تحسين القدرة العملية للموارد البشرية السياحية

وبحسب البروفيسور الدكتور داو مان هونغ، رئيس جمعية تدريب السياحة في فيتنام، فإن التدريب العملي هو "المفتاح" لتحسين جودة الموارد البشرية. وقال مدير مدرسة إمبريال الدولية لإدارة الفنادق (IIHC) - وهي مدرسة رائدة في فيتنام تطبق نموذج "مدرسة الفنادق" - مدرسة داخل فندق، السيد هونغ، إن هذا النموذج هو حل واعد لتعريف الطلاب ببيئة العمل الحقيقية منذ الأيام الأولى للدراسة. ينص البرنامج في IIHC بوضوح على أن 30٪ من الوقت مخصص للنظرية، و 70٪ للتطبيق العملي مباشرة في الفندق التشغيلي، تحت إشراف خبراء رائدين ذوي خبرة.

والجدير بالذكر أن التدريس في المدرسة يتم باللغة الإنجليزية بنسبة 100%، لذا هناك رقابة صارمة على القبول، فضلاً عن الالتزام بجودة المخرجات. بالإضافة إلى الشهادة التي تمنحها المدرسة، يحصل الخريجون أيضًا على شهادة من منظمة NCFE (المملكة المتحدة)، والتي تتمتع بقيمة نقل وفرص عمل عالمية. ويأمل البروفيسور الدكتور داو مان هونغ أن يتم تكرار هذا النموذج حتى تتاح الفرصة للعديد من الطلاب للدراسة والعمل مع خبراء مرموقين في صناعة إدارة الفنادق في جميع أنحاء العالم .

وفي إطار تعزيز الممارسة في التدريب، نفذت شركة سياحة هانوي نموذج "المؤسسة في المدرسة". قالت المديرة العامة للسياحة في هانوي نهو ثي نجان إنه اعتبارًا من العام الدراسي 2024-2025، قامت الشركة بتشغيل مركز لممارسة السياحة يقع في الجامعة. يتيح هذا النموذج للطلاب التعلم والممارسة بناءً على بيانات الأعمال الحقيقية مباشرة في المدرسة، والقيام بالتدريب في الشركات.

يوجد حاليًا 8 مديرين ونائب مدير عام ورؤساء أقسام في هيئة السياحة في هانوي يقومون بالتدريس المباشر ومساعدة الطلاب على المشاركة في عملية إنشاء المنتج وتشغيل الجولة والتسويق واستشارة العملاء وما إلى ذلك. وفي نهاية العملية، يُمنح الطلاب شهادة عمل ويمكنهم الاندماج فورًا في سوق العمل. وبحسب السيدة نجان، فإن هذا الاتجاه فعال ولا يساعد فقط في توفير الكثير من الوقت للطلاب، بل يساهم أيضًا في تحسين جودة تدريب الموارد البشرية السياحية.

أكد المدير العام للسياحة في هانوي أن "السياحة قطاع دائم التغير، والشركات هي أول من يتأثر بتغيرات السوق. ينبغي على المحليات والمدارس التعاون مع الشركات في التدريب، لأنها ستقدم دروسًا من ممارساتها المهنية".

من خلال اختيار نهج يعتمد على معايير إنتاج المتعلمين، تطبق كلية هانوي للسياحة نموذج التدريب العملي القائم على الكفاءة (CBT)؛ يتم تدريب الطلاب وتقييمهم من خلال مواقف الحياة الواقعية والمشاريع والتدريب في الشركات.

ولتنفيذ هذا النموذج، بالإضافة إلى التعلم من الخبرات الدولية، والاستثمار في المرافق الحديثة، وتحسين جودة المحاضرين، تقوم المدرسة أيضًا ببناء علاقات تعاونية مع أكثر من 100 شركة، بما في ذلك الفنادق ذات الأربع إلى الخمس نجوم، وشركات السفر الدولية، والمنتجعات الفاخرة، وغيرها.

بفضل ذلك، أكثر من 90% من الطلاب يحصلون على وظائف خلال 3 أشهر بعد التخرج، ومن بينهم 30% يتم توظيفهم مباشرة في مكان التدريب؛ يتمتع الخريجون بالقدرة على التكيف بسرعة مع بيئة العمل الحقيقية، مما يقلل من وقت إعادة التدريب في المؤسسة.

إن ظهور النماذج المذكورة أعلاه لا يدل فقط على جهود وحدات التدريب وتشغيل العمالة، بل يؤكد أيضاً أن تعزيز التدريب العملي هو الاتجاه لتلبية المتطلبات الحالية لتنمية السياحة. ومع ذلك، فإن التشغيل الأولي لهذه النماذج من بعض الوحدات لا يلبي "عطش" السوق للموارد البشرية إلا جزئياً. لا بد من وجود "مصافحة" أكثر وثاقة على نطاق واسع بين الأطراف المعنية لمضاعفة النماذج الفعالة. وبحسب الخبراء، هناك حاجة أيضًا إلى المزيد من الحلول على المستوى الكلي لتحسين جودة التدريب للعاملين في مجال السياحة على نطاق واسع.

في الواقع، تمتلك شركات السياحة موارد محدودة ويجب أن تركز على العمليات التجارية، وبالتالي فإن زيادة كمية التدريب العملي لا يمكن أن تعتمد بشكل كامل على الشركات.

قال الدكتور هوانج نجوك توي، مدير مدرسة اللغات الأجنبية والسياحة (جامعة هانوي الصناعية)، إن مؤسسات التدريب بحاجة إلى تطبيق تكنولوجيا المعلومات والذكاء الاصطناعي بقوة لإنشاء نماذج ممارسة افتراضية وممارسة محاكاة للطلاب جنبًا إلى جنب مع الممارسة الموجهة من قبل المحاضرين والشركات، مما يساعد المتعلمين على إتقان مهاراتهم المهنية مباشرة في البيئة التربوية.

بفضل خبرتها التي تزيد عن 20 عامًا في الصناعة، أدركت مديرة الموارد البشرية في فندق بان باسيفيك هانوي، فو ثي ماي: أن الطلاب الذين يدرسون في المستويات المتوسطة والجامعية لديهم مهارات مهنية قوية للغاية ولكنهم غالبًا ما يكونون ضعفاء في التحليل والعرض والحجج. وفي الوقت نفسه، يتمتع طلاب الجامعات بأساس نظري جيد ولكنهم يفتقرون إلى الخبرة العملية المهنية. لذلك، إذا كان من الممكن ربط نظام التدريب العملي في المستويات المتوسطة والجامعية بالنظام النظري في الجامعات، فسوف يساعد ذلك على تحسين الموارد بحيث يمكن تدريب المتعلمين بشكل منهجي وشامل على المهارات.

المصدر: https://nhandan.vn/nang-cao-kha-nang-hoat-dong-thuc-te-cua-nhan-luc-du-lich-post881215.html