لقد استقر الشمال، وتم نقل صناعة الثروة الحيوانية بشكل كبير

بشكل عام، يشهد سوق الخنازير اليوم تغيرات متباينة في المنطقتين الوسطى والجنوبية، بينما يشهد الشمال استقرارًا نسبيًا. يُظهر أحدث استطلاع أن سعر الخنازير في المناطق الثلاث يتذبذب حاليًا بين 60,000 و63,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ولن يكون من السهل استكمال عملية نقل قطاع الثروة الحيوانية الكبرى مع دخول قانون الثروة الحيوانية الجديد حيز التنفيذ في 1 يناير 2025.

سعر لحم الخنزير اليوم، ٢١ نوفمبر: ارتفع سعر لحم الخنزير فجأةً في الجنوب، ولم يكن من السهل استكمال عملية نقل صناعة الثروة الحيوانية. (المصدر: Ausfarm)

سعر الخنزير اليوم 21/11

*سعر الخنزير في الشمال:

ظلت أسعار لحم الخنازير في المنطقة الشمالية دون تغيير هذا الصباح، حيث تم تداولها في نطاق 61000 - 63000 دونج / كجم.

من بينها، تُعدّ نينه بينه ولاو كاي المحافظتين الأقل سعرًا، حيث يبلغ 61,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بينما يتراوح سعر الشراء في باقي المناطق بين 62,000 و63,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى

خفضت منطقة المرتفعات الوسطى السعر في ثوا ثين هوي إلى 60 ألف دونج للكيلوغرام.

في الوقت الحالي، لا يوجد فرق كبير في سعر المعاملة في المحليات في هذه المنطقة، حيث يتراوح بين 60.000 - 61.000 دونج/كجم، مع ظهور مستوى 61.000 دونج/كجم في المقاطعات: ثانه هوا، نغيه آن، كوانغ بينه ولام دونج.

*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية

وسلكت السوق الجنوبية الاتجاه المعاكس، حيث ارتفعت الأسعار بمقدار 1000 دونج/كجم، لتصل إلى 61 ألف دونج/كجم في دونج ناي وبينه دونج وباك ليو؛ ووصلت الأسعار في فينه لونج وهاو جيانج إلى 62 ألف دونج/كجم.

يتم بيع الخنازير الحية الجنوبية بسعر يتراوح بين 60.000 و 63.000 دونج/كجم، حيث سجلت مقاطعة ترا فينه فقط سعرًا قدره 60.000 دونج/كجم.

*اعتبارًا من 1 يناير 2025، يدخل قانون تربية الحيوانات الجديد حيز التنفيذ رسميًا، مما يُمهّد الطريق أمام انتقال واسع النطاق قد يُجبر عشرات الآلاف من مزارع الماشية في جميع أنحاء البلاد على التوقف عن العمل. إلى جانب ذلك، تُتاح لمجموعة شركات تربية الخنازير الصناعية فرصة خوض معركة شرسة على حصة سوقية. إلا أن هذه المعركة محجوزة لمن استعدوا جيدًا.

في الواقع، منذ بداية عام ٢٠٢٤، اتخذت بعض المقاطعات والمدن زمام المبادرة في هذا المجال بشكل حاسم. على سبيل المثال، سارعت مقاطعة دونغ ناي إلى نقل حوالي ٣٠٠٠ مزرعة، منها ما يقرب من ١٦٠٠ منشأة نُقلت حتى يوليو ٢٠٢٤. وبالمثل، فإن هانوي، التي تضم حوالي ٢٦٠٠ أسرة من مربي الماشية قيد النقل، مضطرة أيضًا إلى تطبيق إجراءات صارمة، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي.

مع ذلك، ليس من السهل إكمال هذه القصة. تُعتبر إجراءات تمويل الأراضي وسياسة النقل صعبة التنفيذ نظرًا للعديد من المشاكل الإجرائية وبُعد المسافة عن سكن المزارعين. على وجه الخصوص، لا يستطيع العديد من المزارعين المغادرة لعدم توفر مصدر الأرض. في ظلّ اقتراب موعد "ساعة الصفر"، يواجه العديد من المزارعين خطر الاضطرار إلى إيقاف أعمالهم.

إن انخفاض العرض نتيجةً للكوارث الطبيعية والأوبئة، والفجوة السوقية التي خلّفتها مجموعات الماشية الصغيرة خلال "الهجرة الكبرى"، يُتيح فرصًا لقطاع تربية الخنازير الصناعية لتحقيق اختراق. وتدخل شركات الثروة الحيوانية معركةَ الحصص السوقية، ولكن فقط لمن هم على أهبة الاستعداد.

يشمل الإعداد عوامل عديدة، منها قطيع كامل، ونموذج تربية مغلق يضمن الأمن الحيوي، وحظائر متوافقة مع معايير التنمية المستدامة... لكن الأهم هو توافر تكنولوجيا كافية لتلبية المعايير الجديدة. ومن أبرز الأسماء في السوق: داباكو، وجرينفيد (شركة جرينفيد فيتنام المساهمة المحدودة)، وباف.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html