نموذج زراعة أشجار الخوخ البري - تحقيق العديد من الأهداف بضربة واحدة.

في كل ربيع، حين لا تزال الرياح الباردة تهب على سفوح الجبال، يحمل التجار أزهار الخوخ البري الوردية الرقيقة إلى البلدات والمدن. قليلون يعلمون أن وراء هذه الأغصان البسيطة رحلة طويلة وشاقة من العمل الجاد لسكان المنطقة الحدودية. فمن نبتة برية تنمو على الجبال الصخرية، أصبحت شجرة الخوخ البري محصولًا اقتصاديًا رئيسيًا، تُسهم في تحسين حياة العديد من العائلات، والحفاظ على الهوية الثقافية، وخلق ثروة مشروعة في هذه المنطقة الحدودية.

لطالما اشتهرت بلدة موونغ لات الحدودية بوجود أجمل أزهار الخوخ التي تنمو على الصخور في مقاطعة ثانه هوا.

"مدخرات" سكان المرتفعات

في القرى الجبلية والحدودية، لا يقتصر عيد رأس السنة القمرية (تيت) على كونه وقتًا للقاءات عائلية، بل هو أيضًا أكثر مواسم السنة ازدحامًا. ففي الأيام الأخيرة من الشهر القمري الثاني عشر، ينشغل الناس على سفوح الجبال بتقليم أغصان الخوخ وتشكيلها وربط الخيوط، استعدادًا للرحلة الطويلة عائدين إلى السهول. تنمو أشجار الخوخ البرية (المعروفة أيضًا بأشجار الخوخ الصخرية أو أشجار الخوخ المغطاة بالطحالب) بشكل طبيعي على المنحدرات الشديدة في المناخات القاسية، مما ينتج عنه أغصان خشنة وجذوع مغطاة بالطحالب ومظهر عتيق، الأمر الذي يجعلها مرغوبة بشدة لدى عشاق أشجار الخوخ.

السيد زونغ با لاو، رئيس قرية بوك مو 1، في بلدة نا نغوي الحدودية، بمحافظة نغي آن ، هو أحد الذين ازدهروا بفضل أشجار الخوخ. وبينما كان يصطحبنا في جولة في بستانه الذي يضم أكثر من 850 شجرة خوخ، قال بفخر: "تزرع عائلتي فقط خوخ الصخور والخوخ الطحلبي، وأعمارها تزيد عن 10 سنوات. نقوم بتقليم الأغصان مرة واحدة فقط في السنة، مع الإبقاء على الجذع للسماح للشجرة بالتعافي. بعد 3-4 سنوات، تنمو الأغصان وتثمر محصولًا آخر. بفضل بيع أغصان الخوخ، تكسب عائلتي ما بين 90 و100 مليون دونغ سنويًا. خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، لا تضطر العائلة بأكملها للقلق بشأن أي عمل آخر لكسب العيش. فجميع النفقات، كبيرة كانت أم صغيرة، تعتمد على أشجار الخوخ."

في مكانٍ تطغى فيه التربة الصخرية على الأراضي الخصبة، ولا يكفي فيه سوى زراعة الذرة والأرز لتوفير الغذاء، تُصبح أشجار الخوخ البري ثروةً قيّمة. فكل شجرة خوخ تُمثل مدخرات طويلة الأجل؛ وكل غصن يُباع يُوفر المال لتعليم الأطفال، وترميم المنازل، وشراء الماشية، والآلات. ولم تقتصر هذه الظاهرة على عائلة السيد لاو فحسب، بل قامت العديد من الأسر في القرية بزراعة أشجار الخوخ. فبعد أن كانت بضع عشرات من الأشجار فقط، باتت القرية بأكملها تضم ​​آلافًا من أشجار الخوخ من مختلف الأنواع. ولذلك، لم تعد أشجار الخوخ البري مجرد "هبة من الطبيعة"، بل أصبحت محصولًا مُستزرعًا.

في السابق، كانت أشجار الخوخ تُزرع أساسًا لثمارها. كان خوخ المرتفعات، رغم صغر حجمه، عطريًا وحلو المذاق. إلا أن قيمته الاقتصادية كانت منخفضة، وكان يعتمد بشكل كبير على السوق. في السنوات الأخيرة، ومع ازدياد الطلب على أزهار الخوخ خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، غيّر المزارعون تركيزهم: فقاموا بتوسيع مساحة زراعة أشجار الخوخ من أجل أغصانها وأشجارها. يمكن أن تُباع شجرة خوخ زينة جميلة بسعر يعادل محصول موسم كامل. يُظهر هذا التحوّل مرونة التفكير الاقتصادي المتزايدة لدى مزارعي المرتفعات. فإلى جانب بيع الأغصان، تبيع العديد من الأسر أيضًا أشجار خوخ بونساي وأشجار خوخ معمرة، بأسعار تتراوح بين بضعة ملايين وعشرات الملايين من الدونغ. لذلك، فإن مزارعي الخوخ ليسوا مجرد مزارعين، بل هم أيضًا "حرفيون" يُبدعون أشكالًا جميلة ويُضفون جمالًا على الحياة.

من تعلم الزراعة إلى أن تصبح "خبيراً" في تشكيل أزهار الخوخ.

إن زراعة أشجار الخوخ الزينة لا تقتصر على مجرد "الغرس وانتظار الحصاد"، بل هي عملية متكاملة من التعلم والإبداع والمثابرة. وعلى عكس العديد من المحاصيل الأخرى، تعتمد قيمة أزهار الخوخ بشكل كبير على توقيت إزهارها، إذ أن الإزهار قبل أو بعد موعده ببضعة أيام قد يخفض سعره إلى النصف. ولذلك، فإن مزارعي أشجار الخوخ هم أيضاً من يحرصون على مراعاة "عيد رأس السنة القمرية" (تيت).

ابتداءً من الشهر العاشر من التقويم القمري، يبدأ المزارعون حساباتهم: يتوقفون عن التسميد ويقللون الري لإبطاء إزهار الأشجار. وعندما يشهدون طقسًا باردًا لفترة طويلة، يرشون الأشجار بالماء الدافئ لتحفيز الإزهار المبكر؛ وعندما يكون الطقس دافئًا بشكل غير معتاد، يسقونها بالماء البارد لتثبيط الإزهار. عليهم مراقبة البراعم والأوراق والطقس يوميًا للتكيف. في بعض السنوات، يتسبب البرد القارس لفترة طويلة في تأخر إزهار الخوخ، مما يجبر التجار على الانتظار حتى قرب عيد رأس السنة القمرية (تيت) لشرائه. وفي سنوات أخرى، يدفأ الطقس مبكرًا، مما يؤدي إلى إزهار العديد من بساتين الخوخ قبل شهر من موعدها، فتنخفض الأسعار بشكل حاد. لكن المخاطرة جزء لا يتجزأ من المهنة. يتقبل مزارعو الخوخ تقلبات الطقس، لأنه عندما يكون المحصول وفيرًا، تكون الأرباح كافية لتعويض السنوات الصعبة. بالنسبة لهم، لا تُعد رعاية أشجار الخوخ مجرد وظيفة، بل متعة أيضًا. كل صباح، يذهبون إلى البستان ويشاهدون براعم الخوخ تنضج تدريجياً، فيشعرون وكأن عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) يقترب، ويشاهدون المال والأمل ينموان على كل غصن.

أزهار الخوخ البري في أوج ازدهارها.

في قرية كان تشو سو، ببلدة سي ما كاي، في مقاطعة لاو كاي ، يُلقّب جيانغ آ تشو مازحًا بـ"صانع روح أزهار الخوخ" بين السكان المحليين. يمتلك أكثر من 600 شجرة خوخ زينة بأشكال وأنماط متنوعة. وعن حرفته، يقول: "أجمع بذور أشجار الخوخ البرية وأزرعها كجذور. منذ صغرها، عليّ تشكيلها بشكل صحيح لتكون جميلة فيما بعد. عندما تقوى الجذور، أُطعّمها بأغصان من صنف "الخوخ الشاحب". بهذه الطريقة، تجمع الشجرة بين جمال أزهار الخوخ البرية القديمة وروعة الأزهار. آمل أن أُنشئ العديد من الأشجار الجميلة لإمتاع محبي أزهار الخوخ." بعد أن كان يعرف فقط زراعة الذرة والأرز، اضطر السيد تشو إلى تعلم كل خطوة بنفسه: اختيار البذور، ورعاية الشتلات، والتشكيل، والتطعيم، والتحكم في الإزهار ليتزامن مع عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). خطأ واحد يعني ضياع جهد عام كامل. لكن هذه الإخفاقات هي التي صقلت موهبته وجعلته حرفياً ماهراً.

