Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

الكمثرى الحلوة في موونغ هوم

في كل شهر يوليو/تموز، عندما تبدأ حقول الأرز المرتفعة في النمو باللون الأخضر، يدخل سكان مقاطعة موونغ هوم العرقية في مقاطعة لاو كاي بفارغ الصبر موسم حصاد الكمثرى الناضجة.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân01/08/2025

الناس يحصدون الكمثرى في بلدية موونغ هوم.
الناس يحصدون الكمثرى في بلدية موونغ هوم.

منذ سنوات عديدة، أصبحت الكمثرى محصولاً أساسياً، مما ساهم بشكل كبير في القضاء على الجوع والحد من الفقر وتحسين سبل عيش الناس وجذب السياح إلى هذه المنطقة المرتفعة الصعبة.

اختراق من شجرة الكمثرى

في السابق، كان سكان موونغ هوم يعتمدون بشكل رئيسي على الزراعة التقليدية، مثل زراعة الذرة والأرز المرتفع والكسافا وغيرها، إلا أن الإنتاجية كانت منخفضة والدخل كان غير مستقر. في الوقت نفسه، تسود هنا تضاريس جبلية وعرة، ويصعب المناخ البارد المعتاد الزراعة، وتسود فيها ظروف معيشية صعبة. منذ عام ٢٠٠٩، وبفضل الدعم المقدم من تنفيذ برامج الاستهداف الوطني ومبادرة السلطات المحلية في تغيير هيكل المحاصيل، بدأت زراعة أشجار الكمثرى تجريبيًا لتحل محل المحاصيل التقليدية منخفضة الكفاءة. بفضل المناخ والتربة المناسبين، تنمو أشجار الكمثرى وتتطور بشكل جيد، مما يفتح آفاقًا جديدة للتنمية أمام السكان.

على الرغم من تأكيد الكفاءة الاقتصادية ، إلا أنه ليس من السهل امتلاك مساحة واسعة لزراعة الكمثرى. شعب موونغ هوم هم في الغالب أقليات عرقية ذات ممارسات زراعية راسخة يصعب تغييرها. وفي معرض استذكاره لتلك الفترة العصيبة، قال الرفيق تان لاو سان، نائب رئيس اللجنة الشعبية السابق لبلدية نام بونغ (بلدية موونغ هوم حاليًا): "نظمت اللجنة الشعبية للبلدية العديد من الاجتماعات مع الأهالي، وزارت كل منزل لنشر أشجار الكمثرى وتعبئة الناس وشرح الكفاءة الاقتصادية لها. ومع ذلك، ظل الكثيرون يرفضون المشاركة بشدة. ولكن بعد ذلك، "يفوز بالسباق البطيء والمثابر"، فبفضل مثابرة وعزيمة الحكومة المحلية والتزامها بتوفير أقصى قدر من الدعم من البذور والتقنيات إلى الأسمدة، ولم يكن على الأهالي سوى العناية بها، وافقت بعض الأسر على المشاركة في الزراعة التجريبية، ونتيجةً للفعالية العملية، تغير وعيهم تدريجيًا.

بعد ذلك، بدأت أسر أخرى بالمشاركة. ومن الأمثلة النموذجية عائلة السيد فونغ سين سيو، المنتمي لعرقية داو، التي رفضت رفضًا قاطعًا تحويل المحاصيل. وبعد إصرار الحكومة على إقناعه، وافق السيد سيو على تجربة زراعة بعض أشجار الكمثرى. وبفضل الدعم من البذور والأسمدة والإرشاد الفني من مسؤولي الإرشاد الزراعي، نمت أشجار الكمثرى جيدًا، وأثمرت بانتظام، وحققت جودة عالية. من أسرة شاركت في تجربة الزراعة دون توقعات كبيرة، وسعت عائلة السيد سيو الآن مساحة مزارعها، لتصبح واحدة من أكبر الأسر التي تمتلك حديقة كمثرى في بلدية موونغ هوم، بدخل سنوي يصل إلى مئات الملايين من الدونغ الفيتنامي.

