• أكثر من 20 عامًا من نموذج الأرز والروبيان المستدام
  • التوجه نحو تطوير مشروع إنتاج الأرز والروبيان من إنتاج شركة OCOP
  • توقعات لمحصول الأرز والروبيان
  • المساحة المزروعة بمحصول الأرز والروبيان تتجاوز المخطط له بكثير.

زيادة قيمة الروبيان والأرز

وفقًا للإحصاءات، تضم المقاطعة حاليًا حوالي 93,000 هكتار من زراعة الأرز والروبيان. ومنذ النماذج التجريبية الأولية، وحتى الآن، أنشأت مقاطعة كا ماو بأكملها مئات الهكتارات من إنتاج "الأرز العطري والروبيان النظيف" وفقًا للمعايير المحلية والأجنبية: BAP، وASC، وGlobalGAP...

ومن بين رواد هذا المجال عدد من التعاونيات مثل تعاونية الروبيان تري لوك (بلدية تري فاي)، والتعاونية الزراعية العامة با دينه (بلدية فينه لوك)، والاتحاد التعاوني للروبيان النظيف باك ليو فراجرانت رايس (بلدية هوا بينه)... مما يساعد الروبيان من حقول الأرز على الحصول على المزيد من الدعم "للسباحة إلى المحيط الكبير" ودخول أسواق الاستيراد الصعبة.

يعمل المزارعون في منطقة الانتقال في بلدية فينه لوك على تطوير نموذج زراعة الأرز والروبيان بقوة.

في الوقت نفسه، حظي إنتاج الأرز عالي الجودة، المرتبط ببناء العلامات التجارية والتغليف والتصميمات، وفقًا لتوجهات برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP)، باستثمارات منتظمة. فبالإضافة إلى أصناف الأرز التقليدية التي اختارها المزارعون لزراعتها في أراضي الروبيان، مثل: OM، وDai Thom، وBL9...، والمنتشرة حاليًا في العديد من المناطق الانتقالية، يُركز الناس على زراعة أصناف أرز عطرية عالية الجودة مثل ST24 وST25، وتطبيق أساليب الزراعة العضوية النظيفة، مع ضمان عدم استخدام المواد الكيميائية السامة.

قال السيد نجوين فان دين (بلدية بيان باخ): "منذ تطبيق نموذج تناوب زراعة الأرز والروبيان، تحسن الوضع الاقتصادي للسكان بشكل ملحوظ. في السابق، لو كنا نزرع الأرز فقط، لما بقي لنا شيء إذا فشل الأرز، أما الآن، ومع إضافة الروبيان، أصبح المزارعون يتمتعون بدخل مستقر للغاية. وفي السنوات الأخيرة، طوّر سكان المنطقة الانتقالية نموذجًا لزراعة الأرز النظيف والروبيان النظيف، مما ساهم في زيادة قيمة كلا المنتجين، وساهم في توفير منتجات عالية الجودة في السوق، مما يضمن صحة المستهلكين."

حقق المزارعون في منطقة انتقال بلدية فينه لوك نجاحاً كبيراً في زراعة الجمبري العملاق الذي يعيش في المياه العذبة والذي يتم زراعته في حقول الأرز.

وفقاً لسكان منطقة التحويل، يُحقق نظام تناوب زراعة الروبيان، أو الزراعة البينية للروبيان في حقول الأرز، أرباحاً تتراوح بين 50 و100 مليون دونج للهكتار، مما يُسهم في تحقيق دخل إجمالي يتراوح بين 100 و130 مليون دونج للهكتار من الأرز والروبيان. وبفضل نموذج الزراعة البينية للأرز والروبيان، تطورت الحياة الاقتصادية لسكان المنطقة بشكل ملحوظ.

بناء سلسلة من الروابط

سعياً لتحقيق معدل نمو قدره 5.5% في المنطقة الأولى (مصايد الأسماك - الزراعة - الغابات) في عام 2025، والمساهمة في نمو الناتج المحلي الإجمالي للمقاطعة بنسبة 8% أو أكثر في عام 2025 وضمان نمو مزدوج الرقم في السنوات التالية، أصدر رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة خطة لتنفيذ التنمية الرائدة في صناعات الروبيان وسرطان البحر والأرز.

لتحقيق الأهداف المرسومة، حشد القطاع الزراعي الإقليمي والمحليات مشاركة جميع مكونات النظام السياسي والشركات والتعاونيات والشعب، معززين بذلك الروابط الإقليمية والتسلسلية في إنتاج واستهلاك المنتجات. وفي الوقت نفسه، خفضوا تكاليف الإنتاج منذ بداية الموسم، واستقر الإنتاج، وخففوا من وطأة الأسعار.

علق السيد نونغ فان ثاتش، مدير تعاونية با دينه الزراعية، قائلاً: "إن التوجه التنموي وفق نموذج الأرز والروبيان لا يفتح آفاقًا جديدة للتعاونية فحسب، بل يُسهم أيضًا في حل مشكلة الإنتاج للأعضاء. فعندما يكون الإنتاج مصحوبًا بالجودة ومعروفًا في السوق، يُمكّن الناس من الحصول على عنوان استهلاكي مُناسب منذ بداية الموسم، دون الحاجة إلى المعاناة من "حصاد وفير وسعر منخفض". ولذلك، يزداد حماس الأعضاء ويتعاونون مع التعاونية لبناء علامة تجارية مميزة "أرز عطري - روبيان نظيف". ومن هنا، تُبنى سلاسل من الروابط بين المنتجين والشركات والتعاونيات لضمان استقرار الإنتاج وقيمة مُضافة للمنتجات".

المزارعون في المنطقة الانتقالية لبلدية فونغ ثانه يحصدون الأرز.

الفوائد هي نفسها، ولكن في الواقع، في العديد من المناطق حاليًا، هناك حالة حيث لم تعد بعض الأسر "حريصة" على الأرز كما كانت عندما بدأت بتطبيق النموذج، بل تحولت تمامًا إلى تربية الروبيان. ومن ثم، يؤدي هذا إلى خطر كسر سلسلة الإنتاج، مما يؤدي إلى عواقب وخيمة لا داعي لها.

لقد أثبتت التجارب أنه في حال التخلي عن زراعة الأرز، سينمو استزراع الروبيان ببطء، وسيشهد معدل خسائر مرتفعًا، وستنخفض الأرباح بشكل ملحوظ مقارنةً بتناوب زراعة الأرز والروبيان. وصرح السيد لو هوانغ لي، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، قائلاً: "يُمثل استزراع الأرز والروبيان نموذجًا اقتصاديًا متكاملًا، حيث يدعم كل منهما الآخر في سلسلة الإنتاج. لذلك، فإن تعطيل تخطيط منطقة التحويل لن يحقق الفوائد الاقتصادية المرجوة، بل على العكس، سيؤدي إلى عواقب وخيمة، ويقلل من الفوائد الاقتصادية، ويقطع سلسلة الروابط في التوجه التنموي الإيجابي للمنطقة بأكملها".

بفضل فوائده العظيمة، يُعدّ نموذج زراعة الأرز والروبيان الاتجاه الصحيح، ويجب تعزيزه. إن بناء علامة "أرز عطري - روبيان نظيف" عملية طويلة تتطلب تعاون جميع مستويات الحكومة والمنظمات والشركات والأفراد.

نجوين لينه

المصدر: https://baocamau.vn/lua-thom-tom-sach-huong-phat-trien-ben-vung-kinh-te-nong-nghiep-a121136.html