لقد استقر الشمال، وتوقفت الهجرة الكبيرة لصناعة الثروة الحيوانية

بشكل عام، يشهد سوق الخنازير اليوم تغيرات متباينة في المنطقتين الوسطى والجنوبية، بينما يشهد الشمال استقرارًا نسبيًا. يُظهر أحدث استطلاع أن سعر الخنازير في المناطق الثلاث يتذبذب حاليًا بين 60,000 و63,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ولن يكون نقل قطاع الثروة الحيوانية بالكامل أمرًا سهلًا مع دخول قانون تربية الحيوانات الجديد حيز التنفيذ في 1 يناير 2025.

سعر لحم الخنزير اليوم ٢١ نوفمبر: ارتفع سعر لحم الخنزير فجأةً في الجنوب، ولم يكن من السهل استكمال عملية نقل صناعة الثروة الحيوانية. (المصدر: أوسفارم)

سعر الخنزير اليوم 21 نوفمبر

*سعر الخنزير في الشمال:

ظلت أسعار لحم الخنازير في المنطقة الشمالية دون تغيير صباح اليوم، حيث تم تداولها في نطاق 61000 - 63000 دونج/كجم.

نينه بينه ولاو كاي هما المحافظتان الأقل سعرًا في المنطقة، حيث يبلغ سعر الكيلوغرام 61,000 دونج فيتنامي. أما باقي المناطق، فتتراوح أسعارها بين 62,000 و63,000 دونج فيتنامي.

*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى

خفضت منطقة المرتفعات الوسطى السعر في ثوا ثين هوي إلى 60 ألف دونج للكيلوغرام.

في الوقت الحالي، لا يوجد فرق كبير في سعر المعاملة في المحليات في هذه المنطقة، حيث يتراوح بين 60 ألف إلى 61 ألف دونج/كجم، مع ظهور مستوى 61 ألف دونج/كجم في مقاطعات ثانه هوا، ونغي آن، وكوانج بينه، ولام دونج.

*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية

وسلكت السوق الجنوبية الاتجاه المعاكس، حيث زادت بواقع 1000 دونج/كجم، لتصل إلى 61 ألف دونج/كجم في دونج ناي وبينه دونج وباك ليو؛ ووصلت فينه لونج وهاو جيانج إلى 62 ألف دونج/كجم.

يتم بيع الخنازير الحية الجنوبية بسعر يتراوح بين 60.000 إلى 63.000 دونج/كجم، حيث سجلت مقاطعة ترا فينه فقط سعرًا قدره 60.000 دونج/كجم.

*اعتبارًا من 1 يناير 2025، يدخل قانون تربية الحيوانات الجديد حيز التنفيذ رسميًا، مما يُمهّد الطريق أمام عملية انتقال واسعة النطاق قد تضطر فيها عشرات الآلاف من منشآت تربية الماشية في جميع أنحاء البلاد إلى التوقف عن العمل. إلى جانب ذلك، تُتاح لمجموعة شركات تربية الخنازير الصناعية فرصة خوض معركة شرسة على حصة سوقية. إلا أن هذه المعركة محجوزة لمن استعدوا جيدًا.

في الواقع، منذ بداية عام ٢٠٢٤، اتخذت بعض المقاطعات والمدن زمام المبادرة بشكل جذري. على سبيل المثال، سارعت مقاطعة دونغ ناي إلى نقل حوالي ٣٠٠٠ مزرعة، منها ما يقرب من ١٦٠٠ منشأة نُقلت حتى يوليو ٢٠٢٤. وبالمثل، فإن هانوي، التي تضم حوالي ٢٦٠٠ أسرة من مربي الماشية قيد النقل، مضطرة أيضًا إلى تطبيق هذه الإجراءات بشكل حازم، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي.

مع ذلك، ليس من السهل إكمال هذه القصة. يُعتبر ترتيب تمويل الأراضي والإجراءات المتعلقة بسياسة النقل أمرًا صعب التنفيذ نظرًا للعديد من المشاكل الإجرائية وبُعد المسافة عن مكان سكن المزارعين. على وجه الخصوص، لا يستطيع العديد من الحالات المغادرة لعدم توفر مصدر الأرض. في ظلّ اقتراب موعد "ساعة الصفر"، يواجه العديد من المزارعين خطر الاضطرار إلى إيقاف أعمالهم.

إن انخفاض العرض بسبب الكوارث الطبيعية والأوبئة، والفجوة السوقية التي تركها صغار المزارعين خلال "الهجرة الكبرى"، تُتيح فرصًا جديدةً لقطاع تربية الخنازير الصناعية. وتدخل شركات الثروة الحيوانية معركةَ حصد الحصص السوقية، ولكن فقط لمن هم على أهبة الاستعداد.

يشمل الإعداد عوامل عديدة، منها إجمالي القطيع، ونموذج تربية مغلق يضمن الأمن الحيوي، ومزارع تلتزم بالتنمية المستدامة... لكن الأهم هو امتلاك تكنولوجيا كافية لتلبية المعايير الجديدة. في السوق، من بين الأسماء البارزة في هذا المجال: داباكو، وجرينفيد (شركة جرينفيد فيتنام المساهمة المحدودة)، وباف.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html