم قياسي لأكبر وعاء فو عملاق. وقال إنه كان "حساسًا جدًا للتسجيلات الكبيرة".
"إن أروع ما يميز الشعب الفيتنامي، من تماثيل الطين والكلاب الحجرية والباغودات والمعابد، هو حبه للتفاصيل الصغيرة. عقلية الفيتناميين، من دونغ سون إلى لي، تران، لي، ماك... كلها تُحب التفاصيل الصغيرة والجميلة. ليس كل ما هو كبير جيد. علينا أن نثق بجودة طبق الفو، وجماله، والروح الوطنية لنجعله بين علامتي اقتباس، وليس كبيرًا حرفيًا"، عبّر الفنان لي ثيت كونغ.
TH (وفقًا لـ Vietnamnet)مصدر
تعليق (0)