يحتوي حليب الصويا على كمية كبيرة من السليلوز، والتي يمكن أن تمنع الامتصاص المفرط للسكر وتقلل من محتوى السكر، وبالتالي تساعد على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
يُنظّم حليب الصويا ضغط الدم ويُدرّ البول. تُعدّ الستيروستيرول والبوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودة فيه موادّ مضادة للملح والصوديوم، وهو أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع ضغط الدم وتكراره.
يمكن للمغنيسيوم والكالسيوم الموجودين في حليب الصويا أن يقللا بشكل كبير من الدهون في الدم الدماغي، ويحسنا تدفق الدم الدماغي، وبالتالي يمنعان بشكل فعال احتشاء الدماغ والنزيف الدماغي.
إن شرب حليب الصويا بانتظام يمكن أن يحسن تغذية عضلة القلب، ويقلل الكوليسترول، ويعزز تدفق الدم، ويمنع تشنج الأوعية الدموية.
حليب الصويا غني بالكاروتين والفيتامينات والأنثوسيانين والإيزوفلافون. تُعزز الفلافونويدات امتصاص الكالسيوم وتُحسّن من هشاشة العظام.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي حليب الصويا أيضًا على الايزوفلافون، والذي يمكن أن يساعد في تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
[إعلان 2]
المصدر: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-cua-sua-dau-nanh-trong-ha-huyet-ap-duong-huyet-1381356.ldo
تعليق (0)