عند زيارتك لبينه فوك هذه الأيام، سوف تشاهد حدائق الكاجو الحمراء أو الصفراء الممتدة عبر أراضي البازلت الخصبة. تتميز حبات الكاجو من Binh Phuoc بجودتها العالية ونكهتها اللذيذة المميزة، ويتم معالجتها في العديد من المنتجات المتنوعة، لتلبية احتياجات الأسواق المحلية والدولية.
انخفضت إنتاجية الكاجو في بينه فوك هذا العام بسبب التأثير السلبي لتغير المناخ، ولكن في المقابل، فإن سعر الكاجو الطازج مرتفع، لذا فإن المزارعين متحمسون. أصبحت حدائق الكاجو في مرحلة الحصاد، لذا فإن المزارعين والشركات مشغولون للغاية بحصاد ومعالجة الكاجو.
تستغل الشركات مساحات كبيرة من الأراضي لتجفيف الكاجو
ويعتبر موسم حصاد الكاجو أيضًا موسمًا سعيدًا للعمال الموسميين، لأن متوسط الأجر لجمع الكاجو يبلغ حوالي 4000 دونج/كجم.
هذا العام، بسبب الطقس غير الملائم، فشل محصول الكاجو.
يستغل التجار الفرصة لجمع البضائع من أجل معالجتها.
في هذه الأيام، في مناطق بو دانج، وبو جيا ماب، وفو رينغ... من الشائع رؤية ساحات تجفيف الكاجو تغطي عشرات الهكتارات.
يبلغ وزن كل كيس من الكاجو الخام المجفف حوالي 100 كجم، لذا يستغرق الأمر 3-4 أشخاص لنقله إلى الشاحنة.
يتعين على مجففات الكاجو أن تحمل عشرات الأطنان من الكاجو على الشاحنات كل يوم لنقلها إلى المستودع للتخزين.
بعد تجفيف الكاجو في الشمس إلى حد معين، يستعد عمال الكاجو لتعبئة المكسرات.
يقوم العمال بتعبئة الكاجو في أكياس استعدادًا لنقله إلى مستودع الشركة.
بسبب تحمل أشعة الشمس وحمل الأحمال الثقيلة، يحصل العمال الذين يقومون بتجفيف الكاجو على 400-500 ألف دونج فقط يوميًا.
المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171628/buying-cashew-crops-in-binh-phuoc
تعليق (0)