السيد سيو هو أيضًا عامل فاعل في تشجيع ودعم الأسر في البلدية لتحويل أشجار الكمثرى إلى مصدر دخل وتنمية اقتصادها. يقول السيد سيو: "في البداية، كنتُ أخطط لزراعتها لمجرّد زراعتها، لأن مسؤولي الحكومة المحلية كانوا يبالغون في الترويج لها وحشد الدعم لها. مع ذلك، لم أتوقع أن تنمو أشجار الكمثرى في التربة وتتجاوز توقعاتي، لذلك قررتُ تحويل كامل مساحة سفوح تلال عائلتي لزراعتها. لقد ساعدت أشجار الكمثرى عائلتي على بناء منزل جديد متين، وتوفير الطعام والمدخرات".

الإثراء وحماية البيئة

وفقًا للإحصاءات، تضم بلدية موونغ هوم بأكملها حاليًا أكثر من 200 هكتار من أشجار الكمثرى، مما يوفر دخلًا ثابتًا لأكثر من 200 أسرة. ولا تقتصر فوائد أشجار الكمثرى على تحقيق كفاءة اقتصادية عالية فحسب، بل تساهم أيضًا في حماية البيئة، واحتباس الماء، ومنع تآكل التربة. ويجري حاليًا تجريب العديد من نماذج زراعة الكمثرى، إلى جانب تنمية السياحة المجتمعية، مما يفتح آفاقًا جديدة للاستدامة للسكان المحليين. وصرح رئيس اللجنة الشعبية لبلدية موونغ هوم، نجوين نغوك مينه، قائلاً: "تتميز شجرة الكمثرى بصنف VH6، وهو صنف معتدل من الكمثرى، وقد تم البحث عنه وتربيته وزراعته تجريبيًا في بلدية نام بونغ، مقاطعة بات زات (بلدية موونغ هوم حاليًا).

يتميز هذا الصنف من الكمثرى بسرعة نموه وسهولة العناية به، ويُحصد بعد 4-5 سنوات من زراعته. يتميز الكمثرى بقشرة رقيقة، ومقرمش، وطعم لذيذ، وحلو المذاق ومنعش، مما يجعله شائعًا جدًا. بفضل الطقس الملائم، وتقنيات الرعاية المُحسّنة، ودعم برامج الإرشاد الزراعي، من المتوقع أن يُنتج محصول الكمثرى لعام 2025 حوالي 60 طنًا في جميع أنحاء المنطقة. وبسعر حديقته البالغ 30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، أصبحت أشجار الكمثرى المصدر الرئيسي للدخل للعديد من الأسر، مما يُسهم في القضاء على الجوع والحد من الفقر بشكل مستدام.

تواصل المنطقة حاليًا الترويج لنموذج السياحة الزراعية المرتبط بمنتجات OCOP، والذي تلعب فيه أشجار الكمثرى دورًا رئيسيًا. من أرض فقيرة، تشهد موونغ هوم تحولًا بفضل أشجار الكمثرى. لم تعد أشجار الكمثرى مصدر دخل فحسب، بل أصبحت رمزًا للابتكار في التفكير الإنتاجي، ودليلًا على التوافق بين الحكومة والشعب في رحلة التخلص من الفقر والسعي لتحقيق تنمية اقتصادية مستدامة.

المصدر: https://nhandan.vn/le-ngot-o-muong-hum-post898090.html


تعليق (0)

No data
No data
استمتع بمشاهدة بركان تشو دانج يا الذي يبلغ عمره مليون عام في جيا لاي
استغرق فريق Vo Ha Tram ستة أسابيع لإكمال المشروع الموسيقي الذي يشيد بالوطن الأم.
مقهى هانوي مزين بالأعلام الحمراء والنجوم الصفراء احتفالاً بالذكرى الثمانين لليوم الوطني في الثاني من سبتمبر
أجنحة تحلق على أرض التدريب A80
طيارون خاصون في تشكيل العرض للاحتفال باليوم الوطني 2 سبتمبر
يسير الجنود تحت أشعة الشمس الحارقة في ساحة التدريب
شاهد تدريبات طائرات الهليكوبتر في سماء هانوي استعدادًا لليوم الوطني في 2 سبتمبر
حقق منتخب فيتنام تحت 23 عامًا فوزًا رائعًا بكأس بطولة جنوب شرق آسيا تحت 23 عامًا
الجزر الشمالية تشبه "الجواهر الخام"، والمأكولات البحرية رخيصة الثمن، وتبعد 10 دقائق بالقارب عن البر الرئيسي
التشكيل القوي من 5 مقاتلات SU-30MK2 يستعد لحفل A80

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج