طفلي عمره ستة أشهر وبدأ بتناول الأطعمة الصلبة. هل من الأفضل خلط الزيت النباتي أم الدهون الحيوانية في طعام الطفل؟ (تروك كوينه، لونغ آن )
رد:
تُوفّر الدهون الطاقة اللازمة لطفلكِ للقيام بأنشطته اليومية. بعض الفيتامينات، مثل أ، د، هـ، وك، تذوب في الدهون. إضافة الزيت يُساعد جسم طفلكِ على إذابة هذه الفيتامينات وامتصاصها بفعالية أكبر.
٤٠-٦٠٪ من الطاقة التي يتلقاها الطفل الرضيع تأتي من دهون الحليب. عندما يبدأ الطفل بتناول الأطعمة الصلبة ويُقلل الحليب تدريجيًا، تحتاج الأم إلى إضافة المزيد من الدهون إلى الأطعمة الصلبة لتحقيق التوازن الغذائي.
يعتاد العديد من الآباء على إطعام أطفالهم الزيوت النباتية فقط. مع ذلك، يُعدّ كلٌّ من الزيوت النباتية والدهون الحيوانية ضروريًا للطفل. بدءًا من عمر ستة أشهر، ينمو الطفل بسرعة، ويمكن أن يزيد طوله بمقدار 1.5 سم ووزنه بمقدار 500 غرام شهريًا. يحتاج الأطفال إلى مكملات حمض الأراكيدونيك (ARA)، وهو حمض دهني أوميغا 6، موجود في الدهون الحيوانية لتحسين نموهم.
يُعد حمض الأراكيدونيك ضروريًا أيضًا للأطفال لنمو وظائف الجهازين العصبيين المركزي والطرفي والحفاظ عليها، مما يدعم النمو الشامل للدماغ والبصر. كما يشارك حمض الأراكيدونيك في إنتاج الإيكوسانويدات التي تنظم الاستجابات الالتهابية والمناعية. وبفضل ذلك، يعزز الأطفال قدرتهم على الوقاية من العديد من مسببات الأمراض.
طفلكِ يبلغ من العمر ستة أشهر، لذا يُنصح بخلط حوالي 5 مل من زيت الطهي في كل وجبة (عصيدة، دقيق أرز، حساء...). النسبة الموصى بها من الدهون الحيوانية والدهون النباتية لطفل عمره ستة أشهر هي 70% و30%. يمكنكِ إطعام طفلكِ بالتناوب بنسبة وجبتين من الدهون، ووجبة واحدة من الزيت، أو على الأقل وجبة واحدة ممزوجة بالدهون ووجبة واحدة من الزيت لضمان نمو مثالي.
يجب أن تلاحظي أنه على الرغم من أن وجبات طفلك تحتوي على كمية معينة من الدهون الحيوانية من اللحوم والأسماك والبيض...، إلا أنها لا تكفي لتلبية احتياجات الجسم من الدهون.
الدكتور نجوين آنه دوي تونغ
نظام عيادة التغذية نيوتري هوم
| يطرح القراء هنا أسئلة حول التغذية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)