الفوائد المذهلة للنشا في علاج آلام المعدة.

يعمل الجهاز الهضمي على هضم الطعام وتحويله إلى طاقة. ووفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي " (المملكة المتحدة) الصحي، فإن بعض الأطعمة، كالأطباق الحارة، على الرغم من لذتها، قد تسبب اضطرابات هضمية وآلامًا في المعدة عند الإفراط في تناولها.

Lợi ích bất ngờ của tinh bột với đau dạ dày - Ảnh 1. — للنشا تأثير مهدئ على آلام المعدة.

قد ينتج ألم المعدة أيضاً عن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل أو تناول الطعام بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى الألم، يعاني المصابون بألم المعدة من الانتفاخ وعدم الراحة والشعور بحرقة في الجزء العلوي من البطن. كما تُعدّ حساسية الطعام والعدوى الفيروسية من الأسباب الشائعة الأخرى لألم المعدة.

عند الشعور بالألم، تُعدّ الأطعمة الغنية بالنشويات، بما فيها النشا الأبيض، مناسبة ومفيدة جدًا للمعدة. فعلى الرغم من أن الأطعمة المصنوعة من النشا الأبيض، كالكعك والخبز والأرز الأبيض، قد ترفع مستوى السكر في الدم، إلا أنها سهلة الهضم وتساعد على تسكين الألم.

في الوقت نفسه، تُعدّ الأطعمة المصنوعة من الكربوهيدرات المعقدة، مثل البطاطا الحلوة والحبوب الكاملة، غنية بالألياف، على الرغم من أنها تُهضم ببطء. تمتص هذه الألياف الحمض الزائد في المعدة، مما يقلل من الشعور بعدم الراحة.

خيارات أخرى غير النشا

بإمكان من لا يرغبون بتناول الكربوهيدرات اختيار بدائل أخرى، ويُعدّ الموز الخيار الأمثل. فالموز يُساعد على خفض حموضة المعدة، كما أن محتواه الغني بالبوتاسيوم يُساهم في تخفيف تهيجها.

يُعدّ الزنجبيل من الأطعمة المفيدة للمعدة. يمكن للمرضى تناول الزنجبيل طازجاً، أو شاي الزنجبيل، أو نبيذ الزنجبيل. وينصح الخبراء بتناول نبيذ الزنجبيل ببطء، وبكميات صغيرة في كل مرة، حتى تتحمّله المعدة جيداً.

أطعمة يجب تجنبها

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من آلام المعدة تجنب بعض الأطعمة التي قد تزيد الألم سوءًا. تشمل هذه الأطعمة: الأطعمة الحارة، والأطعمة الدهنية، والأطعمة شديدة الحموضة، والكافيين، والكحول. ويُعرف عن الكحول، على وجه الخصوص، قدرته على زيادة حموضة المعدة بسرعة وتهييج بطانة جدار المعدة.

تزول معظم آلام المعدة خلال 24 إلى 36 ساعة. مع ذلك، إذا استمر الألم، أو إذا صاحبه أعراض مثل القيء، أو الإسهال، أو وجود دم في القيء، أو براز دموي، فيجب عليك مراجعة الطبيب في أسرع وقت ممكن.

يحتاج المرضى أيضًا إلى رعاية طبية إذا لم يتمكنوا من التبول لمدة 8 ساعات، وتقيأوا وتبرزوا ولكن الألم لم يختفِ. ولتقليل خطر آلام المعدة، ينبغي تناول الطعام ببطء، ومضغه جيدًا، وتجنب الإفراط في الأكل، وشرب كمية كافية من الماء، وتناول كمية كافية من الألياف، وتجنب تناول وجبات كبيرة في وقت متأخر من الليل، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي" .

رابط المصدر