هل يمكنني شرب الكاكاو إذا كنت أعاني من الأرق؟

كثيراً ما أعاني من صعوبة في النوم، وأرق، وإرهاق. سمعتُ أن من يعانون من الأرق لا ينبغي أن يشربوا القهوة. هل يُمكنني استخدام الكاكاو لتحسين مزاجي؟ (فوك نغوين، مدينة هو تشي منه)

رد:

كما هو الحال مع القهوة، فإن المادة المؤثرة على النوم في الكاكاو هي الكافيين. عند دخول الكافيين إلى الجسم، يؤثر على الدماغ بسرعة كبيرة. وبشكل أكثر تحديدًا، تمتصه الأمعاء الدقيقة بعد حوالي 30-60 دقيقة فقط، حسب الشخص. بعد ذلك، يعبر الكافيين الحاجز الدموي الدماغي، مما يؤثر على الدماغ والجسم بأكمله.

داخل الدماغ، يحجب الكافيين مستقبلات الأدينوزين. عادةً، يتراكم الأدينوزين في الدماغ أثناء اليقظة، وكلما زادت نسبته، زاد شعورنا بالنعاس. لذلك، عندما يحجب الكافيين مستقبلات الأدينوزين، يبقى الجسم مستيقظًا لفترة أطول ولا يشعر بالنعاس.

وفقًا لبحث أجرته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، يتراوح عمر النصف للكافيين عادةً بين 4 و6 ساعات. ويُقصد بعمر النصف ببساطة الوقت الذي يستغرقه الجسم لاستقلاب 50% من الكافيين الذي استهلكه. ولأن عمر النصف للكافيين قد يصل إلى 6 ساعات، فإنه حتى مع تناول الكاكاو بعد الظهر، قد يُسبب صعوبة في النوم والأرق ليلًا.

يحتوي الكاكاو على الكافيين، مما قد يُصعّب على البعض النوم. الصورة: Freepik

تبلغ كمية الكافيين في الكاكاو حوالي 230 ملغ لكل 100 غرام، وهي أقل من كمية الكافيين في القهوة (حوالي 500-700 ملغ لكل 100 غرام). ومع ذلك، عند الإصابة بالأرق، فإن تناول الكاكاو قد يزيد من نشاط الجسم ويصعّب النوم. كما قد يؤثر ذلك على الإيقاع البيولوجي الليلي والنهاري، لأن الكافيين يحجب مستقبلات الأدنوزين، مما يزيد من الأرق. بالإضافة إلى الكاكاو، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الأرق تجنب المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي...

الدكتورة تران ثي ترا فونج
نظام عيادة التغذية نيوتري هوم

رابط المصدر: https://vnexpress.net/mat-ngu-uong-ca-cao-duoc-khong-4601979.html