استقر الوضع في الشمال، وبدأت عملية النقل الجماعي لصناعة الثروة الحيوانية.

شهد سوق الخنازير الحية اليوم تقلبات متباينة في المنطقتين الوسطى والجنوبية، بينما حافظت المنطقة الشمالية على استقرارها النسبي. وتشير أحدث الدراسات إلى أن أسعار الخنازير الحية في المناطق الثلاث تتراوح حاليًا بين 60,000 و63,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ولن يكون نقل قطاع الثروة الحيوانية بشكل جذري أمرًا يسيرًا، لا سيما مع دخول قانون الثروة الحيوانية الجديد حيز التنفيذ في 1 يناير 2025.

أسعار لحم الخنزير اليوم، 21 نوفمبر: ارتفاع غير متوقع في الجنوب؛ عملية نقل قطاع الثروة الحيوانية على نطاق واسع ليست بالمهمة السهلة. (المصدر: Ausfarm)

سعر لحم الخنزير اليوم، 21 نوفمبر

أسعار لحم الخنزير في شمال فيتنام:

ظلت أسعار لحم الخنزير في المنطقة الشمالية دون تغيير هذا الصباح، حيث تم تداولها ضمن نطاق 61000 - 63000 دونغ فيتنامي/كجم.

من بين هذه المناطق، تُسجّل مقاطعتا نينه بينه ولاو كاي أدنى سعر في المنطقة، حيث يبلغ 61,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما باقي المناطق في المنطقة، فتتراوح أسعار الشراء فيها بين 62,000 و63,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

أسعار لحم الخنزير في منطقتي الوسط والمرتفعات الوسطى

في منطقتي الوسط والمرتفعات الوسطى، انخفض السعر بمقدار وحدة واحدة في ثوا ثين هيو ، ليصل إلى 60000 دونغ فيتنامي/كجم.

حالياً، لا تختلف أسعار التداول في المناطق الواقعة ضمن هذه المنطقة اختلافاً كبيراً، حيث تتراوح بين 60,000 و 61,000 دونغ فيتنامي/كغ، مع وجود 61,000 دونغ فيتنامي/كغ في مقاطعات ثانه هوا، ونجي آن، وكوانغ بينه، ولام دونغ .

أسعار لحم الخنزير في المنطقة الجنوبية

في الجنوب، ارتفعت الأسعار بمقدار 1000 دونغ فيتنامي/كغ، لتصل إلى 61000 دونغ فيتنامي/كغ في دونغ ناي وبينه دوونغ وباك ليو؛ ووصلت الأسعار في فينه لونغ وهاو جيانغ إلى 62000 دونغ فيتنامي/كغ.

يتم بيع الخنازير الحية في الجنوب حاليًا بسعر يتراوح بين 60,000 و 63,000 دونغ فيتنامي/كجم، حيث سجلت مقاطعة ترا فينه فقط سعرًا قدره 60,000 دونغ فيتنامي/كجم.

ابتداءً من 1 يناير 2025، سيدخل قانون الثروة الحيوانية الجديد حيز التنفيذ رسميًا، مما سيؤدي إلى عملية نقل واسعة النطاق حيث قد تضطر عشرات الآلاف من مزارع الثروة الحيوانية في جميع أنحاء البلاد إلى التوقف عن العمل. إلى جانب ذلك، ستتاح لشركات تربية الخنازير الصناعية فرصة لخوض منافسة شرسة على حصة السوق. إلا أن هذه المنافسة ستكون حكرًا على من هم على أتم الاستعداد.

في الواقع، منذ بداية عام 2024، بدأت عدة محافظات ومدن بمعالجة هذه المشكلة بشكل استباقي. فعلى سبيل المثال، سارعت محافظة دونغ ناي في نقل ما يقارب 3000 مزرعة، حيث تم نقل حوالي 1600 منشأة بحلول يوليو 2024. وبالمثل، تعمل هانوي بنشاط على تنفيذ الخطة، حيث من المقرر نقل ما يقارب 2600 أسرة من مربي الماشية، وذلك وفقًا لبيانات صادرة عن إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي.

مع ذلك، فإن إتمام هذه العملية ليس بالأمر الهين. إذ يُعتبر تخصيص الأراضي والإجراءات المتعلقة بسياسات النقل من الأمور الصعبة التنفيذ نظرًا للعديد من العقبات الإجرائية والمسافة التي تفصل بين الأراضي الزراعية ومنازل المزارعين. وعلى وجه الخصوص، يعجز العديد من المزارعين عن الانتقال لعدم توفر الأراضي. ومع تبقي شهرين فقط على الموعد النهائي، تواجه العديد من الأسر الزراعية خطر التوقف عن العمل.

أدى انخفاض المعروض نتيجة الكوارث الطبيعية والأمراض، بالإضافة إلى الفجوة السوقية التي خلّفها صغار المزارعين خلال عملية "النزوح الجماعي"، إلى خلق فرصٍ سانحة لازدهار صناعة تربية الخنازير الصناعية. وتخوض شركات الثروة الحيوانية منافسةً شرسةً للاستحواذ على حصةٍ أكبر من السوق، إلا أن هذه المنافسة لا تتاح إلا لمن هم على أتمّ الاستعداد.

يتضمن الاستعداد عوامل عديدة، منها حجم القطيع، ونموذج زراعي مغلق يضمن الأمن الحيوي، ومرافق زراعية تتوافق مع معايير التنمية المستدامة... ولكن الأهم من ذلك، أنه يتطلب امتلاك التكنولوجيا اللازمة لتلبية المعايير الجديدة. ومن أبرز الأسماء في هذا المجال في السوق: داباكو، وغرينفيد (شركة غرينفيد فيتنام المساهمة)، وبايف.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html