فيما يلي بعض الفواكه الحلوة التي لا تزيد من نسبة السكر في الدم والتي يمكنك الرجوع إليها.
الجريب فروت
ذكرت مقالة على موقع مستشفى فينميك أن الجريب فروت يتكون من 91% ماء، وهو غني بفيتامين ج، وله مؤشر جلايسيمي 25، وكمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان. كما يحتوي الجريب فروت على النارينجين، وهو مركب طبيعي مُر يساعد على زيادة حساسية الجسم للأنسولين.
تناول نصف حبة جريب فروت فقط يومياً يمكن أن يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
الجريب فروت مفيد لمرضى السكري.
الفراولة
الفراولة غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف التي تساعد المرضى على التحكم في مرض السكري.
بفضل مؤشرها الجلايسيمي البالغ 41 وانخفاض نسبة الكربوهيدرات فيها، تساعد الفراولة أيضًا مرضى السكري على عدم الشعور بالجوع، مما يبقيهم ممتلئين بالطاقة ويوازن مستويات السكر في الدم.
تناول حوالي كوب من الفراولة يومياً سيفيد المريض.
البرتقالي
البرتقال ليس الخيار الأمثل لمرضى السكري فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية عديدة. بفضل غناه بالألياف، وانخفاض سكره، وغنى فيتاميني C وB1، يتمتع البرتقال بالقدرة على ضبط مستويات السكر في الدم.
البرتقالة الواحدة تتكون من 87% ماء، ومؤشرها الجلايسيمي منخفض جدًا، إذ يبلغ 44. كما يساعد البرتقال في الحفاظ على وزن صحي. شرب برتقالة واحدة يوميًا عادة جيدة يجب على الجميع ممارستها والمحافظة عليها.
الكرز
يعتبر الكرز مفيدًا للغاية لمرضى السكري نظرًا لانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم لديه (22)، وغناه بالفيتامينات C و A و B9 ومضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف.
علاوة على ذلك، فإن الكرز غني بالأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة يُعتقد أنها تخفض مستويات السكر في الدم وتزيد من إنتاج الأنسولين بنسبة 50٪.
يُعدّ تناول كوب من الكرز الطازج يومياً مفيداً جداً في السيطرة على مرض السكري. فالكرز غنيٌّ بالعناصر الغذائية المفيدة لمرضى السكري.
تفاحة
لا يقتصر الأمر على أن التفاح يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض يبلغ 38، بل إنه غني أيضًا بفيتامين سي والألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح أيضًا على البكتين - وهي مادة تساعد على إزالة السموم من الجسم وتقلل من احتياجات الأنسولين لدى مرضى السكري بنسبة 35٪ تقريبًا.
لا يؤدي تناول الكرز إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
كُمَّثرَى
تحتوي الكمثرى على 84% من الماء، وهي غنية بالألياف والفيتامينات التي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم. يُعتقد أن الكمثرى مفيدة جدًا لمرضى السكري، إذ تساعد على زيادة حساسية الأنسولين في الجسم، ولها مؤشر جلايسيمي منخفض يبلغ 38. يمكن لمرضى السكري تناول ثمرة كمثرى واحدة يوميًا لتقليل رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات دون أي ضرر.
أناناس
يُعرف الأناناس بخصائصه المضادة للفيروسات والالتهابات، وهو من الفواكه الموصى بها لمرضى السكري. يبلغ مؤشر نسبة السكر في الدم للأناناس 56، وهو ما يُعتبر آمنًا لمرضى السكري.
البابايا
بفضل العناصر الغذائية العديدة الموجودة في البابايا، تُعدّ فاكهةً مفيدةً للسيطرة على مرض السكري والوقاية من أمراض القلب. كما تحتوي البابايا على إنزيمات تحمي مرضى السكري من الجذور الحرة الضارة.
بفضل مؤشرها الجلايسيمي البالغ 60، تعتبر البابايا فاكهة يوصي الأطباء بإدراجها في النظام الغذائي لمرضى السكري.
عنب
يتمتع العنب بمؤشر سكري متوسط (56)، ولكنه غني بالألياف الصحية. كما أنه غني بفيتامين ب6، وهو مفيد لمرضى القلب والسكري. ويُحسّن مركب ريسفيراترول من مؤشرات استجابة الأنسولين.
مصدر










تعليق (0)