فصل الربيع في بساتين الخوخ في المنطقة الحدودية.

إدراكًا لفوائد أشجار الخوخ، قامت السلطات المحلية في المناطق الجبلية خلال السنوات الأخيرة بتشجيع السكان وتوجيههم في زراعة أشجار الخوخ والعناية بها باستخدام التقنيات المناسبة. وقد أُنشئت دورات تدريبية ومشاريع نموذجية ليتعلم منها السكان. وإلى جانب قطف أغصان الأشجار الناضجة، يُشجع السكان على زراعة أشجار جديدة وتوسيع المساحة المزروعة. وتقدم الحكومة الدعم من خلال توفير البذور والأسمدة والتقنيات، كما تُسهل عملية الشراء المباشر من قِبل التجار في القرى، مما يُقلل من تكاليف النقل على السكان. ونتيجة لذلك، حافظت المساحة المزروعة بأشجار الخوخ على استقرارها. وقد أنشأت العديد من القرى مناطق مُخصصة لزراعة الخوخ تحمل علاماتها التجارية الخاصة. ويثق السكان بالتزامهم طويل الأمد تجاه أشجار الخوخ، إذ يعتبرونها مصدر رزقهم الرئيسي وليس مجرد مهنة ثانوية.

في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت)، يصادف المرء، أثناء سفره على الطرق الجبلية، مشاهدَ صاخبةً للتجار وهم يدخلون القرى، وعرباتهم محملة بأغصان زهر الخوخ تنحدر من الجبال الضبابية. في الحدائق، يتبادل القرويون الأحاديث والضحكات المرحة، وهم يربطون الخيوط ويسجلون الطلبات. يركض الأطفال حول أشجار الخوخ، منتظرين آباءهم حتى ينتهوا من البيع ليتمكنوا من شراء ملابس جديدة. عندما تصل أغصان زهر الخوخ إلى المدينة، لا يرى المشترون سوى جمال الأزهار؛ وقلما يفكرون في الأيدي الخشنة التي ثنت كل غصن، والليالي الطويلة التي قضوها ساهرين في حماية الأزهار من البرد والشمس لضمان تفتحها في اليوم المناسب. لذلك، فإن كل غصن من أغصان زهر الخوخ ليس مجرد سلعة، بل هو تتويج لعرق وجهد وذكاء وتطلعات سكان المرتفعات لحياة أفضل.

إن نموذج زراعة أشجار الخوخ البري يُعدّ بحقٍّ "ضرب عصفورين بحجر واحد": فهو يُنمّي الاقتصاد، ويخلق فرص عمل، ويحافظ على الهوية الثقافية، ويحمي البيئة في آنٍ واحد. فمن شجرة برية تنمو على الجبال الصخرية، أصبحت شجرة الخوخ البري مصدرًا للثروة، ورمزًا لروح عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، ورمزًا للأمل. وفي مسيرة بناء اقتصاد المنطقة الحدودية، تُشكّل بساتين الخوخ الهادئة هذه شهادةً حيةً على الاعتماد على الذات والإبداع لدى سكان الأقليات العرقية. ففي كل ربيع، عندما تتفتح أزهار الخوخ الوردية على سفوح الجبال، ينبثق الأمل من جديد، مُوفّرًا دافعًا إضافيًا للسكان لمواصلة مسيرتهم بثبات نحو القضاء المستدام على الفقر في المنطقة الحدودية للوطن.

bienphong.com

المصدر: https://baolaocai.vn/mo-hinh-trong-dao-rung-mot-mui-ten-trung-nhieu-dich-post892550.html